苔菜肉水饺详细做法
@凌昌2391：苔菜肉水饺的正宗做法,苔菜肉水饺怎样做才好吃的做法 -
孔赖18412179215…… 苔菜肉水饺的正宗做法 食材明细 苔菜600g 猪肉400g 面粉600g 鸡蛋一个 清水适量 葱10g 姜5g 酱油5ml 美极鲜10ml 五香粉3g 盐6g 花生油30ml 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 苔菜猪肉水饺的做法步骤 1 猪肉剁成肉馅. 2 葱姜洗净切末. 3 和肉馅一起加入所有调料拌匀. 4 苔菜洗净剁碎. 5 攥一下水分肉馅一起拌匀. 6 面粉加鸡蛋和清水揉成面团. 7 盖上湿笼布醒10分钟. 8 再揉至三光. 9 揉好的面下剂子擀成饺子皮. 10 包成饺子. 11 入锅中煮熟即可.
@凌昌2391：蒜苔做馅饺子馅怎么做 -
孔赖18412179215…… 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:1 1用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软) 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:2 2在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼劲 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:3 3把...
@凌昌2391：蒜苔肉饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 主料 蒜苔 500g 猪肉 250g 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 料酒 适量 淀粉 适量 黄豆酱 适量 韭菜 适量 步骤 1.猪肉馅中加入淀粉,五香粉, 黄豆酱,盐适量,酱制30分钟 2.韭菜切丁 3.韭菜加入肉馅儿中,搅拌均匀 4.蒜苔洗净,从中间切开 5.蒜苔用水煮两分钟,切丁 6.将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀 7.面团和好后,醒面十分钟 8.切好剂 9.擀成饺子皮 10.加入饺子馅儿 11.边缘捏紧 12.包好后摆放整齐 13.水沸腾后,下饺子,煮8分钟左右,即可出锅. 小贴士 蒜苔从中间劈开,切的时候可以小一些.
@凌昌2391：大肉饺子的做法,韭苔大肉饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 主料肉馅350克 韭苔400克 辅料油适量 盐适量 花椒粒适量 胡椒粉适量 蚝油适量 鸡蛋1个 十三香适量 姜适量 生抽适量 香油适量 葵瓜子油适量 步骤1.一小把花椒用开水泡出颜色,放凉.2.面粉里加少许盐.3.用温水和面,揉至面团表面光滑,用...
@凌昌2391：蒜苔大肉饺子馅怎么做 -
孔赖18412179215…… 主料 蒜薹500克 牛肉800克 辅料 老油 适量 盐 适量 香油 适量 酱油 适量 姜 适量 水饺皮 适量 步骤1.准备好适量的蒜薹摘干净然后用水清洗干净2.用刀挨刀把蒜薹切碎3.炒勺中加入适量的水烧开,待水开之后将切好的蒜薹倒入炒勺中4.蒜薹戳熟后用笊篱沥出5.准备好一块姜洗净去皮6.把洗好的姜切成岁末7.把事先绞好的肉腌制好8.把切好的姜末倒入肉里面9.准备好适量的酱油、盐还有香油,长到肉馅里面去10.然后把戳熟的蒜薹也倒入肉馅当中11.用筷子充分的搅拌均匀,使肉馅味道调匀12.准备好适量的水饺皮13.把包好的水饺放在拍子上14.锅里甜水烧开之后把煮熟的水饺盛入盘子中即可食用
@凌昌2391：蒜苔饺子的做法,猪肉蒜苔饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 猪肉蒜苔馅儿饺子的做法 1. 先把面和好和细腻,装入保鲜袋松弛着,一会儿就非常好用了 2. 把肉剁成肉靡,准备好蒜苔 3. 肉靡中加入少许盐、生抽和老抽,拌匀后腌制十几分钟,这样入味入色 4. 蒜苔择去小尾巴,洗净,焯烫至稍稍发软后捞出来.焯烫时不要过软,会失去口感 5. 把蒜苔切碎,放进肉馅儿中.同时把花生油烧热晾凉备用 6. 倒入晾凉的花生油,调入少许香油和盐,拌匀,蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了 7. 此时,和好的饺子面团也饧(xing)好了,分成小剂子,擀开成中间稍厚边缘稍薄的饺子皮儿,把饺子逐一包好下锅煮熟即可
@凌昌2391：晚餐韭薹猪肉饺子怎么做好吃又简单,做法 -
孔赖18412179215…… 主料韭薹100g猪肉300g辅料调料适量葱姜蒜适量步骤1.准备猪肉 韭薹 葱姜蒜2.韭薹切碎,葱姜蒜切碎备用3.韭薹和葱姜蒜放入碗里面4.把猪肉放进去并加调料5.搅拌均匀6.包饺子…7.开水煮水饺8.出锅了…
@凌昌2391：荠菜猪肉饺子怎么做 -
孔赖18412179215…… 主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克,荠菜500克 调料:大葱25克,姜5克,盐10克,酱油25克,胡椒粉2克,味精2克,香油20克 荠菜水饺的特色:此饺鲜嫩清香. 教您荠菜水饺怎么做,如何做荠菜水饺才好吃 1.将荠菜择洗干净,放入...
