芝士和奶酪的区别
@常富1728：奶酪和芝士有什么区别? -
池肤18335505958…… 奶酪和芝士没有区别,其实是一样的,翻译不同而已.芝士是cheese音译过来的,奶酪是意译过来的.奶酪营养很丰富哦,而且现在很多品牌的奶酪品种都很多.像百吉福家单说适合小孩子吃的就有棒棒奶酪和成长奶酪等等
@常富1728：请问芝士和奶酪有什么区别?做披萨的是什么? -
池肤18335505958…… 芝士和奶酪就是同一种东西,只是翻译不同. 但是芝士有很多品种,芝士和奶酪是一样的,只不过软性的大多叫芝士,硬性的大多叫奶酪,芝士是黄油.奶酪是经过发酵的.一个叫芝士一个叫奶酪. 做披萨一般用马苏里拉芝士. 拓展资料: ...
@常富1728：我特别喜欢吃乳制品,但是有的分不清黄油、芝士和奶酪的区别,哪位能给我说一下呢? -
池肤18335505958…… 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用. 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的...
@常富1728：芝士和奶酪有什么不同 -
池肤18335505958…… 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是...
@常富1728：芝士和奶酪有什么区别? -
池肤18335505958…… 芝士、吉士是西餐调料中必备的中文翻译,奶酪和芝士不同,芝士有酸味,而奶酪是无味的 多种吃法.最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里.奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉...
@常富1728：不要再问芝士和奶酪有什么区别了,一次解释清楚 -
池肤18335505958…… 其实,奶酪就是芝士,两者没有多大的区别,芝士只是奶酪在粤语中的叫法,芝士蛋糕=奶酪蛋糕. 奶酪是一种发酵的牛奶制品,大多数都是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般呈黄色,为块状,但也有一些是片状,甚至条状的. 但在国外,奶酪就一般是片状的,分为硬奶酪和软奶酪,硬奶酪就是大块的,做披萨可以拉出丝来的那种,而软奶酪就是我们在国内常见的那种,一小块一小块用纸包着的,吃起来和奶油很像. 所以综上所述,奶酪其实就是芝士,没有啥区别.
@常富1728：芝士和奶酪有甚么区分
池肤18335505958…… 个人感觉:这是1种物资的不同名称而已.
@常富1728：芝士与奶酪有什么不同,它们应怎样区分? -
池肤18335505958…… 芝士是英文Cheese的广东话音译,即奶酪. 大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般是黄色块状,也可以做成片状,条状.也有的奶酪是用别的哺乳动物,如羊,水牛,鹿,骆驼等的奶加工出来.奶酪可用来做比萨饼,奶...
@常富1728：芝士和奶酪有什么差异 - - ? -
池肤18335505958…… 奶酪的英文是Cheese,音译过来就是芝士,所以是一样的东西.
@常富1728：奶酪和芝士有什么区别 别告诉我奶酪就是芝士 我国的奶酪白色的块状 外国的黄色咸的闻起来也不是奶味区
池肤18335505958…… 如果别告诉你奶酪就是芝士那就没有正确答案了,奶酪简单说就是牛奶经菌类发酵,并加入凝乳酶凝固制成.全世界奶酪超过700种,法国自己就有三百种左右,几乎每个村子都有自己的奶酪,本身还分鲜奶酪,白霉奶酪,洗浸奶酪,半硬质奶酪,硬质奶酪,蓝纹奶酪,羊奶奶酪,每种奶酪味道口感差异非常大从类似浓稠酸奶的到想一节原木只能用磨刀磨成粉的都有..芝士不过是cheese的英文音译,而cheese的中文翻译就是奶酪,法国和意大利的一些奶酪书籍中也简单介绍了中国的一些奶酪,可见他们也是觉得这是一种东西.
池肤18335505958…… 奶酪和芝士没有区别,其实是一样的,翻译不同而已.芝士是cheese音译过来的,奶酪是意译过来的.奶酪营养很丰富哦,而且现在很多品牌的奶酪品种都很多.像百吉福家单说适合小孩子吃的就有棒棒奶酪和成长奶酪等等
@常富1728：请问芝士和奶酪有什么区别?做披萨的是什么? -
池肤18335505958…… 芝士和奶酪就是同一种东西,只是翻译不同. 但是芝士有很多品种,芝士和奶酪是一样的,只不过软性的大多叫芝士,硬性的大多叫奶酪,芝士是黄油.奶酪是经过发酵的.一个叫芝士一个叫奶酪. 做披萨一般用马苏里拉芝士. 拓展资料: ...
@常富1728：我特别喜欢吃乳制品,但是有的分不清黄油、芝士和奶酪的区别,哪位能给我说一下呢? -
池肤18335505958…… 黄油(Butter)是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物.主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用. 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的...
@常富1728：芝士和奶酪有什么不同 -
池肤18335505958…… 奶酪(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.每公斤奶酪制品都是...
@常富1728：芝士和奶酪有什么区别? -
池肤18335505958…… 芝士、吉士是西餐调料中必备的中文翻译,奶酪和芝士不同,芝士有酸味,而奶酪是无味的 多种吃法.最经典的就是和红酒配着来,红白两物相互逗引对方内蕴的味道,直至酒乳相融,化在口里,醉在心里.奶酪可以切成小方块,用翠绿的色拉...
@常富1728：不要再问芝士和奶酪有什么区别了,一次解释清楚 -
池肤18335505958…… 其实,奶酪就是芝士,两者没有多大的区别,芝士只是奶酪在粤语中的叫法,芝士蛋糕=奶酪蛋糕. 奶酪是一种发酵的牛奶制品,大多数都是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般呈黄色,为块状,但也有一些是片状,甚至条状的. 但在国外,奶酪就一般是片状的,分为硬奶酪和软奶酪,硬奶酪就是大块的,做披萨可以拉出丝来的那种,而软奶酪就是我们在国内常见的那种,一小块一小块用纸包着的,吃起来和奶油很像. 所以综上所述,奶酪其实就是芝士,没有啥区别.
@常富1728：芝士和奶酪有甚么区分
池肤18335505958…… 个人感觉:这是1种物资的不同名称而已.
@常富1728：芝士与奶酪有什么不同,它们应怎样区分? -
池肤18335505958…… 芝士是英文Cheese的广东话音译,即奶酪. 大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品,一般是黄色块状,也可以做成片状,条状.也有的奶酪是用别的哺乳动物,如羊,水牛,鹿,骆驼等的奶加工出来.奶酪可用来做比萨饼,奶...
@常富1728：芝士和奶酪有什么差异 - - ? -
池肤18335505958…… 奶酪的英文是Cheese,音译过来就是芝士,所以是一样的东西.
@常富1728：奶酪和芝士有什么区别 别告诉我奶酪就是芝士 我国的奶酪白色的块状 外国的黄色咸的闻起来也不是奶味区
池肤18335505958…… 如果别告诉你奶酪就是芝士那就没有正确答案了,奶酪简单说就是牛奶经菌类发酵,并加入凝乳酶凝固制成.全世界奶酪超过700种,法国自己就有三百种左右,几乎每个村子都有自己的奶酪,本身还分鲜奶酪,白霉奶酪,洗浸奶酪,半硬质奶酪,硬质奶酪,蓝纹奶酪,羊奶奶酪,每种奶酪味道口感差异非常大从类似浓稠酸奶的到想一节原木只能用磨刀磨成粉的都有..芝士不过是cheese的英文音译,而cheese的中文翻译就是奶酪,法国和意大利的一些奶酪书籍中也简单介绍了中国的一些奶酪,可见他们也是觉得这是一种东西.
