自制黑糖芝麻花生馅
@况梦2944：黑芝麻馅的制作方法 -
萧定15028965015…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@况梦2944：芝麻花生馅的做法,芝麻花生馅怎么做好吃,芝麻 -
萧定15028965015…… 花生芝麻馅汤圆原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒...
@况梦2944：馅汤圆的做法,自制花生馅汤圆怎么做好吃 -
萧定15028965015…… 花生馅儿 花生酱90克、糖60克、猪油50克 黑芝麻馅儿 黑芝麻酱90克、糖60克、猪油50克 (以上份量可以各包20-30个汤圆) 小提示 猪油和糖是馅儿可以爆浆的“灵魂”所在,如果不介意馅儿是否流动,那就可以自己减量. 没有猪油,可以换...
@况梦2944：怎么做芝麻馅 -
萧定15028965015…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@况梦2944：花生,黑芝麻,单晶冰糖的制作法 -
萧定15028965015…… 黑芝麻炒熟、花生炒熟、核桃取仁,加冰糖一起磨出来的. 拌稀饭、拌牛奶、拌豆浆、干吃…… 自由无拘束. 晚桔 创建于 2013-09-25 用料 油黑芝麻(炒熟) 核桃仁 花生(炒熟) 冰糖 做法 1 点燃柴锅,开始炒芝麻.芝麻不炒熟不能吃滴. ...
@况梦2944：自制黑芝麻汤圆怎么做如何做好吃 -
萧定15028965015…… 主料 黑芝麻140克 糖粉65克 猪油30克 黄油20克 糯米粉250克 辅料 开水190克 黑芝麻汤圆的做法1.1、黑芝麻洗净晾干,用小火焙熟,注意别炒糊了;2、炒好的芝麻晾凉,放入料理机打成粉末;3、加入糖粉稍稍拌一下(没有糖粉可以加砂糖和...
@况梦2944：黑芝麻花生糖包的做法,黑芝麻花生糖包怎么做好吃,黑 -
萧定15028965015…… 食材用料 黑芝麻三50克相克食物 白砂糖一吧0克相克食物 麦芽糖一吧0克 水适量 芝麻糖的做法 一.准备食材.黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟. 二.锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开 三.当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌. 四.当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火,快速翻炒均匀. 5.倒入事先铺好油纸的模具,盖上一张油纸,压严实后直接取出,放在案板上 陆.不烫手时就可以用锋利的刀切成自己喜欢的大小.密封保存.也可以用糖纸包好送人. 用手机看这道菜做法 小贴士 熬糖汁时如果无法判断是否好了可以事先准备一碗凉水,变色后用筷子蘸糖汁放入凉水中,尝着脆了就可以了.期间注意火候不要熬过了
@况梦2944：自制黑芝麻汤圆的做法,自制黑芝麻汤圆怎么做 -
萧定15028965015…… 用料 主料 糯米粉适量 辅料 黑芝麻粉 适量 黄油 适量 白糖 适量 自制黑芝麻汤圆的做法 1. 黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀 2. 黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀 3. 搓成小球备用 4. 糯米粉放入盆中,加水和成硬一点的糯米团 5. 搓成长条,掰成小块 6. 用手捏成小坑 7. 放入黑芝麻馅 8. 收紧口,捏好,用手搓圆 9. 汤圆就做好了 10. 锅里放水,烧开,下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了 11. 盛出汤圆,软糯香甜
@况梦2944：花生芝麻馅怎么做?? -
萧定15028965015…… 食材 主料 花生仁 200g 芝麻 60g 辅料 白砂糖 100g 步骤 1.花生米 2.锅里不需要放任何油之类的东西,小火将花生炒熟,炒至其可以顺利除去衣服 3.芝麻 4.同样小火将芝麻炒熟 5.两种炒好的材料晾凉,将花生的衣服去除掉 6.用东西将去掉衣服的花生仁压碎 7.压好的花生和芝麻混合在一起 8.加入白砂糖混合均匀即可
@况梦2944：蜂蜜芝麻花生米怎么做 -
萧定15028965015…… 原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻 1. 花生末放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透. 2. 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火.可以先进行此步,再进行1,熬糖一开始不用看锅. 3. 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌. 4. 不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆. 5. 筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌. 6. 糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌. 7. 糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连.稍凉一会出锅. 8. 差不多这样就做好了,喜欢就采纳吧
萧定15028965015…… 黑芝麻汤圆馅的做法(花生馅同理): 材料: 黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(根据自己的口味,我放了150克) 做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮. 2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图. 3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀 4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可.
@况梦2944：芝麻花生馅的做法,芝麻花生馅怎么做好吃,芝麻 -
萧定15028965015…… 花生芝麻馅汤圆原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒...
