芥菜疙瘩怎么做好吃
@鬱温3021：新鲜疙瘩菜怎么炒好吃 -
屠蝶19699091219…… 新鲜疙瘩菜怎么炒好吃?各地对疙瘩菜认识不一定一样,我们这里“疙瘩”菜,是指“辣疙瘩”,做好了有“芥末”味的“疙瘩菜”,不是炒着吃,而是把“疙瘩”切成丝,放在开水锅里烫一个翻滚,切点红辣椒丝一块烫,赶快捞出来,或者倒在漏水不漏菜丝容器里稍凉,根据疙瘩菜多少加入适量的盐拌匀,放入容器盖上盖子,闷24小时就可以吃了,吃的时候放点醋,麻油,下饭好吃,一个疙瘩菜可以几次.如有帮助,别忘了采纳点赞
@鬱温3021：咸菜疙瘩怎么做好吃 -
屠蝶19699091219…… 秋天新鲜的芥菜洗净,削掉毛须,放缸或者瓷器里,放水、盐(可以多放点,要不吃起来会酸),酱油、白糖、味精腌,最上面一层放点苹果片.直到第二年的清明节前后,放锅里煮,然后晒,就成了.味道很好,可以直接当咸菜吃,也可以炒肉丝什么的.
@鬱温3021：芥菜辣辣菜的做法 -
屠蝶19699091219…… 芥菜切细丝,炒瓢放油烧热,放葱炒出香味,芥菜丝放入翻炒,待芥菜丝变色既关火,盖上锅盖放凉后即可食用,吃起来挺冲鼻的那种,有点像辣根
@鬱温3021：怎么腌制酱芥菜疙瘩怎么做 -
屠蝶19699091219…… 这里介绍一个腌制芥菜疙瘩的做法,喜欢辣芥末口味的人餐餐吃也没有问题.原料芥菜疙瘩,花椒,大蒜,鲜姜,油,食盐方法选芥菜疙瘩要个大的,尽量形状好表面光滑的,切丝.丝成了.一般3个芥菜疙瘩头就可以切一小盆呢,吃...
@鬱温3021：咸菜疙瘩怎么弄好吃 -
屠蝶19699091219…… 凉拌芥菜疙瘩咸菜步骤1 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全 芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭 步骤2 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解 先切成薄片 步骤3 凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法 再切成细丝,尽量切细些 步骤4 蒜切碎 步骤5 把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀 步骤6 一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出 烹饪技巧 芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了,所以拌的时候不必加盐了.芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃,就着粥,绝对的好
@鬱温3021：芥菜嘎达的怎么做好吃 -
屠蝶19699091219…… 拌芥菜疙瘩 1.芥菜疙瘩洗净 2.切片 3.切丝 4.丝切的越细越好 5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分 6.放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油 7.拌匀后撒白芝麻即可
@鬱温3021：生煮介菜嘎瘩怎么做 -
屠蝶19699091219…… 1.这就是买回来的芥菜疙瘩咸菜2.将芥菜疙瘩切丝3.放在清水里泡一会,去除多余的咸味4.瘦肉切丝,切葱花姜片5.热油锅,放入肉丝翻炒6.放入葱花姜片炒香7.放入适量花椒粉炒匀8.放入适量白糖炒匀9.放入芥菜丝翻炒10.倒入适量酱油炒匀11.大火翻炒几下,将芥菜丝炒软12.最后调入鸡精即可 小贴士 芥菜疙瘩本身就是咸菜,炒的时候不用放盐了 芥菜丝炒软了比较好吃
@鬱温3021：六月份腌芥菜疙瘩的做法大全 -
屠蝶19699091219…… 食材:芥菜疙瘩三两 盐一斤 白醋半斤 辣椒面三两 蒜泥四两 做法: 1. 芥菜疙瘩买来洗净,切去外面的老皮.分成几瓣,放水里泡一两天. 2. 晾干水分. 3. 切细丝.或者刨子刨出来都可以. 4. 油烧熟(可以放几粒花椒提提味道,也可以不放),晾凉备用. 5. 配料准备好,辣椒要细细的粉末,蒜要捣成很细腻的蒜泥 6. 油、配料、疙瘩丝拌匀. 7. 装瓶隔绝空气密封三天就可以了.
@鬱温3021：芥菜疙瘩直接煮熟再腌制的方法 -
屠蝶19699091219…… 主料 芥菜嘎达 腌芥菜疙瘩的做法步骤 1. 洗净 2. 烧开水 3. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂菌不让它在腌制过程中发霉. 4. 加一袋盐.目的也是抑制杂菌生长. 5. 将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好...
