舌尖上的菜谱100种
@邹卿5591：舌尖上的河北菜有哪些? -
贡贞13683045720…… 驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚.驴肉火烧已成为保定悠久的饮...
@邹卿5591：舌尖上的中国百年老子号灌汤包子怎么做 -
贡贞13683045720…… 食材用料:面粉适量 五花肉适量 白菜适量相克食物 肉皮冻适量 香菜适量相克食物 葱、姜适量 食盐适量 十三香适量 生抽适量 香油适量 菜谱做法:1.面粉适量,喜欢吃软面皮的话加入一枚鸡蛋2.用加入少量食盐的盐水和面,面会劲道些.活好面...
@邹卿5591：川菜中的经典名菜 -
贡贞13683045720…… 现在川菜馆满大街都是,川菜的菜式也五花八门层出不穷,但要找一家好吃的川菜馆还真不容易,脑海里面可以出现几十个川菜馆的名字,但今天我们只吃几样最老招牌的川菜——水煮鱼,香辣蟹和毛血旺! 无论去到哪里吃川菜,肯定少不了...
@邹卿5591：最受欢迎的10种凉拌菜做法
贡贞13683045720…… 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振... 推荐菜谱:1、把腐竹和一把干木耳简单地清洗过后,用常温的水泡一个小时.一个...
@邹卿5591：舌尖上的中国野韭菜花酱的做法?舌尖上的中国野韭菜花酱的做法
贡贞13683045720…… 食材明细:韭菜花1000克老姜 50克盐 100克 制作步骤 1. 韭菜花去老梗洗净. 2. 摊开置通风处晾干水分. 3. 将韭菜花捣碎. 4. 加入姜块与韭菜花混合后继续舂捣至...
@邹卿5591：舌尖上的中国糯米辣椒怎么做 -
贡贞13683045720…… 糯米酸辣子的做法步骤 1 选用糯米酸辣子400克,要求形状饱满,颜色红亮. 2 冷锅热油,将糯米酸辣子放入锅中,细火慢煎. 3 将糯米酸辣子两面煎黄、煎香即可. 4 煎熟装盘,酸味正宗、香辣开胃的糯米酸辣子就大功告成啦.
@邹卿5591：淮扬菜的经典菜品 -
贡贞13683045720…… 清炖蟹粉狮子头 原料:猪肋条肉800克,青菜心12棵,蟹粉100克,绍酒10克,精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,干淀粉50克. 做法:一、猪肉刮净、出骨、去皮.将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒,用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75...
@邹卿5591：家常小菜要怎么做啊? -
贡贞13683045720…… 一:茄汁蘑菇材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒.2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅. ...
@邹卿5591：秋季有哪些简单的家常菜和简单容易做的汤? -
贡贞13683045720…… 可乐鸡翅 脆皮豆腐 蒜蓉娃娃菜 鲫鱼豆腐汤 梅干菜烧肉 四季豆炒肉丝 蒜苔炒肉丝 豇豆炒肉丝 茭白肉丝 豆豉鸡翅 红烧青鱼段 鸭肫炒青椒 牛肚炒大蒜 香菇排骨 盐水对虾 莴笋烧肉 腐竹烧肉 蚝油牛肉 洋葱炒鸡蛋 青椒肉丝 百合鱼片 排骨萝卜汤 蚝油生菜 酸辣土豆丝 茄子西红柿 鱿鱼炒洋葱 大白菜烧藕丸子 木耳鱼丸 黄花菜炒鸡蛋 糖醋炸香骨 咖喱土豆牛肉 面筋青椒 毛豆鸡丁 红烧鲳扁鱼 干煸四季豆 毛豆烧鸡块 爆炒腰花 爆炒圆白菜 黄豆猪蹄 鱼香肉丝 西红柿炒鸡蛋 面筋包塞肉 花菜烧肉 糖醋带鱼 紫菜蛋汤 红烧茄子 红烧豆腐虾仁 青菜榨菜肉丝汤 豆腐金针菇汤 平菇鱼丸汤 皮蛋黄瓜
贡贞13683045720…… 驴肉火烧是流行于华北地区的著名汉族小吃,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚.驴肉火烧已成为保定悠久的饮...
