芝麻有霉味了还能吃吗
@都牲3686：生黑芝麻有点霉味,炒熟以后能吃吗? -
养食18014433807…… 发霉变质的食品是不能吃的了,吃了很容易食物中毒. 1、发霉食物中的霉菌能产生毒素,有很强的致癌作用.并且,不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的会对肝脏、肾脏造成损伤,有的能引起神经系统的症状,有的能导致皮肤炎症.就拿在我们生活中比较常见的黄曲霉素来说,此毒素导致肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍. 2、给发霉的大米或其他五谷杂粮除毒,可以用加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭的方法.将大米用碱面水浸泡后,再用水认真漂洗,就可以除掉黄曲霉毒素.另外,高温也可以使黄曲霉毒素分解,所以用高压锅做米饭,就可以除掉大部分的致癌物质.
@都牲3686：生的黑芝麻闻着有霉味能吃吗? -
养食18014433807…… 不能.霉变的食物都不可以吃,会造成食物中毒. 发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现.茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用. 造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖.众所周知,微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强,而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件.当处于氧气和水分适宜的环境中时,微生物就会在食品中大量繁殖,释放出二氧化碳气体,因而导致食品出现霉变现象. 霉变中毒没有特殊疗法.治疗原则是采取急救措施和对症治疗.急救措施是催吐、洗胃、导泻,以减少毒素的吸收.对症治疗主要是补液,纠正胃肠炎症状和神经系统症状.
@都牲3686：白芝麻过夏有点发霉还能吃吗 -
养食18014433807…… 不能吃,吃了发霉的芝麻会食物中毒
@都牲3686：芝麻没有发霉,却闻到一股霉味 -
养食18014433807…… 看一下芝麻表现有没有发青的颜色,如果没有就能吃,只是天气太潮湿了就会有这种现象
@都牲3686：芝麻有些发霉了还能否食用 -
养食18014433807…… 友情建议:不吃.如果吃病了,挂号6.50元,打2瓶吊针得200多元,人还吃亏.只当交了学费!
@都牲3686：芝麻有点霉粉味洗洗晒干能吃吗? -
养食18014433807…… 不能吃了.吃了可能中毒.霉了就已经有毒素了.
@都牲3686：芝麻发霉晒晒还能吃吗 -
养食18014433807…… 不可以吃了!!! 玉米、花生、芝麻等发霉会产生皇曲霉菌. 黄曲霉毒素非常耐热,只有通过长时间高温(120℃)作用,如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活.在一般情况下,巴氏消毒法或烘烤面包的热度(中心最高温度为100℃)并不足以使黄曲霉毒素完全灭活. 黄曲霉菌摄入人体中,其毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性.对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变,并有很强的致癌性,主要是诱发肝癌.目前有人认为还会诱发肾癌.黄曲霉毒素的致癌性与其它致癌物如二甲基亚硝胺的作用有明显的关系. 所以还是不要吃了!
@都牲3686：黑芝麻长霉还能吃吗
养食18014433807…… 不能吃了 发霉了 不要怕浪费 吃了生病 更花钱
@都牲3686：炒熟的芝麻轻微发霉,可以剔除了吃吗 -
养食18014433807…… 最好别吃了 你只是把发霉的剔除了 还有那些快发霉的 你是看不见的 那些也是带有霉菌的 为了自身和家人的健康 还是别吃了 希望能帮到你
养食18014433807…… 发霉变质的食品是不能吃的了,吃了很容易食物中毒. 1、发霉食物中的霉菌能产生毒素,有很强的致癌作用.并且,不同的霉菌毒素的毒性作用不同,有的会对肝脏、肾脏造成损伤,有的能引起神经系统的症状,有的能导致皮肤炎症.就拿在我们生活中比较常见的黄曲霉素来说,此毒素导致肝癌的能力比致癌物二甲基亚硝胺强数十倍. 2、给发霉的大米或其他五谷杂粮除毒,可以用加水搓洗、加碱或用高压锅煮饭的方法.将大米用碱面水浸泡后,再用水认真漂洗,就可以除掉黄曲霉毒素.另外,高温也可以使黄曲霉毒素分解,所以用高压锅做米饭,就可以除掉大部分的致癌物质.
@都牲3686：生的黑芝麻闻着有霉味能吃吗? -
养食18014433807…… 不能.霉变的食物都不可以吃,会造成食物中毒. 发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现.茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用. 造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖.众所周知,微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强,而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件.当处于氧气和水分适宜的环境中时,微生物就会在食品中大量繁殖,释放出二氧化碳气体,因而导致食品出现霉变现象. 霉变中毒没有特殊疗法.治疗原则是采取急救措施和对症治疗.急救措施是催吐、洗胃、导泻,以减少毒素的吸收.对症治疗主要是补液,纠正胃肠炎症状和神经系统症状.
@都牲3686：白芝麻过夏有点发霉还能吃吗 -
养食18014433807…… 不能吃,吃了发霉的芝麻会食物中毒
@都牲3686：芝麻没有发霉,却闻到一股霉味 -
养食18014433807…… 看一下芝麻表现有没有发青的颜色,如果没有就能吃,只是天气太潮湿了就会有这种现象
@都牲3686：芝麻有些发霉了还能否食用 -
养食18014433807…… 友情建议:不吃.如果吃病了,挂号6.50元,打2瓶吊针得200多元,人还吃亏.只当交了学费!
@都牲3686：芝麻有点霉粉味洗洗晒干能吃吗? -
养食18014433807…… 不能吃了.吃了可能中毒.霉了就已经有毒素了.
@都牲3686：芝麻发霉晒晒还能吃吗 -
养食18014433807…… 不可以吃了!!! 玉米、花生、芝麻等发霉会产生皇曲霉菌. 黄曲霉毒素非常耐热,只有通过长时间高温(120℃)作用,如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活.在一般情况下,巴氏消毒法或烘烤面包的热度(中心最高温度为100℃)并不足以使黄曲霉毒素完全灭活. 黄曲霉菌摄入人体中,其毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性.对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变,并有很强的致癌性,主要是诱发肝癌.目前有人认为还会诱发肾癌.黄曲霉毒素的致癌性与其它致癌物如二甲基亚硝胺的作用有明显的关系. 所以还是不要吃了!
@都牲3686：黑芝麻长霉还能吃吗
养食18014433807…… 不能吃了 发霉了 不要怕浪费 吃了生病 更花钱
@都牲3686：炒熟的芝麻轻微发霉,可以剔除了吃吗 -
养食18014433807…… 最好别吃了 你只是把发霉的剔除了 还有那些快发霉的 你是看不见的 那些也是带有霉菌的 为了自身和家人的健康 还是别吃了 希望能帮到你
