芝士需要热一下吗

@蔚味5966:超市买的奶酪芝士可以直接吃吗?还是要经过加热后才可以吃? -
吉翔18598887097…… 可以

@蔚味5966:半熟芝士怎么半熟芝士要加热吃吗 -
吉翔18598887097…… 直接吃就好了 半熟芝士的半熟,一是指轻度的烘培方式,火候经过了反复精确计算,确定在指定的阈值,使其烘培至半熟未熟的程度,状态更加轻盈,热量也因此降低.其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间,半熟芝士会有绵软细腻的美味口感,这也正是半熟芝士的魅力所在.

@蔚味5966:奶酪可以加热吗? -
吉翔18598887097…… 奶酪可以加热,但时间不宜长,只要有点温温的化开就可以了,这样口感也刚好,营养也不会流失. 制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品.制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”.除含有...

@蔚味5966:奶酪可以加热吗?4889
吉翔18598887097…… 奶酪可以加热,但时间不宜长,只要有点温温的化开就可以了,这样口感也刚好,营养也不会流失.

@蔚味5966:芝士片是不是要加热后再加入面包里吃?怎么热?融化么 -
吉翔18598887097…… 各人喜好不同 有些人喜欢冷的夹入面包里吃 有些人喜欢融化的芝士.可以夹入面包后放入微波炉加热半分钟.时间长了面包会变硬.

@蔚味5966:芝士可以用微波炉加热后吃吗 -
吉翔18598887097…… 能拉丝而且是那种长长的丝的只有马苏里拉芝士,切达也可以,但是丝非常短.所有颗粒状的芝士都没有办法拉丝哦.而且颗粒状的芝士一般只是用在西点里增加风味用的,不可以这么直接吃.如果是做焗饭这些的话,不一定非得用烤箱,用带有烧烤功能的微波炉就可以,如果用普通微波炉加热的话,出来的东西会很难吃,因为加热原理不一样. 一般来说芝士是不需要任何调味料的,加了调味料反而会破坏芝士的味道和口感.但是作为焗饭、焗面这些用马苏达到拉丝效果的食物,下面的饭或者面这些应该本身味道较浓郁或者用味道浓郁的酱料比如海鲜焗饭/面,菠萝焗饭/面,意大利肉酱焗饭/面,因为马苏里拉奶酪本身口味是非常清淡的,它只负责拉丝和提供柔滑的口感.

@蔚味5966:黄油和芝士吃前要先加热?
吉翔18598887097…… 芝士不加热,黄油看情况,直接吃1般不加热

@蔚味5966:新鲜奶酪是不是买来就能吃啊,需要加热 吗 -
吉翔18598887097…… 新鲜奶酪买来就能吃.不用热

@蔚味5966:外面买的芝士片怎么吃的!?要加热吗!? -
吉翔18598887097…… 看你了,不过加热跟香

@蔚味5966:在超市买了块状奶酪,如何和面包一起吃,需要把奶酪加热再吃吗 -
吉翔18598887097…… 奶酪有很多种,如果是很软的像黄油一样的可以用勺子直接舀出来涂在面包上.如果稍微硬点可以切片后夹面包上.再硬一些的可以吃点面包再单独吃点奶酪.直接配面包一般是不需要加热的,只有做汉堡或者披萨之类的才需要加热.

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