自己在家怎么做糯米糕
@周奖4880：自己在家怎样做糯米糕 -
充雨17855806922…… 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
@周奖4880：怎样做糯米糕 -
充雨17855806922…… 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效. 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克. 【辅料】白糖100克,清水500克. 【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,...
@周奖4880：糯米糕怎么做 -
充雨17855806922…… 香甜糯米糕做法: 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
@周奖4880：蒸糯米糕家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做 -
充雨17855806922…… 蒸糯米糕怎么做 材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好.)把它调成糊状. 2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜.再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下.上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖. 3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可.
@周奖4880：糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
充雨17855806922…… 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解 1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透. 2.打入两颗鸡蛋,打散. 3.将面粉...
@周奖4880：自己在家怎么做糯米糕 -
充雨17855806922…… 1.准备好需要的食材. 2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟. 3.红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎. 4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内. 5.把糯米粉和细砂糖加入到器皿内. 6.加入椰汁. 7.加入食用油. 8.用手动打蛋器搅拌均匀. 9.把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内. 10.用打蛋器搅拌几下. 11.盖上保鲜膜入微波炉内,约烤三分半钟. 12.如果不好取出,可以借助刮板. 13.倒扣在油纸上. 14.稍放凉后,用油纸包起入冰箱冷藏30分钟. 15.在锅内加入点糯米粉,小火炒熟备用. 16.冷藏完毕后取出,撒上些炒熟的糯米粉防粘. 17.把糯米糕切块即可.
@周奖4880：糯米糕怎么做?
充雨17855806922…… 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.
@周奖4880：怎样制作糯米糕? -
充雨17855806922…… 糯 米 糕 【主料】 糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状. 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出.食时放盘内撒上白糖即可.【特点】 皮脆馅甜,粘香适口.
@周奖4880：简易不简单的糯米糕怎么做如何做好吃 -
充雨17855806922…… 简易不简单的糯米糕的做法步骤 1. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟. 2. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟.放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎. 3. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀.(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以.) 4. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎. 5. 再铺上一层米饭. 6. 再铺上一层核桃花生碎. 7. 放入全部的米饭. 8. 最后撒上一层芝麻,压实. 9. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了. 10. 我喜欢吃凉的,更劲道.切片就可以啦!
@周奖4880：不用蒸不用烤的糯米糕怎么做 -
充雨17855806922…… 主料 面粉5碗 糯米 适量 大黄米 适量 白糖 适量 辅料 酵母粉 适量 步骤1.糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀.2.面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了.3.将面团揉匀揉成长条切成剂子.4.擀成饼,边缘薄一点.5.取一个饼放入糯米.6.包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来.7.经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可.8.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.
充雨17855806922…… 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
@周奖4880：怎样做糯米糕 -
充雨17855806922…… 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效. 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克. 【辅料】白糖100克,清水500克. 【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,...
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充雨17855806922…… 香甜糯米糕做法: 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
@周奖4880：蒸糯米糕家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做 -
充雨17855806922…… 蒸糯米糕怎么做 材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好.)把它调成糊状. 2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜.再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下.上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖. 3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可.
@周奖4880：糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
充雨17855806922…… 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解 1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透. 2.打入两颗鸡蛋,打散. 3.将面粉...
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充雨17855806922…… 1.准备好需要的食材. 2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟. 3.红枣洗净擦干,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎. 4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内. 5.把糯米粉和细砂糖加入到器皿内. 6.加入椰汁. 7.加入食用油. 8.用手动打蛋器搅拌均匀. 9.把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内. 10.用打蛋器搅拌几下. 11.盖上保鲜膜入微波炉内,约烤三分半钟. 12.如果不好取出,可以借助刮板. 13.倒扣在油纸上. 14.稍放凉后,用油纸包起入冰箱冷藏30分钟. 15.在锅内加入点糯米粉,小火炒熟备用. 16.冷藏完毕后取出,撒上些炒熟的糯米粉防粘. 17.把糯米糕切块即可.
@周奖4880：糯米糕怎么做?
充雨17855806922…… 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量 制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.
@周奖4880：怎样制作糯米糕? -
充雨17855806922…… 糯 米 糕 【主料】 糯米(江米)500克,枣泥馅250克.【辅料】 白糖100克,清水500克.【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭. 2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状. 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金黄色捞出.食时放盘内撒上白糖即可.【特点】 皮脆馅甜,粘香适口.
@周奖4880：简易不简单的糯米糕怎么做如何做好吃 -
充雨17855806922…… 简易不简单的糯米糕的做法步骤 1. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟. 2. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟.放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎. 3. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀.(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以.) 4. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎. 5. 再铺上一层米饭. 6. 再铺上一层核桃花生碎. 7. 放入全部的米饭. 8. 最后撒上一层芝麻,压实. 9. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了. 10. 我喜欢吃凉的,更劲道.切片就可以啦!
@周奖4880：不用蒸不用烤的糯米糕怎么做 -
充雨17855806922…… 主料 面粉5碗 糯米 适量 大黄米 适量 白糖 适量 辅料 酵母粉 适量 步骤1.糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀.2.面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了.3.将面团揉匀揉成长条切成剂子.4.擀成饼,边缘薄一点.5.取一个饼放入糯米.6.包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来.7.经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可.8.酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵.
