鸡米花怎么做好吃
@聂水1945：鸡米花怎么做好吃又营养?
哈歪15325914242…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@聂水1945：鸡米花怎么做好吃 -
哈歪15325914242…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用.2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用.3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出.4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可.5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.
@聂水1945：鸡米花的做法,鸡米花怎么做好吃,鸡米花的家常 -
哈歪15325914242…… 鸡米花的做法 1. 做法: 1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨,回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分 2、切成1.5cm大小的块状,加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟 2. 3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上...
@聂水1945：的做法,自制鸡米花怎么做好吃,自制鸡米花的家常做法 -
哈歪15325914242…… 食材 主料 鸡胸肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 柠檬 半个 黑胡椒 适量 生姜 适量 鸡蛋2个 面包糠 适量 淀粉 适量 步骤1.准备食材2.生姜磨成姜茸3.鸡胸肉切小块,柠檬挤汁腌制4.加入姜茸与食盐、黑胡椒,放冰箱冷藏腌制20分钟5.鸡蛋打散6.腌好的鸡块分别蘸淀粉、蛋液、面板糠7.下热油锅,中火炸第一遍后捞出8.大火炸第二遍9.捞出放厨房纸上吸油10.自制的美味鸡米花做好了 小贴士1.柠檬挤完汁之后,可以切成大块,放入鸡块一起腌制.2.中火炸第一遍,盛出,大火复炸第二遍,外皮更酥脆.
@聂水1945：鸡米花在家怎么做? -
哈歪15325914242…… 鸡胸肉2块,盐少许,胡椒粉少许,辣椒粉适量,蛋清1个,面粉少许,全蛋液适量,面包糠适量 做法: 1鸡胸肉洗净后切小块,加入少许盐,胡椒粉,辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟 2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉(薄薄的一层即可) 3接着再均匀的沾裹上全蛋液,再顺势裹上一层面包糠 (沾裹全蛋液的时候几个几个的来,速度要快,沾一下立即取出,放面包糠里面打个滚) 4待全部都沾裹完毕后,入油锅,炸呗,大火,炸至颜色金黄即可
@聂水1945：美味鸡米花怎么做? -
哈歪15325914242…… 蒜香鸡米花的做法材料: 鸡腿三只 面粉40克(面粉内加少量盐,及黑胡椒粉) 鸡蛋1颗 面包屑50克 调味料:黑胡椒粉1茶匙,盐1/2茶匙,生抽1大匙,白糖1茶匙,蚝油2茶匙,料酒1大匙,蒜粉1大匙制作方法:(先取鸡腿肉)01.用厨房...
@聂水1945：鸡米花怎么做 -
哈歪15325914242…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了.原料:鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@聂水1945：怎么做美味鸡米花呢?
哈歪15325914242…… 鸡米花用料 主料:鸡肉(500克),番茄酱(1瓶 ),鸡蛋(2只),面包糖(1盒). 辅料:盐(1勺),胡椒粉(1勺),淀粉. 鸡米花的做法: 1.把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟. 2.这时可以准备其他材料. 3.准备面包糠、淀粉、鸡蛋液,可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中. 4.将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下. 5.再放入鸡蛋液中. 6.裹完鸡蛋液后再放在面包糠上,裹上面包糠. 7.锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸,炸至变色捞出. 8.待油再次热时放入鸡米花进行复炸,这样即不能炸糊又能炸透. 9.装盘配上番茄酱可以开吃了!
@聂水1945：鸡米花怎么做好吃,香酥鸡米花的家常做法 -
哈歪15325914242…… 香酥鸡米花主料鸡腿肉一个 奥尔良腌料适量 玉米淀粉适量 鸡蛋液一个 面包糠适量 香酥鸡米花的做法步骤 1. 鸡腿肉去骨去皮去脂肪油,切丁,洗干净.也可以用鸡胸肉~ 2. 加入适量奥尔良调料,加少许凉白开水 3. 搅拌均匀,放冰箱里过...
