苏丹红4号什么意思
@易侨4209：苏丹III和苏丹IV是什么意思? -
江京19695657611…… 苏丹红1号:1-苯基偶氮-2-萘酚:C16H12N2O 苏丹红2号:1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚 苏丹红3号【即 苏丹III】:1-[4-(苯基偶氮)苯基]偶氮-2-萘酚 苏丹红4号【即 苏丹IV】:1-2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基偶氮-2-萘酚 “苏丹红”是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.
@易侨4209：什么是苏丹红
江京19695657611…… 苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种,经毒理学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,苏丹红(一号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性,在我国禁止使用于食品中. “苏丹红四号”与“苏丹红一号”主体结构相同,均有致癌性,但存在个别差别,因此将它们标为一号与四号. “苏丹红一号”型色素是一种红色染料,一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产.这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和汽油增色以及鞋、地板等的增光.苏丹红(1号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性.但目前只是在老鼠实验中发现有致癌性,对人体的致癌性还没有明确.
@易侨4209：苏丹红 问什么叫苏丹红 -
江京19695657611…… “苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石...
@易侨4209：苏红丹到底是什么?最近经常听到新闻上有说 -
江京19695657611…… 什么是苏丹红? 苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,...
@易侨4209：什么是红心鸭蛋
江京19695657611…… 苏丹红:学名叫苏丹.共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料.油溶红,工业染料,主要用于鞋油、地板、蜡烛等工业产品的染色.苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳,毒性也更大.国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物.红心鸭蛋就是用含苏丹红的饲料喂鸭子吃,然后生出来的蛋是红色心的.
@易侨4209：辣椒红里有没有苏丹红?苏丹红有什么作用 -
江京19695657611…… “苏丹红”是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光. 有没有不能断然确定,你买辣椒要“察颜观色” 辨色:天然的辣椒,颜色...
@易侨4209：苏丹红的使用范围有多广?怎么造成的? 目前,苏丹红的使用范围有
江京19695657611…… 目前看,苏丹红已经从广东查到了河南,并且范围还在扩大,可以说基本上生产辣椒酱、酱菜、火锅底料的企业都是有嫌疑的.至于为什么有这么大的使用规模,除了一楼说的暴利外,还有以下几个原因: 一是生产色素的厂家为了降低成本使用工业原料作为添加剂; 二是食品加工业也寻着这个路子走,采购低价原料; 三是酱菜行业的传统制作方法被商家抛弃; 四是质检部门的检测能力有限,对苏丹红等工业添加剂很难检测出来; 五是食品监管机构防范能力差,督查力度不够,对类似行为打击力度不够; 六是国家的食品安全体系被动滞后,难以遏制不法奸商的违法行为; 七是对食品业的加工环节监管不利,总是在亡羊补牢; 最后就是老百姓的防范意识不足,自我保护能力不强,揭发检举不利.
@易侨4209：2006年11月12日,央视《每周质量报告》报道了河北省某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”被查出含有苏丹红Ⅳ号(化学式为C24H20N4O),下列有关... - 作业帮
江京19695657611…… [选项] A. 苏丹红Ⅳ号属于氧化物 B. 苏丹红Ⅳ号由48个原子构成 C. 苏丹红Ⅳ号属于化合物 D. 红心咸鸭蛋属于绿色食品
@易侨4209：海椒面惨假能惨什么东西 -
江京19695657611…… 有些商家为了使海椒面鲜辣,会在里面掺加苏丹红,现在市面上都没什么纯的辣椒面了!!这里面掺了一多半的玉米麸皮.将买的辣椒面,舀一勺辣椒面放入玻璃杯,然后倒入水.“这辣椒面还用色素染过,你看,水立刻变红了,悬浊物也有...
@易侨4209：苏丹红添加有标准吗?食品里关于苏丹红的添加有标准吗?是一点都不能
江京19695657611…… 那是工业染料,当然禁止添加!
江京19695657611…… 苏丹红1号:1-苯基偶氮-2-萘酚:C16H12N2O 苏丹红2号:1-[(2,4-二甲基苯)偶氮]-2-萘酚 苏丹红3号【即 苏丹III】:1-[4-(苯基偶氮)苯基]偶氮-2-萘酚 苏丹红4号【即 苏丹IV】:1-2-甲基-4-[(2-甲基苯)偶氮]苯基偶氮-2-萘酚 “苏丹红”是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光.
