芹菜炒粉条的正规做法
@何兴2199：芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好 -
江详17258111550…… 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐 6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
@何兴2199：有谁知道芹菜炒粉条的做法是怎样的?
江详17258111550…… 芹菜炒粉条的原材料有芹菜1把,胡萝卜半根,红薯粉条1把,大蒜2瓣,花椒15粒,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油1/2茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙. 做法是先将将粉条剪成长约20厘米的段,泡入凉水中直至变软(大约需要40分钟).芹菜摘掉叶 子,将梗切成5厘米长的段.胡萝卜去皮,切成5厘米长的细丝.大蒜切成薄片备用.将泡软的粉条放入开水中烫1分钟,捞出过冷水,沥干水分,滴入香油拌匀.锅烧热倒入油,大火加热,待油温五成热时,放入花椒粒和蒜片,改中小火煸出香味后,放入芹菜段、胡萝卜丝,加入盐,用中火炒1分钟.当芹菜变软后,放入粉条,加入生抽、糖、蚝油,中火继续炒1分钟即可.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么做?
江详17258111550…… 【原材料】芹菜梗300克,粉条300克,胡萝卜100克 【调味料】酱油5克,味精1克,鲜汤65克 【做法】粉条用水泡软,捞出沥干;芹菜梗洗净,切成 段;胡萝卜去皮,洗净,切成丝.②锅倒油烧热,倒入芹 菜、胡萝卜翻炒几分钟,再下入粉条,炒匀.③然后加入 酱油、味精、鲜汤烧至熟后盛起. 【营养功效】胡萝卜提供的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正 常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么炒才好吃? -
江详17258111550…… 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
@何兴2199：芹菜炒粉条的做法是什么 -
江详17258111550…… 材料粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精做法1.把粉条用温水泡软备用2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花...
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么做最好有备料和做法步骤哦
江详17258111550…… 用料:芹菜一小株(不知道多重= =,切成丝半盘吧..) 红薯粉一把(同不知道多重= =,煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的,不要太粗) 瘦猪肉(亦不知道多...
@何兴2199：芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃 -
江详17258111550…… 菜炒粉条主料:芹菜、粉条、红椒 辅料:葱、姜、蒜头、生抽、老抽、白糖、水(兑汁... 耗时:15分钟 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 粉条用开水泡40分钟 2. 然后沥干水用剪刀,剪成长段 3. 芹菜洗干净摘掉叶子,切段.葱洗干净切段.红椒洗干净去核切1厘厚度. 4. 装小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兑成酱汁.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么炒才好吃?
江详17258111550…… 粉条先用热水泡,捞,冲洗干净放边,芹菜放油锅炒,炒断,加盐,鸡精,注意,要炒太熟,否则要黄,火关粉条放进锅起炒,拌匀,喜欢辣放点辣,OK,试试看吧,保吃...
@何兴2199：哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃?哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料?如何做哈尔滨名菜——芹菜炒 -
江详17258111550…… 1 1、锅内加入油,大火烧至7成热下入肉丝翻炒至变色,加老抽翻炒均匀; 2 2、加入芹菜翻炒均匀,加少量清水,翻炒一会儿; 3 3、加入粉条,下锅时一定要抖散,迅速翻炒上色后加入盐及糖; 4 4、略翻炒加鸡精出锅装盘; 美食背后的故事 家传 小贴士 啰哩叭嗦: 1、芹菜一定要将尾部拍一下,把纤维拍断,否则不易入味,口感不好; 2、粉条一定要过凉水,否则下过就会粘成一坨(最好比较熟悉粉条的状况,比较粘、容易断的不适合做这个菜) 3、炒的时候一定要加一点水,芹菜不易出水,下了粉条之后会容易粘锅; 4、不粘锅很重要,否则真是哭死的心都有; 5、一定要用老抽,粉条才会出现这种红红的颜色,反正我不喜欢白白的那种;
@何兴2199：芹菜炒粉条芹菜用焯吗 -
江详17258111550…… 用料:芹菜200g、粉条(干)150g、五花肉100g 调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量 粉条芹菜炒肉片的做法”1.芹菜洗净,切成寸段.2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出.3.放入凉水中晾凉.4.粉条放入锅中焯十分钟.5.也捞出放在凉水中晾凉.6.五花肉切片.7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油.8.放入少许水,稍微炖一分钟.9.下入芹菜和粉条.10.一起翻炒片刻,加入少许的盐.11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.