屠蝶19699091219…… 新鲜疙瘩菜怎么炒好吃?各地对疙瘩菜认识不一定一样,我们这里“疙瘩”菜,是指“辣疙瘩”,做好了有“芥末”味的“疙瘩菜”,不是炒着吃,而是把“疙瘩”切成丝,放在开水锅里烫一个翻滚,切点红辣椒丝一块烫,赶快捞出来,或者倒在漏水不漏菜丝容器里稍凉,根据疙瘩菜多少加入适量的盐拌匀,放入容器盖上盖子,闷24小时就可以吃了,吃的时候放点醋,麻油,下饭好吃,一个疙瘩菜可以几次.如有帮助,别忘了采纳点赞
@鬱温3021：咸菜疙瘩怎么做好吃 -
屠蝶19699091219…… 秋天新鲜的芥菜洗净,削掉毛须,放缸或者瓷器里,放水、盐(可以多放点,要不吃起来会酸),酱油、白糖、味精腌,最上面一层放点苹果片.直到第二年的清明节前后,放锅里煮,然后晒,就成了.味道很好,可以直接当咸菜吃,也可以炒肉丝什么的.
@鬱温3021：芥菜辣辣菜的做法 -
屠蝶19699091219…… 芥菜切细丝,炒瓢放油烧热,放葱炒出香味,芥菜丝放入翻炒,待芥菜丝变色既关火,盖上锅盖放凉后即可食用,吃起来挺冲鼻的那种,有点像辣根
@鬱温3021：怎么腌制酱芥菜疙瘩怎么做 -
屠蝶19699091219…… 这里介绍一个腌制芥菜疙瘩的做法,喜欢辣芥末口味的人餐餐吃也没有问题.原料芥菜疙瘩,花椒,大蒜,鲜姜,油,食盐方法选芥菜疙瘩要个大的,尽量形状好表面光滑的,切丝.丝成了.一般3个芥菜疙瘩头就可以切一小盆呢,吃...
@鬱温3021：咸菜疙瘩怎么弄好吃 -
屠蝶19699091219…… 凉拌芥菜疙瘩咸菜步骤1 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法大全 芥菜疙瘩咸菜洗净,洗净上面的白醭,因为屋子里热,腌制的咸菜水中有白醭 步骤2 凉拌芥菜疙瘩咸菜的做法图解 先切成薄片 步骤3 凉拌芥菜疙瘩咸菜的家常做法 再切成细丝,尽量切细些 步骤4 蒜切碎 步骤5 把芥菜丝放在碗中,放入生抽、香油、蒜末、醋、白糖、味素、芝麻一起搅拌,芥菜丝咸菜就拌好了,绝对的脆呀,姑娘不吃辣,如果再放上辣椒油,那才真叫爽脆呀 步骤6 一次吃不了,放入密封盒中,放冰箱里保存,吃的时候拿出 烹饪技巧 芥菜疙瘩已经用盐水腌够咸了,所以拌的时候不必加盐了.芥菜疙瘩咸菜还可以炒肉吃,就着粥,绝对的好
@鬱温3021：芥菜嘎达的怎么做好吃 -
屠蝶19699091219…… 拌芥菜疙瘩 1.芥菜疙瘩洗净 2.切片 3.切丝 4.丝切的越细越好 5.放清水中泡一夜,为了多泡去盐分 6.放入蒜泥,生抽,醋,辣椒油 7.拌匀后撒白芝麻即可
@鬱温3021：生煮介菜嘎瘩怎么做 -
屠蝶19699091219…… 1.这就是买回来的芥菜疙瘩咸菜2.将芥菜疙瘩切丝3.放在清水里泡一会,去除多余的咸味4.瘦肉切丝,切葱花姜片5.热油锅,放入肉丝翻炒6.放入葱花姜片炒香7.放入适量花椒粉炒匀8.放入适量白糖炒匀9.放入芥菜丝翻炒10.倒入适量酱油炒匀11.大火翻炒几下,将芥菜丝炒软12.最后调入鸡精即可 小贴士 芥菜疙瘩本身就是咸菜,炒的时候不用放盐了 芥菜丝炒软了比较好吃
@鬱温3021：六月份腌芥菜疙瘩的做法大全 -
屠蝶19699091219…… 食材:芥菜疙瘩三两 盐一斤 白醋半斤 辣椒面三两 蒜泥四两 做法: 1. 芥菜疙瘩买来洗净,切去外面的老皮.分成几瓣,放水里泡一两天. 2. 晾干水分. 3. 切细丝.或者刨子刨出来都可以. 4. 油烧熟(可以放几粒花椒提提味道,也可以不放),晾凉备用. 5. 配料准备好,辣椒要细细的粉末,蒜要捣成很细腻的蒜泥 6. 油、配料、疙瘩丝拌匀. 7. 装瓶隔绝空气密封三天就可以了.
@鬱温3021：芥菜疙瘩直接煮熟再腌制的方法 -
屠蝶19699091219…… 主料 芥菜嘎达 腌芥菜疙瘩的做法步骤 1. 洗净 2. 烧开水 3. 加农家小烧白酒目的是杀死水、容器、芥菜嘎达中的杂菌不让它在腌制过程中发霉. 4. 加一袋盐.目的也是抑制杂菌生长. 5. 将烧开的白开水混入酒、盐,倒入缸中,趁热倒入洗好...
