花胶煲汤最佳的做法
@裴湛6764：花胶煲汤的12种做法 -
慎瑗15622073663…… (1)用花胶煮鸡肉1.口香糖事先泡在冷水里.2.用姜葱水将胶煮15分钟,捞出切断.3.取出锅里一半的鸡肉.水烧开后,取出5分钟.4.加入当归10克,枸杞15枚,生姜5片.5.加入10ml雕酒,去腥去臭.6.中火煮沸后,转小火炖3-4小时.(2)花胶...
@裴湛6764：如何炖花胶最好 -
慎瑗15622073663…… 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女都不能过量食用,综合来看,花胶性质平和,补而不燥,花费算中等,男女老少均适宜.现介绍的莲子冰糖炖花胶,就是一款既简单又...
@裴湛6764：花胶怎么炖才能不腥又好吃? -
慎瑗15622073663…… 先将水煲开,放入一大块姜,用大火稍为煮一煮,后盖上盖一个晚上,第二天早上起来后换成冷水再泡,将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来.泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水,这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的...
@裴湛6764：花胶怎么煲汤 -
慎瑗15622073663…… 花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜. 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖.取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油). 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦. 4.煮用时应用姜、葱、油、...
@裴湛6764：鱼胶怎样煲汤
慎瑗15622073663…… 鱼胶要先发开:临睡前把水烧开,然后将花胶和一点葱放到锅里,把火关掉,盖上锅盖,焗一个晚上.发好的花胶就可以用来炖或者煲了.花胶、响螺煲鸡最味道比较浓,滋阴.如果响螺比较厚可以和花胶一样发开,如果是薄片就泡下行了.鸡在煲汤前先出一下水(烧开水把鸡放水里过一下).不下鸡,排骨也可以.先放一片姜在适量冷水锅里,把水烧开后,再放花胶、响螺和鸡或者排骨、一个蜜枣.大约煲两个半小时左右就好.喝的时候放点盐就行,不用放味精的,原汁原味.
@裴湛6764：花胶汤怎么煲 -
慎瑗15622073663…… 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...
@裴湛6764：牛奶炖花胶的正确方法 -
慎瑗15622073663…… 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
@裴湛6764：花胶要怎么炖才好功效 -
慎瑗15622073663…… 花胶一般和母鸡同炖,但这种做法适合冬季进补,在这春夏交接之际,就不太适合了,喝了难免会热气. 其实,花胶性甘,不属大补的食材,它滋阴的功效,很适合女人食用. 炖花胶汤的做法 花胶即经炮制的“鱼肚”,富含蛋白质...
@裴湛6764：花胶怎么炖最好 -
慎瑗15622073663…… 2/3分步阅读 花胶跟什么一起炖,功效才是最合适的? 如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了. 2/3 如果要美容好一点的,可...
@裴湛6764：花胶煲鸡汤怎么做? -
慎瑗15622073663…… 花胶煲鸡汤做法如下: 材料 母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许 做法 1、花胶预先用温水浸泡一小时. 2、鸡肉用水清洗. 3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水. 4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可.
慎瑗15622073663…… (1)用花胶煮鸡肉1.口香糖事先泡在冷水里.2.用姜葱水将胶煮15分钟,捞出切断.3.取出锅里一半的鸡肉.水烧开后,取出5分钟.4.加入当归10克,枸杞15枚,生姜5片.5.加入10ml雕酒,去腥去臭.6.中火煮沸后,转小火炖3-4小时.(2)花胶...
@裴湛6764：如何炖花胶最好 -
慎瑗15622073663…… 燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女都不能过量食用,综合来看,花胶性质平和,补而不燥,花费算中等,男女老少均适宜.现介绍的莲子冰糖炖花胶,就是一款既简单又...
@裴湛6764：花胶怎么炖才能不腥又好吃? -
慎瑗15622073663…… 先将水煲开,放入一大块姜,用大火稍为煮一煮,后盖上盖一个晚上,第二天早上起来后换成冷水再泡,将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来.泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水,这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的...
@裴湛6764：花胶怎么煲汤 -
慎瑗15622073663…… 花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜. 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖.取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油). 3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦. 4.煮用时应用姜、葱、油、...
@裴湛6764：鱼胶怎样煲汤
慎瑗15622073663…… 鱼胶要先发开:临睡前把水烧开,然后将花胶和一点葱放到锅里,把火关掉,盖上锅盖,焗一个晚上.发好的花胶就可以用来炖或者煲了.花胶、响螺煲鸡最味道比较浓,滋阴.如果响螺比较厚可以和花胶一样发开,如果是薄片就泡下行了.鸡在煲汤前先出一下水(烧开水把鸡放水里过一下).不下鸡,排骨也可以.先放一片姜在适量冷水锅里,把水烧开后,再放花胶、响螺和鸡或者排骨、一个蜜枣.大约煲两个半小时左右就好.喝的时候放点盐就行,不用放味精的,原汁原味.
@裴湛6764：花胶汤怎么煲 -
慎瑗15622073663…… 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...
@裴湛6764：牛奶炖花胶的正确方法 -
慎瑗15622073663…… 1. 将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣.怕腥的话可以再放入两块姜片. 2. 加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时. 3. 炖好的花胶,胶质基本出来了. 4. 倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可.
@裴湛6764：花胶要怎么炖才好功效 -
慎瑗15622073663…… 花胶一般和母鸡同炖,但这种做法适合冬季进补,在这春夏交接之际,就不太适合了,喝了难免会热气. 其实,花胶性甘,不属大补的食材,它滋阴的功效,很适合女人食用. 炖花胶汤的做法 花胶即经炮制的“鱼肚”,富含蛋白质...
@裴湛6764：花胶怎么炖最好 -
慎瑗15622073663…… 2/3分步阅读 花胶跟什么一起炖,功效才是最合适的? 如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了. 2/3 如果要美容好一点的,可...
@裴湛6764：花胶煲鸡汤怎么做? -
慎瑗15622073663…… 花胶煲鸡汤做法如下: 材料 母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许 做法 1、花胶预先用温水浸泡一小时. 2、鸡肉用水清洗. 3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水. 4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可.