江详17258111550…… 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐 6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
@何兴2199：有谁知道芹菜炒粉条的做法是怎样的?
江详17258111550…… 芹菜炒粉条的原材料有芹菜1把,胡萝卜半根,红薯粉条1把,大蒜2瓣,花椒15粒,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油1/2茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙. 做法是先将将粉条剪成长约20厘米的段,泡入凉水中直至变软(大约需要40分钟).芹菜摘掉叶 子,将梗切成5厘米长的段.胡萝卜去皮,切成5厘米长的细丝.大蒜切成薄片备用.将泡软的粉条放入开水中烫1分钟,捞出过冷水,沥干水分,滴入香油拌匀.锅烧热倒入油,大火加热,待油温五成热时,放入花椒粒和蒜片,改中小火煸出香味后,放入芹菜段、胡萝卜丝,加入盐,用中火炒1分钟.当芹菜变软后,放入粉条,加入生抽、糖、蚝油,中火继续炒1分钟即可.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么做?
江详17258111550…… 【原材料】芹菜梗300克,粉条300克,胡萝卜100克 【调味料】酱油5克,味精1克,鲜汤65克 【做法】粉条用水泡软,捞出沥干;芹菜梗洗净,切成 段;胡萝卜去皮,洗净,切成丝.②锅倒油烧热,倒入芹 菜、胡萝卜翻炒几分钟,再下入粉条,炒匀.③然后加入 酱油、味精、鲜汤烧至熟后盛起. 【营养功效】胡萝卜提供的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正 常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么炒才好吃? -
江详17258111550…… 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
@何兴2199：芹菜炒粉条的做法是什么 -
江详17258111550…… 材料粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精做法1.把粉条用温水泡软备用2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花...
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么做最好有备料和做法步骤哦
江详17258111550…… 用料:芹菜一小株(不知道多重= =,切成丝半盘吧..) 红薯粉一把(同不知道多重= =,煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的,不要太粗) 瘦猪肉(亦不知道多...
@何兴2199：芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃 -
江详17258111550…… 菜炒粉条主料:芹菜、粉条、红椒 辅料:葱、姜、蒜头、生抽、老抽、白糖、水(兑汁... 耗时:15分钟 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱 1. 粉条用开水泡40分钟 2. 然后沥干水用剪刀,剪成长段 3. 芹菜洗干净摘掉叶子,切段.葱洗干净切段.红椒洗干净去核切1厘厚度. 4. 装小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兑成酱汁.
@何兴2199：芹菜炒粉条怎么炒才好吃?
江详17258111550…… 粉条先用热水泡,捞,冲洗干净放边,芹菜放油锅炒,炒断,加盐,鸡精,注意,要炒太熟,否则要黄,火关粉条放进锅起炒,拌匀,喜欢辣放点辣,OK,试试看吧,保吃...
@何兴2199：哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃?哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料?如何做哈尔滨名菜——芹菜炒 -
江详17258111550…… 1 1、锅内加入油,大火烧至7成热下入肉丝翻炒至变色,加老抽翻炒均匀; 2 2、加入芹菜翻炒均匀,加少量清水,翻炒一会儿; 3 3、加入粉条,下锅时一定要抖散,迅速翻炒上色后加入盐及糖; 4 4、略翻炒加鸡精出锅装盘; 美食背后的故事 家传 小贴士 啰哩叭嗦: 1、芹菜一定要将尾部拍一下,把纤维拍断,否则不易入味,口感不好; 2、粉条一定要过凉水,否则下过就会粘成一坨(最好比较熟悉粉条的状况,比较粘、容易断的不适合做这个菜) 3、炒的时候一定要加一点水,芹菜不易出水,下了粉条之后会容易粘锅; 4、不粘锅很重要,否则真是哭死的心都有; 5、一定要用老抽,粉条才会出现这种红红的颜色,反正我不喜欢白白的那种;
@何兴2199：芹菜炒粉条芹菜用焯吗 -
江详17258111550…… 用料:芹菜200g、粉条(干)150g、五花肉100g 调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量 粉条芹菜炒肉片的做法”1.芹菜洗净,切成寸段.2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出.3.放入凉水中晾凉.4.粉条放入锅中焯十分钟.5.也捞出放在凉水中晾凉.6.五花肉切片.7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油.8.放入少许水,稍微炖一分钟.9.下入芹菜和粉条.10.一起翻炒片刻,加入少许的盐.11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.