@邹卿5591：舌尖上的中国百年老子号灌汤包子怎么做 -
贡贞13683045720…… 食材用料:面粉适量 五花肉适量 白菜适量相克食物 肉皮冻适量 香菜适量相克食物 葱、姜适量 食盐适量 十三香适量 生抽适量 香油适量 菜谱做法:1.面粉适量,喜欢吃软面皮的话加入一枚鸡蛋2.用加入少量食盐的盐水和面,面会劲道些.活好面...
@邹卿5591：川菜中的经典名菜 -
贡贞13683045720…… 现在川菜馆满大街都是,川菜的菜式也五花八门层出不穷,但要找一家好吃的川菜馆还真不容易,脑海里面可以出现几十个川菜馆的名字,但今天我们只吃几样最老招牌的川菜——水煮鱼,香辣蟹和毛血旺! 无论去到哪里吃川菜,肯定少不了...
@邹卿5591：最受欢迎的10种凉拌菜做法
贡贞13683045720…… 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振... 推荐菜谱:1、把腐竹和一把干木耳简单地清洗过后,用常温的水泡一个小时.一个...
@邹卿5591：舌尖上的中国野韭菜花酱的做法?舌尖上的中国野韭菜花酱的做法
贡贞13683045720…… 食材明细:韭菜花1000克老姜 50克盐 100克 制作步骤 1. 韭菜花去老梗洗净. 2. 摊开置通风处晾干水分. 3. 将韭菜花捣碎. 4. 加入姜块与韭菜花混合后继续舂捣至...
@邹卿5591：舌尖上的中国糯米辣椒怎么做 -
贡贞13683045720…… 糯米酸辣子的做法步骤 1 选用糯米酸辣子400克,要求形状饱满,颜色红亮. 2 冷锅热油,将糯米酸辣子放入锅中,细火慢煎. 3 将糯米酸辣子两面煎黄、煎香即可. 4 煎熟装盘,酸味正宗、香辣开胃的糯米酸辣子就大功告成啦.
@邹卿5591：淮扬菜的经典菜品 -
贡贞13683045720…… 清炖蟹粉狮子头 原料:猪肋条肉800克,青菜心12棵,蟹粉100克,绍酒10克,精盐20克,味精1.5克,葱姜汁15克,干淀粉50克. 做法:一、猪肉刮净、出骨、去皮.将肥肉和瘦肉先分别细切粗斩成细粒,用酒、盐、葱姜汁、干淀粉、蟹粉75...
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贡贞13683045720…… 一:茄汁蘑菇材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒.2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅. ...
@邹卿5591：秋季有哪些简单的家常菜和简单容易做的汤? -
贡贞13683045720…… 可乐鸡翅 脆皮豆腐 蒜蓉娃娃菜 鲫鱼豆腐汤 梅干菜烧肉 四季豆炒肉丝 蒜苔炒肉丝 豇豆炒肉丝 茭白肉丝 豆豉鸡翅 红烧青鱼段 鸭肫炒青椒 牛肚炒大蒜 香菇排骨 盐水对虾 莴笋烧肉 腐竹烧肉 蚝油牛肉 洋葱炒鸡蛋 青椒肉丝 百合鱼片 排骨萝卜汤 蚝油生菜 酸辣土豆丝 茄子西红柿 鱿鱼炒洋葱 大白菜烧藕丸子 木耳鱼丸 黄花菜炒鸡蛋 糖醋炸香骨 咖喱土豆牛肉 面筋青椒 毛豆鸡丁 红烧鲳扁鱼 干煸四季豆 毛豆烧鸡块 爆炒腰花 爆炒圆白菜 黄豆猪蹄 鱼香肉丝 西红柿炒鸡蛋 面筋包塞肉 花菜烧肉 糖醋带鱼 紫菜蛋汤 红烧茄子 红烧豆腐虾仁 青菜榨菜肉丝汤 豆腐金针菇汤 平菇鱼丸汤 皮蛋黄瓜