@聂水1945：好吃到爆的鸡米花新手也会做怎么做如何做好吃 -
哈歪15325914242…… 主料 鸡胸脯肉1块 生粉50g 面包糠50g 鸡蛋1个 白胡椒粉1g 料酒5g 盐2g 油适量 好吃到爆的鸡米花~新手也会做的做法步骤1. 鸡胸脯肉洗干净.2. 切成小块,用白胡椒粉,盐,料酒腌制十分钟.3. 准备好面包糠,淀粉,鸡蛋.4. 把腌制好的鸡丁放淀粉里裹上一圈,抖去浮粉.5. 鸡丁放蛋液里滚一圈,然后均匀的裹上一层面包糠.6. 这是裹好面包糠准备开炸的鸡丁.7. 锅内放油,油温四成热时放入鸡丁小火慢炸,金黄色捞出,可复炸一遍,更酥脆哦.8. 挤上自己喜吃的调料,开吃吧.我放的是炼乳与番茄沙司,酥香可口的鸡米花,搭配酸甜可口的酱料,非常赞^_^9. 做为小宝贝零食,男友看球时的宵夜,都是非常受欢迎呢^_^
哈歪15325914242…… 鸡米花: 1 材料:鸡胸肉,鸡蛋一个. 2 腌料:淀粉,盐,料酒,姜末,葱末,黑胡椒粉.喜欢吃辣的 再加一点辣椒粉,不喜欢吃辣就不加. 作法: 1,先把鸡胸肉切成丁,加入腌料腌20分钟 2,将少许油加脆炸粉(脆炸粉一般在超市里都能买到)再加 鸡蛋加水调成糊. 3,将腌入味的鸡丁裹上调好的面糊入油锅炸至金黄色即可. (炸鸡密决:脆炸粉2大匙+1/2个蛋),轻易不告诉别人的哦!愿你也能做出好吃的鸡米花来,和肯德鸡的一模一样. 鸡肉要选用较好的鸡腿肉切丁,重量要控制的很精确.这样在腌制和炸的时候才能控制好每个鸡米花的味道.切好肉丁用专用的香辣腌料腌制4小时(放在冰箱中)以后,在用专用的炸鸡裹粉裹好后,在专用油(起酥油)中炸即可.
@聂水1945：鸡米花怎么做好吃 -
哈歪15325914242…… 材料 去骨鸡腿、盐、糖、鸡精、澄面、面粉、泡打粉、鸡蛋、胡椒粉 做法1、去骨鸡腿切小丁,放盐、糖、鸡精、胡椒粉、泡打粉搅拌均匀,再放鸡蛋搅拌备用.2、澄面和面粉搅拌,把浆好的鸡丁放在面粉里面拌一下,制成一个个小球,取出备用.3、锅放油烧4成热,下拌好的鸡丁炸熟捞出.4、等油烧到5-6成热再下鸡丁炸成金黄色,外脆内嫩时捞出即可.5、吃的时候喜欢酸甜的可以备番茄汁,或根据自己的喜好洒上椒盐等都可以.
@聂水1945：鸡米花的做法,鸡米花怎么做好吃,鸡米花的家常 -
哈歪15325914242…… 鸡米花的做法 1. 做法: 1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨,回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分 2、切成1.5cm大小的块状,加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟 2. 3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上...
@聂水1945：的做法,自制鸡米花怎么做好吃,自制鸡米花的家常做法 -
哈歪15325914242…… 食材 主料 鸡胸肉400g 辅料 油 适量 盐 适量 柠檬 半个 黑胡椒 适量 生姜 适量 鸡蛋2个 面包糠 适量 淀粉 适量 步骤1.准备食材2.生姜磨成姜茸3.鸡胸肉切小块,柠檬挤汁腌制4.加入姜茸与食盐、黑胡椒,放冰箱冷藏腌制20分钟5.鸡蛋打散6.腌好的鸡块分别蘸淀粉、蛋液、面板糠7.下热油锅,中火炸第一遍后捞出8.大火炸第二遍9.捞出放厨房纸上吸油10.自制的美味鸡米花做好了 小贴士1.柠檬挤完汁之后,可以切成大块,放入鸡块一起腌制.2.中火炸第一遍,盛出,大火复炸第二遍,外皮更酥脆.
