花胶炖奶的正确吃法
@何路4939：牛奶炖花胶的正确方法 -
亢言17584611191…… 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
@何路4939：花胶炖鲜奶的做法 -
亢言17584611191…… 1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来.把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里.2、放进炖盅,隔着水蒸.炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时...炖煮合共一个半小时.一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右....这焖一焖的效果,胶质可以出得更彻底~~~ 最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用
@何路4939：牛奶炖花胶怎么做好吃 -
亢言17584611191…… 步骤 1.花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起; 2.剪或切成花胶丝; 3.把花胶丝和姜片一起放入炖盅; 4.加入约七八分满的鲜牛奶; 5.按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水; 6.盖好盖子,炖约3小时左右; 7.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可~!
@何路4939：花胶炖牛奶一次放多少? -
亢言17584611191…… 花胶一般一次吃15-20g. 花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可.水量的话大概是220ml左右. 花胶什么时间吃最好: 早上7-8点和夜 10-11点. 早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段...
@何路4939：花胶炖牛奶是怎么炖的 -
亢言17584611191…… 工具/原料 花胶50克 纯牛奶250ml 方法/步骤 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软.冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡 把血丝、油脂洗干净.切件 焯水1分钟后捞起 放入炖盅,备用5 炖盅倒入小碗开水,是热的水.不要太多,没过花胶就行6 隔水炖约75分钟7 加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟
@何路4939：花胶炖牛奶的做法是怎样的 -
亢言17584611191…… 准备食材 - 花胶 2条 纯牛奶 2盒 红枣 7个 桂圆 12粒 冰糖 适量 水 适量 姜丝 数条 - 步骤 - 1.提前24小时准备花胶,需要泡上24小时(花胶买回来是硬的 需要进行泡软), 2.泡软之后 ,切成小块,将花胶, 红枣(去核),桂圆 清洗干净 3.将全...
@何路4939：牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶 -
亢言17584611191…… 牛奶炖花胶的做法 材料 纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了) 做法 1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身 2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时 3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
@何路4939：产妇吃花胶下奶怎样做 -
亢言17584611191…… 做法很简单,可以搭配牛奶,首先花胶要切块,然后炖2小时,隔水炖最好,炖好后倒入牛奶,搅拌即可,因为牛奶受高温怕破坏牛奶的营养,所以才最后倒入,还有花胶一定要老一点的,并不是一定吃咋们的老胶,而是老胶的功效比新胶好.可以起到事半功倍的效果.
@何路4939：干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥? -
亢言17584611191…… 第一步:泡水 花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱.还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒. 我自己就什么都没放了. 第二步: 把泡好的花胶切成条状. 第三步: 烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖. 先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化. 第四步:小火炖 然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟. 我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参. 其实身边许多人都吃不惯杏仁味,所以我把杏仁磨成了粉,这样加到汤里味道就不会很重,而且也没有硬实的颗粒感了.
亢言17584611191…… 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
@何路4939：花胶炖鲜奶的做法 -
亢言17584611191…… 1、因为用的是白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,一分钟左右,就已完全软下来.把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里.2、放进炖盅,隔着水蒸.炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时...炖煮合共一个半小时.一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右....这焖一焖的效果,胶质可以出得更彻底~~~ 最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用
@何路4939：牛奶炖花胶怎么做好吃 -
亢言17584611191…… 步骤 1.花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起; 2.剪或切成花胶丝; 3.把花胶丝和姜片一起放入炖盅; 4.加入约七八分满的鲜牛奶; 5.按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水; 6.盖好盖子,炖约3小时左右; 7.差不多好的时候加入冰糖,炖化即可~!
@何路4939：花胶炖牛奶一次放多少? -
亢言17584611191…… 花胶一般一次吃15-20g. 花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可.水量的话大概是220ml左右. 花胶什么时间吃最好: 早上7-8点和夜 10-11点. 早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段...
@何路4939：花胶炖牛奶是怎么炖的 -
亢言17584611191…… 工具/原料 花胶50克 纯牛奶250ml 方法/步骤 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软.冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡 把血丝、油脂洗干净.切件 焯水1分钟后捞起 放入炖盅,备用5 炖盅倒入小碗开水,是热的水.不要太多,没过花胶就行6 隔水炖约75分钟7 加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟
@何路4939：花胶炖牛奶的做法是怎样的 -
亢言17584611191…… 准备食材 - 花胶 2条 纯牛奶 2盒 红枣 7个 桂圆 12粒 冰糖 适量 水 适量 姜丝 数条 - 步骤 - 1.提前24小时准备花胶,需要泡上24小时(花胶买回来是硬的 需要进行泡软), 2.泡软之后 ,切成小块,将花胶, 红枣(去核),桂圆 清洗干净 3.将全...
@何路4939：牛奶炖花胶的做法,牛奶炖花胶怎么做好吃,牛奶 -
亢言17584611191…… 牛奶炖花胶的做法 材料 纯牛奶500ML,干花胶50克,冰糖适量,生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了) 做法 1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身 2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时 3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
@何路4939：产妇吃花胶下奶怎样做 -
亢言17584611191…… 做法很简单,可以搭配牛奶,首先花胶要切块,然后炖2小时,隔水炖最好,炖好后倒入牛奶,搅拌即可,因为牛奶受高温怕破坏牛奶的营养,所以才最后倒入,还有花胶一定要老一点的,并不是一定吃咋们的老胶,而是老胶的功效比新胶好.可以起到事半功倍的效果.
@何路4939：干花胶小的炖牛奶怎么炖才能使花胶透明不腥? -
亢言17584611191…… 第一步:泡水 花胶是干货,所以需要泡水,用温水泡半天,如果怕它的腥味较重,泡水的时候同时放上姜和葱.还觉得不能去腥,可以用点绍兴酒. 我自己就什么都没放了. 第二步: 把泡好的花胶切成条状. 第三步: 烧一大锅水,把花胶放到炖盅内隔水炖. 先用大火烧开15分钟,可以看到汤水的颜色发现变化. 第四步:小火炖 然后加上冰糖和鲜奶,小火炖上60--90分钟. 我加了自己磨的杏仁粉,蜜枣,还有花旗参. 其实身边许多人都吃不惯杏仁味,所以我把杏仁磨成了粉,这样加到汤里味道就不会很重,而且也没有硬实的颗粒感了.
