芝麻炒到什么程度才算熟了
@艾吴6915：芝麻要炒多久才算熟 -
籍明13912464992…… 七分钟左右会熟,要洗洗再炒. 芝麻一定要洗过再炒,不洗太脏了.准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子,最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土).如果图方便,也可直接放小盆里像淘米一样,然后用纱布滤水,重复2-3遍,可直接倒人铁锅里炒,也可放在筛子里晾干后再炒.检验芝麻是否熟,基本以闻香即可. 要注意:买黑芝麻自己食用的话最好是买包装好的,当然真空的是最好的,保质期一般都写着包装袋上面了,散装的虽然便宜,大部分都是小卖家的,没有什么严格的生产标准,甚至黑芝麻的保质期都没有,甚至有的说是能长期食用.还是买正规厂家的 ,有安全性,还有保障!
@艾吴6915：黑芝麻怎样算炒熟了 -
籍明13912464992…… 黑芝麻确实是好东西,补肾、养血、润燥、乌发,还具有抗衰老的功效,干嚼确实不太好下咽,不如把它做成小零食黑芝麻糖!
@艾吴6915：芝麻要炒多久才算熟呢?都知道黑芝麻营养好,食用前要炒熟,请问怎样
籍明13912464992…… 我的经验是,小火,两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了.如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就OK了!
@艾吴6915：黑芝麻要炒到什么程度算熟?要做芝麻盐 -
籍明13912464992…… 用中小火炒,期间要不断的翻,炒到微微发黄就是熟了.至于放多少盐,那要看你做什么用了.一般不放盐,如果是要做芝麻盐,就要先炒盐,把盐炒热了再放芝麻,炒至微黄就好了.
@艾吴6915：芝麻怎么炒?怎样才算熟 -
籍明13912464992…… 步骤如下:1、把生芝麻放进清水中,洗净.2、用孔特别小的漏勺捞起,沥水五分钟.3、沥干后,放进烧热的锅里.(不放油)4、用中火反复翻炒,慢慢蒸干水分.5、当听到噼啪的声音时,转小火翻炒,声音变小时,就可以出锅了.芝麻含...
@艾吴6915：生黑芝麻要炒多久才会熟啊?刚在超市买的黑芝麻要不要洗洗在炒啊? -
籍明13912464992…… 据说要长期吃才有效,但没有看到过权威的报导,我也吃过好几斤,没见效果.炒是比较容易的,用中火大概炒十多分钟就好了,也不必看时间,炒到芝麻开始有爆裂声,再稍炒一会就可以了.买来的芝麻用塑料窗纱作筛子筛去泥沙就好了,不必洗.
@艾吴6915：黑芝麻炒多久才能熟? -
籍明13912464992…… 72个小时
@艾吴6915：炒芝麻榨油,芝麻需炒到什么程度榨油最好? -
籍明13912464992…… 炒芝麻需要用大火炒,炒到有香味出来,又没有胡的程度最好,然后关火利用余温翻炒
@艾吴6915：炒芝麻怎么炒,什么火候,要炒多久拜托了各位 谢谢 -
籍明13912464992…… 炒芝麻先要将芝麻洗净、晾干,然后再炒. 由于芝麻比较容易熟,更容易炒焦,所以比较适宜先将锅子烧热,然后倒入芝麻,改用小火不停顿地翻炒,直到芝麻粒开始饱满了(这时应该是香溢满屋),马上熄火,继续不停地翻炒,用余热使之全部炒熟.万万不能等熟了再熄火,那样容易炒焦.
@艾吴6915：芝麻怎么炒熟?
籍明13912464992…… 应该是把锅烧热,倒入芝麻,翻炒出香味即可,时间切不可过长,如果全熟则要盛出摊开晾凉,七八成熟,盛出堆放就成,它本身的余热会继续烘烤至熟.
籍明13912464992…… 七分钟左右会熟,要洗洗再炒. 芝麻一定要洗过再炒,不洗太脏了.准备一块纱布或把纱布做成一个小袋子,最好是把芝麻先过筛(因为怕有小脏土).如果图方便,也可直接放小盆里像淘米一样,然后用纱布滤水,重复2-3遍,可直接倒人铁锅里炒,也可放在筛子里晾干后再炒.检验芝麻是否熟,基本以闻香即可. 要注意:买黑芝麻自己食用的话最好是买包装好的,当然真空的是最好的,保质期一般都写着包装袋上面了,散装的虽然便宜,大部分都是小卖家的,没有什么严格的生产标准,甚至黑芝麻的保质期都没有,甚至有的说是能长期食用.还是买正规厂家的 ,有安全性,还有保障!
@艾吴6915：黑芝麻怎样算炒熟了 -
籍明13912464992…… 黑芝麻确实是好东西,补肾、养血、润燥、乌发,还具有抗衰老的功效,干嚼确实不太好下咽,不如把它做成小零食黑芝麻糖!
@艾吴6915：芝麻要炒多久才算熟呢?都知道黑芝麻营养好,食用前要炒熟,请问怎样
籍明13912464992…… 我的经验是,小火,两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了.如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就OK了!
@艾吴6915：黑芝麻要炒到什么程度算熟?要做芝麻盐 -
籍明13912464992…… 用中小火炒,期间要不断的翻,炒到微微发黄就是熟了.至于放多少盐,那要看你做什么用了.一般不放盐,如果是要做芝麻盐,就要先炒盐,把盐炒热了再放芝麻,炒至微黄就好了.
@艾吴6915：芝麻怎么炒?怎样才算熟 -
籍明13912464992…… 步骤如下:1、把生芝麻放进清水中,洗净.2、用孔特别小的漏勺捞起,沥水五分钟.3、沥干后,放进烧热的锅里.(不放油)4、用中火反复翻炒,慢慢蒸干水分.5、当听到噼啪的声音时,转小火翻炒,声音变小时,就可以出锅了.芝麻含...
@艾吴6915：生黑芝麻要炒多久才会熟啊?刚在超市买的黑芝麻要不要洗洗在炒啊? -
籍明13912464992…… 据说要长期吃才有效,但没有看到过权威的报导,我也吃过好几斤,没见效果.炒是比较容易的,用中火大概炒十多分钟就好了,也不必看时间,炒到芝麻开始有爆裂声,再稍炒一会就可以了.买来的芝麻用塑料窗纱作筛子筛去泥沙就好了,不必洗.
@艾吴6915：黑芝麻炒多久才能熟? -
籍明13912464992…… 72个小时
@艾吴6915：炒芝麻榨油,芝麻需炒到什么程度榨油最好? -
籍明13912464992…… 炒芝麻需要用大火炒,炒到有香味出来,又没有胡的程度最好,然后关火利用余温翻炒
@艾吴6915：炒芝麻怎么炒,什么火候,要炒多久拜托了各位 谢谢 -
籍明13912464992…… 炒芝麻先要将芝麻洗净、晾干,然后再炒. 由于芝麻比较容易熟,更容易炒焦,所以比较适宜先将锅子烧热,然后倒入芝麻,改用小火不停顿地翻炒,直到芝麻粒开始饱满了(这时应该是香溢满屋),马上熄火,继续不停地翻炒,用余热使之全部炒熟.万万不能等熟了再熄火,那样容易炒焦.
@艾吴6915：芝麻怎么炒熟?
籍明13912464992…… 应该是把锅烧热,倒入芝麻,翻炒出香味即可,时间切不可过长,如果全熟则要盛出摊开晾凉,七八成熟,盛出堆放就成,它本身的余热会继续烘烤至熟.
