芹菜叶炒豆腐的做法

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐 - 搜狗百科
哈珊18315075658…… 芹菜叶炒豆腐 【原料】: 芹菜叶适量、豆腐一块、酱油,味精等调味料各适量. 【制法】: 1.芹菜叶(去掉老、黄叶)洗净,用沸水烫半分钟捞出,放冷水中投凉,沥净水,切断备用. 2.豆腐切成糖块大小的丁,用沸水烫过. 3.炒锅烧油,至六七成熟时,放入豆腐为断翻炒,至豆腐成全黄色时即放入芹菜叶同炒,炒匀后放酱油、盐、味精.颠翻几下出锅. 【特点】:黄白嫩绿相映,清鲜味美爽口

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐怎么做?
哈珊18315075658…… 用料标准:芹菜叶适量,豆腐一块,酱油、精盐、香油、花生油、味精各适量. 制作方法:将芹菜叶去掉老叶、黄叶、洗净,下入沸水中焯半分钟,捞出,放入冷 水中投凉,沥净水,切碎.豆腐切成丁,用沸水焯过,捞出备用.炒锅烧热,放入花生 油,油烧至六七成热时,放入豆腐不断翻炒,至豆腐丁成金黄色时,再放入芹菜叶同炒, 炒后放入酱油、盐、味精、香油,颠翻几下出锅即成. 功效分析:芹菜叶含大量粗纤维和B族维生素,其有很多营养素比芹菜柄更丰富.豆 腐含有丰富B族维生素,还有清热解毒、生津润燥的作用.《随息居饮食谱》载豆腐有“清 热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊”的功效.此菜是防治便秘的上好菜肴.芹 菜含铁丰富,对便血者有补血作用.

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐是如何制作而成的?
哈珊18315075658…… 芹菜叶炒豆腐的做法如下: 1.将芹菜叶剔出老叶、洗净,用沸水焯半分钟,捞出,放人 冷水中投凉,捞出沥净水分,切成小段备用. 2.将豆腐切成糖块大小的丁,也放入沸水中焯过,捞出备用. 3.炒锅中,倒人花生油,烧至六七成热时,放入豆腐丁不断 翻炒,炒至豆腐成金黄色时,再放人芹菜叶同炒,炒匀后将熟 时,放入酱油、盐、味精,颠翻几下,出锅即成.

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐的做法,芹菜叶炒豆腐怎么做好吃 -
哈珊18315075658…… 食材 主料 芹菜叶200g 豆腐400g 辅料 油100g 盐 适量 辣椒酱 适量 味精 适量 步骤1.芹菜叶和豆腐洗尽2.豆腐切片,用油煎黄,两面都黄后起锅备用3.把剩下的油加适量的辣椒翻炒4.倒入芹菜叶,在接着倒入豆腐5.翻炒加盐和味精就可以了6.上桌 小贴士 注意火候

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐怎么处理食材呢?
哈珊18315075658…… 芹菜叶300克,嫩豆腐1块(约200克),酱油、精盐、 花生油、味精等调料各适量.将芹菜叶剔出老叶、洗净,用沸水焯半分钟,捞 出,放人冷水中投凉,捞出沥净水分,切成小段备用.将豆腐切成糖块大小的丁,也放入沸水中焯过, 捞出备用.

@沙卫5864:芹菜炒豆腐片的做法,芹菜炒豆腐片怎么做好吃 -
哈珊18315075658…… - 用料 - 芹菜 豆腐 木耳 植物油 香油 葱姜末 盐 酱油 味精 料酒 白糖- 做法 -1.芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量.2.芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片.3.锅里放油烧热、放入豆腐煸炒.4.炒到豆腐变黄,盛出备用.5.留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀.6.出锅装盘.

@沙卫5864:做法,芹菜炒豆腐怎么做好吃,芹菜炒豆腐的家常做法 -
哈珊18315075658…… 主料 芹菜150g 豆腐150g 青辣椒50g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤1.准备好芹菜.2.豆腐切成小长条.3.一个青辣椒切小段.4.锅放油,油热放入辣椒炒.5.然后倒入豆腐炒.6.一会便可以倒入芹菜.7.多炒一会,如果有肉丝可以加点肉丝.8.最后入盐和酱油,一会便可起锅.小贴士1、豆腐容易碎,所以不要多翻炒.2、先炒豆腐,再放芹菜,这样芹菜能保持水分.

@沙卫5864:芹菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好 -
哈珊18315075658…… 芹菜炒豆腐的做法1.芹菜摘洗干净,焯水后过凉捞出,大豆腐一块2.大豆腐切成约半厘米厚、一厘米宽、两厘米长的片3.炒锅烧油,油5分热的时候放入豆腐4.炸到豆腐两面金黄捞出5.芹菜切寸段6.姜、蒜切碎7.炒锅留底油,炒香姜末8.放入芹菜翻炒9.加半勺蚝油10.加盐继续翻炒11.放入豆腐片12.放入蒜末炒匀即可

@沙卫5864:芹菜叶炒豆腐的原料有哪些?
哈珊18315075658…… 芹菜叶炒豆腐的原料如下:芹菜叶300克,嫩豆腐1块(约200克),酱油、盐、花生油、味精等调料各适量.

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