@聂水1945：鸡米花在家怎么做? -
哈歪15325914242…… 鸡胸肉2块,盐少许,胡椒粉少许,辣椒粉适量,蛋清1个,面粉少许,全蛋液适量,面包糠适量 做法: 1鸡胸肉洗净后切小块,加入少许盐,胡椒粉,辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟 2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉(薄薄的一层即可) 3接着再均匀的沾裹上全蛋液,再顺势裹上一层面包糠 (沾裹全蛋液的时候几个几个的来,速度要快,沾一下立即取出,放面包糠里面打个滚) 4待全部都沾裹完毕后,入油锅,炸呗,大火,炸至颜色金黄即可
@聂水1945：美味鸡米花怎么做? -
哈歪15325914242…… 蒜香鸡米花的做法材料: 鸡腿三只 面粉40克(面粉内加少量盐,及黑胡椒粉) 鸡蛋1颗 面包屑50克 调味料:黑胡椒粉1茶匙,盐1/2茶匙,生抽1大匙,白糖1茶匙,蚝油2茶匙,料酒1大匙,蒜粉1大匙制作方法:(先取鸡腿肉)01.用厨房...
@聂水1945：鸡米花怎么做 -
哈歪15325914242…… 鸡米花 肯定比得过KFC 鸡米花做的时候不要切的太大,因为裹好面包糠以后会大一些.如果切的时候就切大了,那么裹完面包糠以后就不像鸡米花了.原料:鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠...
@聂水1945：怎么做美味鸡米花呢?
哈歪15325914242…… 鸡米花用料 主料:鸡肉(500克),番茄酱(1瓶 ),鸡蛋(2只),面包糖(1盒). 辅料:盐(1勺),胡椒粉(1勺),淀粉. 鸡米花的做法: 1.把鸡肉切小块,放入1勺胡椒粉、1勺盐和1个鸡蛋清,腌制15一20分钟. 2.这时可以准备其他材料. 3.准备面包糠、淀粉、鸡蛋液,可以把之前剩下的鸡蛋黄也一同放入鸡蛋液中. 4.将腌制好的鸡肉先放入淀粉中裹一下. 5.再放入鸡蛋液中. 6.裹完鸡蛋液后再放在面包糠上,裹上面包糠. 7.锅内烧油至6层热时放入裹好面包糠的鸡肉开始炸,炸至变色捞出. 8.待油再次热时放入鸡米花进行复炸,这样即不能炸糊又能炸透. 9.装盘配上番茄酱可以开吃了!
@聂水1945：鸡米花怎么做好吃,香酥鸡米花的家常做法 -
哈歪15325914242…… 香酥鸡米花主料鸡腿肉一个 奥尔良腌料适量 玉米淀粉适量 鸡蛋液一个 面包糠适量 香酥鸡米花的做法步骤 1. 鸡腿肉去骨去皮去脂肪油,切丁,洗干净.也可以用鸡胸肉~ 2. 加入适量奥尔良调料,加少许凉白开水 3. 搅拌均匀,放冰箱里过...
@聂水1945：好吃到爆的鸡米花新手也会做怎么做如何做好吃 -
哈歪15325914242…… 主料 鸡胸脯肉1块 生粉50g 面包糠50g 鸡蛋1个 白胡椒粉1g 料酒5g 盐2g 油适量 好吃到爆的鸡米花~新手也会做的做法步骤1. 鸡胸脯肉洗干净.2. 切成小块,用白胡椒粉,盐,料酒腌制十分钟.3. 准备好面包糠,淀粉,鸡蛋.4. 把腌制好的鸡丁放淀粉里裹上一圈,抖去浮粉.5. 鸡丁放蛋液里滚一圈,然后均匀的裹上一层面包糠.6. 这是裹好面包糠准备开炸的鸡丁.7. 锅内放油,油温四成热时放入鸡丁小火慢炸,金黄色捞出,可复炸一遍,更酥脆哦.8. 挤上自己喜吃的调料,开吃吧.我放的是炼乳与番茄沙司,酥香可口的鸡米花,搭配酸甜可口的酱料,非常赞^_^9. 做为小宝贝零食,男友看球时的宵夜,都是非常受欢迎呢^_^