@凌昌2391：蒜薹饺子馅怎么做,如题
孔赖18412179215…… 您好,这个问题我来回答您! 蒜薹的饺子馅,主要是靠肉与蒜薹的比例来调剂口味的,因为蒜薹味道比较重,所以,肉馅要占到2/3,而蒜薹只要1/3就可以了. 具体拌馅如下,蒜薹洗净切末.腰条肉剁馅(最好用腰条肉做肉馅,有肥有瘦,才更香,对怕胖而用里脊肉包饺子的,我嗤之以鼻,虚伪!),油锅9成热下葱姜丝花椒粒爆香,取热油倒入肉馅中,搅拌一下加蒜薹,放入盐、味精、酱油、五香粉,兑入清汤向一个方向搅拌均匀即可. 记住,蒜薹饺子馅不要放生葱花,而且要在热油后再放蒜薹,这样味道比较好! 剩下怎么包饺子就不用我教您了吧?! 希望以上回答能够帮助到您,您还有什么问题,可以m我,咱们共同交流!
孔赖18412179215…… 苔菜肉水饺的正宗做法 食材明细 苔菜600g 猪肉400g 面粉600g 鸡蛋一个 清水适量 葱10g 姜5g 酱油5ml 美极鲜10ml 五香粉3g 盐6g 花生油30ml 咸鲜口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 苔菜猪肉水饺的做法步骤 1 猪肉剁成肉馅. 2 葱姜洗净切末. 3 和肉馅一起加入所有调料拌匀. 4 苔菜洗净剁碎. 5 攥一下水分肉馅一起拌匀. 6 面粉加鸡蛋和清水揉成面团. 7 盖上湿笼布醒10分钟. 8 再揉至三光. 9 揉好的面下剂子擀成饺子皮. 10 包成饺子. 11 入锅中煮熟即可.
@凌昌2391：蒜苔做馅饺子馅怎么做 -
孔赖18412179215…… 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:1 1用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软) 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:2 2在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼劲 蒜薹肉馅水饺的做法步骤:3 3把...
@凌昌2391：蒜苔肉饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 主料 蒜苔 500g 猪肉 250g 面粉 500g 辅料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 料酒 适量 淀粉 适量 黄豆酱 适量 韭菜 适量 步骤 1.猪肉馅中加入淀粉,五香粉, 黄豆酱,盐适量,酱制30分钟 2.韭菜切丁 3.韭菜加入肉馅儿中,搅拌均匀 4.蒜苔洗净,从中间切开 5.蒜苔用水煮两分钟,切丁 6.将肉馅和蒜苔丁放于一起搅拌均匀 7.面团和好后,醒面十分钟 8.切好剂 9.擀成饺子皮 10.加入饺子馅儿 11.边缘捏紧 12.包好后摆放整齐 13.水沸腾后,下饺子,煮8分钟左右,即可出锅. 小贴士 蒜苔从中间劈开,切的时候可以小一些.
@凌昌2391：大肉饺子的做法,韭苔大肉饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 主料肉馅350克 韭苔400克 辅料油适量 盐适量 花椒粒适量 胡椒粉适量 蚝油适量 鸡蛋1个 十三香适量 姜适量 生抽适量 香油适量 葵瓜子油适量 步骤1.一小把花椒用开水泡出颜色,放凉.2.面粉里加少许盐.3.用温水和面,揉至面团表面光滑,用...
