自学调酒师入门教程
@丰施2061：如何学调酒? -
戈闹13039051080…… 自学调酒材料(1) 自学花式启蒙套餐: 专用练习瓶1个+超级调酒师DVD(中文) 2张 (2) 自学花式初级套餐: 专用练习瓶1个+厅1个+超级调酒师DVD 2张(中文) +花式调酒手法教学VCD 1张(中文) (3) 自学花式中级套餐 专用练习...
@丰施2061：怎样自学调酒? -
戈闹13039051080…… 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识,鸡尾酒的配方,各种工具和果盘制作等等.1.学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,...
@丰施2061：想要学习调酒,如何入门?
戈闹13039051080…… 做一名调酒师,有条件的话到正规的学校学习.当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的.简单说一下调酒师: 调酒师的工作离不开...
@丰施2061：1 怎样成为一名调酒师 -
戈闹13039051080…… 调酒师是具有很强的艺术性和专业性的技能型工种,调酒师的艺术作品就是鸡尾酒.做一名调酒师心态要平和,要能够做到对每位顾客都一视同仁,热情、礼貌、彬彬有礼是调酒师所必需具备的品格.从事这一行业不均要有丰富的酒水知识和高...
@丰施2061：怎么学会调酒 -
戈闹13039051080…… 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是...
@丰施2061：请问初学调酒要怎么学呢? -
戈闹13039051080…… 初学调酒可以到专门培训调酒的学校去学习啊,现在有很多地方都有的,,如果离我们四川比较近,你可以到成都的地平线去学,他们就是专业培训调酒师的,挺不错,如果你是想自学的话,不太现实,都找不到下手的地方,,不过可以去一些调酒师论坛之类的了解了解,中国调酒师论坛不错,里面聚集了很多调酒师,还有一些调酒知识可供学习.酒水材料可以到洋酒行去买,工具可以到当地的酒店用品市场去找,或者网上购买.
@丰施2061：自学调酒,在家调酒喝能学成不能,零基础入门该怎么去学,书籍的话看哪些比较好 -
戈闹13039051080…… 当然可以,在家学习调酒有几种方式. 一是看书本,上网视频学,请教熟人,或者参加相关付费的视频网上课堂学习.当然能够学成,但是主要看有没有强烈的愿望,还需要大量的实践. 另外就是出去找师傅或者出去参加诸如蓝翔一样的培训学校去学习! 都可以的,主要一是自我愿望如何,和接受的程度! 二是师傅的水平和教的情况.
@丰施2061：花式调酒自学要怎么学 -
戈闹13039051080…… 如果只是练花式的话,就可以去网上买专门的花式调酒比赛的碟子来看.照着里面的东西,分解开来一个一个练,最后再是一套的动作.基本自学呢需要有很好的领悟力和毅力....
@丰施2061：怎么样学习调酒? -
戈闹13039051080…… 建议从6大基酒开始学起,利口酒试几款常用的便可以.主要还是看你的时间和金钱能投入多少.如果金钱上允许,最好是把各种基酒和利口酒 都试一遍,然后把酒吧经典的20-30款都先学一遍,当对各种酒 都比较熟的时候,可以开始考虑自己创作主题鸡尾酒.
@丰施2061：想学习调酒师,不知道现在该怎么做?求指点经验. -
戈闹13039051080…… 1、下料程序要遵循先辅料、后主料的原则,这样如在调制过程中出了什么差错,损失不会太大,而且冰块不会很快融化. 2、在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用配料预先备好,以方便使用.若在调制过程中,再耗费时间去找酒杯或某一种配...
戈闹13039051080…… 自学调酒材料(1) 自学花式启蒙套餐: 专用练习瓶1个+超级调酒师DVD(中文) 2张 (2) 自学花式初级套餐: 专用练习瓶1个+厅1个+超级调酒师DVD 2张(中文) +花式调酒手法教学VCD 1张(中文) (3) 自学花式中级套餐 专用练习...
@丰施2061：怎样自学调酒? -
戈闹13039051080…… 想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识,鸡尾酒的配方,各种工具和果盘制作等等.1.学习花样调酒要有保护措施,开始不能用真瓶进行练习,因为在花样调酒的动作中有很多空中抛接瓶的动作,对于初学者,...
@丰施2061：想要学习调酒,如何入门?
戈闹13039051080…… 做一名调酒师,有条件的话到正规的学校学习.当然在酒吧拜师学习可能接触实践的机会多些,但很多知识是酒吧里面学不到的.简单说一下调酒师: 调酒师的工作离不开...
@丰施2061：1 怎样成为一名调酒师 -
戈闹13039051080…… 调酒师是具有很强的艺术性和专业性的技能型工种,调酒师的艺术作品就是鸡尾酒.做一名调酒师心态要平和,要能够做到对每位顾客都一视同仁,热情、礼貌、彬彬有礼是调酒师所必需具备的品格.从事这一行业不均要有丰富的酒水知识和高...
@丰施2061：怎么学会调酒 -
戈闹13039051080…… 要做一个调酒师所需要的条件:有四种能力是调酒师必须具备的:第一是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会“调情”———品酒的人就是在品味情调和生活;第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;第三是...
@丰施2061：请问初学调酒要怎么学呢? -
戈闹13039051080…… 初学调酒可以到专门培训调酒的学校去学习啊,现在有很多地方都有的,,如果离我们四川比较近,你可以到成都的地平线去学,他们就是专业培训调酒师的,挺不错,如果你是想自学的话,不太现实,都找不到下手的地方,,不过可以去一些调酒师论坛之类的了解了解,中国调酒师论坛不错,里面聚集了很多调酒师,还有一些调酒知识可供学习.酒水材料可以到洋酒行去买,工具可以到当地的酒店用品市场去找,或者网上购买.
@丰施2061：自学调酒,在家调酒喝能学成不能,零基础入门该怎么去学,书籍的话看哪些比较好 -
戈闹13039051080…… 当然可以,在家学习调酒有几种方式. 一是看书本,上网视频学,请教熟人,或者参加相关付费的视频网上课堂学习.当然能够学成,但是主要看有没有强烈的愿望,还需要大量的实践. 另外就是出去找师傅或者出去参加诸如蓝翔一样的培训学校去学习! 都可以的,主要一是自我愿望如何,和接受的程度! 二是师傅的水平和教的情况.
@丰施2061：花式调酒自学要怎么学 -
戈闹13039051080…… 如果只是练花式的话,就可以去网上买专门的花式调酒比赛的碟子来看.照着里面的东西,分解开来一个一个练,最后再是一套的动作.基本自学呢需要有很好的领悟力和毅力....
@丰施2061：怎么样学习调酒? -
戈闹13039051080…… 建议从6大基酒开始学起,利口酒试几款常用的便可以.主要还是看你的时间和金钱能投入多少.如果金钱上允许,最好是把各种基酒和利口酒 都试一遍,然后把酒吧经典的20-30款都先学一遍,当对各种酒 都比较熟的时候,可以开始考虑自己创作主题鸡尾酒.
@丰施2061：想学习调酒师,不知道现在该怎么做?求指点经验. -
戈闹13039051080…… 1、下料程序要遵循先辅料、后主料的原则,这样如在调制过程中出了什么差错,损失不会太大,而且冰块不会很快融化. 2、在调制鸡尾酒之前,要将酒杯和所用配料预先备好,以方便使用.若在调制过程中,再耗费时间去找酒杯或某一种配...