@况梦2944：馅汤圆的做法,自制花生馅汤圆怎么做好吃 -
萧定15028965015…… 花生馅儿 花生酱90克、糖60克、猪油50克 黑芝麻馅儿 黑芝麻酱90克、糖60克、猪油50克 (以上份量可以各包20-30个汤圆) 小提示 猪油和糖是馅儿可以爆浆的“灵魂”所在,如果不介意馅儿是否流动,那就可以自己减量. 没有猪油,可以换...
@况梦2944：怎么做芝麻馅 -
萧定15028965015…… 用料:黑芝麻250克,花生100克 生板油100克 白糖200克 猪油50克. 制法:1,将芝麻,花生分别烤熟. 2,将生板油去掉筋膜,剁成 泥状,同白糖,猪油一起 放入拌好的芝麻中,拌匀 即可.
@况梦2944：花生,黑芝麻,单晶冰糖的制作法 -
萧定15028965015…… 黑芝麻炒熟、花生炒熟、核桃取仁,加冰糖一起磨出来的. 拌稀饭、拌牛奶、拌豆浆、干吃…… 自由无拘束. 晚桔 创建于 2013-09-25 用料 油黑芝麻(炒熟) 核桃仁 花生(炒熟) 冰糖 做法 1 点燃柴锅,开始炒芝麻.芝麻不炒熟不能吃滴. ...
@况梦2944：自制黑芝麻汤圆怎么做如何做好吃 -
萧定15028965015…… 主料 黑芝麻140克 糖粉65克 猪油30克 黄油20克 糯米粉250克 辅料 开水190克 黑芝麻汤圆的做法1.1、黑芝麻洗净晾干,用小火焙熟,注意别炒糊了;2、炒好的芝麻晾凉,放入料理机打成粉末;3、加入糖粉稍稍拌一下(没有糖粉可以加砂糖和...
@况梦2944：黑芝麻花生糖包的做法,黑芝麻花生糖包怎么做好吃,黑 -
萧定15028965015…… 食材用料 黑芝麻三50克相克食物 白砂糖一吧0克相克食物 麦芽糖一吧0克 水适量 芝麻糖的做法 一.准备食材.黑芝麻事先用烤箱烤熟或者炒熟. 二.锅里倒入白砂糖和水,中小火煮开 三.当糖汁冒出细密的泡泡时倒入麦芽糖,继续熬煮,期间注意搅拌. 四.当糖汁呈琥珀色时倒入所有黑芝麻,关火,快速翻炒均匀. 5.倒入事先铺好油纸的模具,盖上一张油纸,压严实后直接取出,放在案板上 陆.不烫手时就可以用锋利的刀切成自己喜欢的大小.密封保存.也可以用糖纸包好送人. 用手机看这道菜做法 小贴士 熬糖汁时如果无法判断是否好了可以事先准备一碗凉水,变色后用筷子蘸糖汁放入凉水中,尝着脆了就可以了.期间注意火候不要熬过了
@况梦2944：自制黑芝麻汤圆的做法,自制黑芝麻汤圆怎么做 -
萧定15028965015…… 用料 主料 糯米粉适量 辅料 黑芝麻粉 适量 黄油 适量 白糖 适量 自制黑芝麻汤圆的做法 1. 黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀 2. 黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀 3. 搓成小球备用 4. 糯米粉放入盆中,加水和成硬一点的糯米团 5. 搓成长条,掰成小块 6. 用手捏成小坑 7. 放入黑芝麻馅 8. 收紧口,捏好,用手搓圆 9. 汤圆就做好了 10. 锅里放水,烧开,下入汤圆,开锅后改小火,汤圆漂起来就熟了 11. 盛出汤圆,软糯香甜
@况梦2944：花生芝麻馅怎么做?? -
萧定15028965015…… 食材 主料 花生仁 200g 芝麻 60g 辅料 白砂糖 100g 步骤 1.花生米 2.锅里不需要放任何油之类的东西,小火将花生炒熟,炒至其可以顺利除去衣服 3.芝麻 4.同样小火将芝麻炒熟 5.两种炒好的材料晾凉,将花生的衣服去除掉 6.用东西将去掉衣服的花生仁压碎 7.压好的花生和芝麻混合在一起 8.加入白砂糖混合均匀即可
@况梦2944：蜂蜜芝麻花生米怎么做 -
萧定15028965015…… 原料: 花生米, 白糖, 蜂蜜, 糯米粉, 黑芝麻 1. 花生末放微波炉3分钟烤九成熟,也没那么准确,就是不要熟透. 2. 锅内放水和白糖,基本1:1,烧开,转小火.可以先进行此步,再进行1,熬糖一开始不用看锅. 3. 锅内糖水开始冒大泡有点粘稠时加入熟花生米,迅速搅拌. 4. 不停搅拌花生,使花生均匀裹上糖浆. 5. 筛入一些糯米粉,不要太多,搅拌. 6. 糯米粉开始变黄,滴入一些蜂蜜,撒点黑芝麻,搅拌. 7. 糖浆快变干时,停火,不停翻动,使花生间无粘连.稍凉一会出锅. 8. 差不多这样就做好了,喜欢就采纳吧