@易侨4209：什么是苏丹红
江京19695657611…… 苏丹红有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号四种,经毒理学研究表明,苏丹红具有致突变性和致癌性,苏丹红(一号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性,在我国禁止使用于食品中. “苏丹红四号”与“苏丹红一号”主体结构相同,均有致癌性,但存在个别差别,因此将它们标为一号与四号. “苏丹红一号”型色素是一种红色染料,一种人造化学制剂,全球多数国家都禁止将其用于食品生产.这种色素常用于工业方面,比如溶解剂、机油、蜡和汽油增色以及鞋、地板等的增光.苏丹红(1号)在人类肝细胞研究中显现可能致癌的特性.但目前只是在老鼠实验中发现有致癌性,对人体的致癌性还没有明确.
@易侨4209：苏丹红 问什么叫苏丹红 -
江京19695657611…… “苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,主要是用于石...
@易侨4209：苏红丹到底是什么?最近经常听到新闻上有说 -
江京19695657611…… 什么是苏丹红? 苏丹红”并非食品添加剂,而是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,该物质具有偶氮结构,由于这种化学结构的性质决定了它具有致癌性,对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用.苏丹红属于化工染色剂,...
@易侨4209：什么是红心鸭蛋
江京19695657611…… 苏丹红:学名叫苏丹.共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号,都是工业染料.油溶红,工业染料,主要用于鞋油、地板、蜡烛等工业产品的染色.苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳,毒性也更大.国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物.红心鸭蛋就是用含苏丹红的饲料喂鸭子吃,然后生出来的蛋是红色心的.
@易侨4209：辣椒红里有没有苏丹红?苏丹红有什么作用 -
江京19695657611…… “苏丹红”是一种化学染色剂.它的化学成份中含有一种叫萘的化合物,主要是用于石油、机油和其他的一些工业溶剂中,目的是使其增色,也用于鞋、地板等的增光. 有没有不能断然确定,你买辣椒要“察颜观色” 辨色:天然的辣椒,颜色...
@易侨4209：苏丹红的使用范围有多广?怎么造成的? 目前,苏丹红的使用范围有
江京19695657611…… 目前看,苏丹红已经从广东查到了河南,并且范围还在扩大,可以说基本上生产辣椒酱、酱菜、火锅底料的企业都是有嫌疑的.至于为什么有这么大的使用规模,除了一楼说的暴利外,还有以下几个原因: 一是生产色素的厂家为了降低成本使用工业原料作为添加剂; 二是食品加工业也寻着这个路子走,采购低价原料; 三是酱菜行业的传统制作方法被商家抛弃; 四是质检部门的检测能力有限,对苏丹红等工业添加剂很难检测出来; 五是食品监管机构防范能力差,督查力度不够,对类似行为打击力度不够; 六是国家的食品安全体系被动滞后,难以遏制不法奸商的违法行为; 七是对食品业的加工环节监管不利,总是在亡羊补牢; 最后就是老百姓的防范意识不足,自我保护能力不强,揭发检举不利.
@易侨4209：2006年11月12日,央视《每周质量报告》报道了河北省某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”被查出含有苏丹红Ⅳ号(化学式为C24H20N4O),下列有关... - 作业帮
江京19695657611…… [选项] A. 苏丹红Ⅳ号属于氧化物 B. 苏丹红Ⅳ号由48个原子构成 C. 苏丹红Ⅳ号属于化合物 D. 红心咸鸭蛋属于绿色食品
@易侨4209：海椒面惨假能惨什么东西 -
江京19695657611…… 有些商家为了使海椒面鲜辣,会在里面掺加苏丹红,现在市面上都没什么纯的辣椒面了!!这里面掺了一多半的玉米麸皮.将买的辣椒面,舀一勺辣椒面放入玻璃杯,然后倒入水.“这辣椒面还用色素染过,你看,水立刻变红了,悬浊物也有...
@易侨4209：苏丹红添加有标准吗?食品里关于苏丹红的添加有标准吗?是一点都不能
江京19695657611…… 那是工业染料,当然禁止添加!