@凌昌2391：蒜苔大肉饺子馅怎么做 -
孔赖18412179215…… 主料 蒜薹500克 牛肉800克 辅料 老油 适量 盐 适量 香油 适量 酱油 适量 姜 适量 水饺皮 适量 步骤1.准备好适量的蒜薹摘干净然后用水清洗干净2.用刀挨刀把蒜薹切碎3.炒勺中加入适量的水烧开,待水开之后将切好的蒜薹倒入炒勺中4.蒜薹戳熟后用笊篱沥出5.准备好一块姜洗净去皮6.把洗好的姜切成岁末7.把事先绞好的肉腌制好8.把切好的姜末倒入肉里面9.准备好适量的酱油、盐还有香油,长到肉馅里面去10.然后把戳熟的蒜薹也倒入肉馅当中11.用筷子充分的搅拌均匀,使肉馅味道调匀12.准备好适量的水饺皮13.把包好的水饺放在拍子上14.锅里甜水烧开之后把煮熟的水饺盛入盘子中即可食用
@凌昌2391：蒜苔饺子的做法,猪肉蒜苔饺子怎么做好吃 -
孔赖18412179215…… 猪肉蒜苔馅儿饺子的做法 1. 先把面和好和细腻,装入保鲜袋松弛着,一会儿就非常好用了 2. 把肉剁成肉靡,准备好蒜苔 3. 肉靡中加入少许盐、生抽和老抽,拌匀后腌制十几分钟,这样入味入色 4. 蒜苔择去小尾巴,洗净,焯烫至稍稍发软后捞出来.焯烫时不要过软,会失去口感 5. 把蒜苔切碎,放进肉馅儿中.同时把花生油烧热晾凉备用 6. 倒入晾凉的花生油,调入少许香油和盐,拌匀,蒜苔猪肉的饺子馅儿就拌好了 7. 此时,和好的饺子面团也饧(xing)好了,分成小剂子,擀开成中间稍厚边缘稍薄的饺子皮儿,把饺子逐一包好下锅煮熟即可
@凌昌2391：晚餐韭薹猪肉饺子怎么做好吃又简单,做法 -
孔赖18412179215…… 主料韭薹100g猪肉300g辅料调料适量葱姜蒜适量步骤1.准备猪肉 韭薹 葱姜蒜2.韭薹切碎,葱姜蒜切碎备用3.韭薹和葱姜蒜放入碗里面4.把猪肉放进去并加调料5.搅拌均匀6.包饺子…7.开水煮水饺8.出锅了…
@凌昌2391：荠菜猪肉饺子怎么做 -
孔赖18412179215…… 主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克,荠菜500克 调料:大葱25克,姜5克,盐10克,酱油25克,胡椒粉2克,味精2克,香油20克 荠菜水饺的特色:此饺鲜嫩清香. 教您荠菜水饺怎么做,如何做荠菜水饺才好吃 1.将荠菜择洗干净,放入...
@凌昌2391：蒜薹饺子馅怎么做,如题
孔赖18412179215…… 您好,这个问题我来回答您! 蒜薹的饺子馅,主要是靠肉与蒜薹的比例来调剂口味的,因为蒜薹味道比较重,所以,肉馅要占到2/3,而蒜薹只要1/3就可以了. 具体拌馅如下,蒜薹洗净切末.腰条肉剁馅(最好用腰条肉做肉馅,有肥有瘦,才更香,对怕胖而用里脊肉包饺子的,我嗤之以鼻,虚伪!),油锅9成热下葱姜丝花椒粒爆香,取热油倒入肉馅中,搅拌一下加蒜薹,放入盐、味精、酱油、五香粉,兑入清汤向一个方向搅拌均匀即可. 记住,蒜薹饺子馅不要放生葱花,而且要在热油后再放蒜薹,这样味道比较好! 剩下怎么包饺子就不用我教您了吧?! 希望以上回答能够帮助到您,您还有什么问题,可以m我,咱们共同交流!
