苏北米是粳米还是籼米
@班肿3648：苏北大米属于长粒米还是属于短粒米? -
查柱13247893062…… 苏北的大米,是籼稻米,洁白如玉,颗粒长,属于长粒米
@班肿3648：籼米是什么米?粳米是什么米?俗称是什么 -
查柱13247893062…… 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育...
@班肿3648：籼米是什么米 -
查柱13247893062…… 大米分为粳米、籼米、糯米. 籼米(本地俗称“饭米”)、粳米(本地俗称“粿米”或“大vi(音)米”) 粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米 籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@班肿3648：粳米是什么样的?怎样辨别 -
查柱13247893062…… 大米有粳米、籼米和糯米之分.粳米是大米的一种,主要产于中国华北、东北和苏南等地.米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二.粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的...
@班肿3648：粳米是什么米? -
查柱13247893062…… 稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米.粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米.籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 .两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@班肿3648：什么是粳米? -
查柱13247893062…… 大米按其品质和口感分为三大类:籼米,粳米、糯米. 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物. 籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼稻的收获季节,...
@班肿3648：怎样区分粳米和籼米呀? -
查柱13247893062…… 粳米和籼米分别是稻米的不同品种,生活中俗称大米. 区分这两种稻米的方法如下: 1:根据大米的形态:.粳米短而宽,人称“肥仔米”,常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等;而籼米则外形修长苗条,常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等. 2:根据口感特性:粳米米质胀性较小而粘性较强,适合熬粥,籼米米质胀性较大而粘性较弱,适合焖饭. 3:根据分布地区:粳米多生长在北方尤其是我国东北地区尤为常见,籼米则多产于南方稻区.
@班肿3648：粳米和籼米是什么 -
查柱13247893062…… 你好! 如果以“米质的特性”来作为分类的标准,我们常吃的米大概可分为三 种,一种是梗米,一种是籼米,另外一种是糯米. 梗米和籼米的主要成分是淀粉,这两种米由於“直链性淀粉值”的含量不同,因此吃起来的口感就有些不同,一般...
@班肿3648：东北米、珍珠米、江苏圆米哪个是糙粳米? -
查柱13247893062…… 主要产于中国华北、东北和苏南等地.著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米.是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有...
@班肿3648：苏北大米是糙米吗 -
查柱13247893062…… 糙米是稻谷脱去外保护皮层(稻壳)后的颖果,内保护皮层(果皮,种皮,珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维,康蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,与普通精致白米相比,糙米维他命,矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品.
查柱13247893062…… 苏北的大米,是籼稻米,洁白如玉,颗粒长,属于长粒米
@班肿3648：籼米是什么米?粳米是什么米?俗称是什么 -
查柱13247893062…… 中国的优质大米品种较多,根据栽培稻分类和稻米理化性质,将食用优质大米分为三类: 1、籼米:属籼型非糯性稻米,根据它们的栽培种植季节和生育期,又可分为早籼米、中籼米和晚籼米. 2、粳米:属粳型非糯性稻米,按种植季节和生育...
@班肿3648：籼米是什么米 -
查柱13247893062…… 大米分为粳米、籼米、糯米. 籼米(本地俗称“饭米”)、粳米(本地俗称“粿米”或“大vi(音)米”) 粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米 籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@班肿3648：粳米是什么样的?怎样辨别 -
查柱13247893062…… 大米有粳米、籼米和糯米之分.粳米是大米的一种,主要产于中国华北、东北和苏南等地.米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二.粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的...
@班肿3648：粳米是什么米? -
查柱13247893062…… 稻米分糯米和粘米,粘米分粳米和籼米.粳米比较粗短,广东人称之“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的东北米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米.籼米比较修长苗条,煮的饭比较松爽,丝苗米、猫牙米、泰国香米都属此类 .两广、福建多种籼稻,北方多种粳稻.
@班肿3648：什么是粳米? -
查柱13247893062…… 大米按其品质和口感分为三大类:籼米,粳米、糯米. 粳米,是粳稻的种仁,又称大米.其味甘淡,其性平和,每 日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物. 籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形.根据籼稻的收获季节,...
@班肿3648：怎样区分粳米和籼米呀? -
查柱13247893062…… 粳米和籼米分别是稻米的不同品种,生活中俗称大米. 区分这两种稻米的方法如下: 1:根据大米的形态:.粳米短而宽,人称“肥仔米”,常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等;而籼米则外形修长苗条,常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等. 2:根据口感特性:粳米米质胀性较小而粘性较强,适合熬粥,籼米米质胀性较大而粘性较弱,适合焖饭. 3:根据分布地区:粳米多生长在北方尤其是我国东北地区尤为常见,籼米则多产于南方稻区.
@班肿3648：粳米和籼米是什么 -
查柱13247893062…… 你好! 如果以“米质的特性”来作为分类的标准,我们常吃的米大概可分为三 种,一种是梗米,一种是籼米,另外一种是糯米. 梗米和籼米的主要成分是淀粉,这两种米由於“直链性淀粉值”的含量不同,因此吃起来的口感就有些不同,一般...
@班肿3648：东北米、珍珠米、江苏圆米哪个是糙粳米? -
查柱13247893062…… 主要产于中国华北、东北和苏南等地.著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米.是用粳型非糯性稻谷碾制成的米.米粒一般呈椭圆形或圆形.米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有...
@班肿3648：苏北大米是糙米吗 -
查柱13247893062…… 糙米是稻谷脱去外保护皮层(稻壳)后的颖果,内保护皮层(果皮,种皮,珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维,康蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,与普通精致白米相比,糙米维他命,矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品.
