苦瓜炒
@席富2729：苦瓜怎么炒比较好吃? -
林背18072307125…… 一、鱼香苦瓜原料:苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油.做法:1、苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细丝备用.2、姜切成细丝,蒜拍成蒜未,干椒用热...
@席富2729：苦瓜的炒法?
林背18072307125…… 先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味. 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味. 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透,然后沾蜂蜜食用,即可减轻苦味,保持营养成分.
@席富2729：苦瓜怎么炒才好吃啊 -
林背18072307125…… 苦瓜在做之前要先用盐水浸泡五到十分钟左右,那样才可以去除苦味. 而且,苦瓜一般都是和鸡蛋一起炒,这样可以充分发挥苦瓜和鸡蛋的营养成份,对人体更加有益. 另外,还有一个为很少知道的小秘方:苦瓜是一种效果非常好的减肥食物,...
@席富2729：怎么炒苦瓜
林背18072307125…… 把苦瓜切好成片后,放点盐,腌制一下之后用水漂过拧干,然后把锅烧干点点,先不放油,然后把苦瓜倒入锅里把水分炒干.再后来把炒干的苦瓜捞起来,再倒入油,发姜片、花椒.如喜欢辣椒,还可把油煎好后让如点点,翻炒一下,再倒入苦瓜.然后翻炒.即可起锅.这样苦瓜有味儿也不怎么苦.
@席富2729：苦瓜炒肉的做法(苦瓜的做法大全)
林背18072307125…… 大家好,我是语墨,夏天是吃苦瓜的时候,自家园子苦瓜多,今天用苦瓜炒肉片,简单又好吃.苦瓜炒肉片是一道家常菜,做法简单,一看就会,常吃苦瓜清热解毒,人不...
@席富2729：苦瓜怎样炒才好吃
林背18072307125…… 炒苦瓜是最好用热水绰一下,然后放上油,加上姜、葱花、等佐料,快速烹炒,在快要出锅时放入少许白糖即可.
@席富2729：苦瓜怎样炒 -
林背18072307125…… 做法: 1、将苦瓜洗净,从瓜缔(瓜和粳相连的地方)向下掊成两半,挖去瓜瓤,切成约五毫米厚片 2、放入开水中烫一下(最多两分钟),待色变成翠绿色就捞起来,(最好摊开,以免下面或中间的变成黄色) 3、...
@席富2729：怎么炒苦瓜? -
林背18072307125…… 材料: 苦瓜3根,小葱2根调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙做法:1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形.2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,...
@席富2729：炒苦瓜的做法
林背18072307125…… 炒鸡蛋好吃,先把苦瓜切薄点,鸡蛋打碗里搅拌,锅放油,先下苦瓜炒一下,放盐,然后把鸡蛋倒下去,苦瓜和鸡蛋念在一起,就不会那么苦了
@席富2729：苦瓜怎样炒好吃
林背18072307125…… 苦瓜炒蛋: 主料:鸡蛋,苦瓜 调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精 做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干, 放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀; 3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟.
林背18072307125…… 一、鱼香苦瓜原料:苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油.做法:1、苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细丝备用.2、姜切成细丝,蒜拍成蒜未,干椒用热...
@席富2729：苦瓜的炒法?
林背18072307125…… 先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味. 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味. 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透,然后沾蜂蜜食用,即可减轻苦味,保持营养成分.
@席富2729：苦瓜怎么炒才好吃啊 -
林背18072307125…… 苦瓜在做之前要先用盐水浸泡五到十分钟左右,那样才可以去除苦味. 而且,苦瓜一般都是和鸡蛋一起炒,这样可以充分发挥苦瓜和鸡蛋的营养成份,对人体更加有益. 另外,还有一个为很少知道的小秘方:苦瓜是一种效果非常好的减肥食物,...
@席富2729：怎么炒苦瓜
林背18072307125…… 把苦瓜切好成片后,放点盐,腌制一下之后用水漂过拧干,然后把锅烧干点点,先不放油,然后把苦瓜倒入锅里把水分炒干.再后来把炒干的苦瓜捞起来,再倒入油,发姜片、花椒.如喜欢辣椒,还可把油煎好后让如点点,翻炒一下,再倒入苦瓜.然后翻炒.即可起锅.这样苦瓜有味儿也不怎么苦.
@席富2729：苦瓜炒肉的做法(苦瓜的做法大全)
林背18072307125…… 大家好,我是语墨,夏天是吃苦瓜的时候,自家园子苦瓜多,今天用苦瓜炒肉片,简单又好吃.苦瓜炒肉片是一道家常菜,做法简单,一看就会,常吃苦瓜清热解毒,人不...
@席富2729：苦瓜怎样炒才好吃
林背18072307125…… 炒苦瓜是最好用热水绰一下,然后放上油,加上姜、葱花、等佐料,快速烹炒,在快要出锅时放入少许白糖即可.
@席富2729：苦瓜怎样炒 -
林背18072307125…… 做法: 1、将苦瓜洗净,从瓜缔(瓜和粳相连的地方)向下掊成两半,挖去瓜瓤,切成约五毫米厚片 2、放入开水中烫一下(最多两分钟),待色变成翠绿色就捞起来,(最好摊开,以免下面或中间的变成黄色) 3、...
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@席富2729：炒苦瓜的做法
林背18072307125…… 炒鸡蛋好吃,先把苦瓜切薄点,鸡蛋打碗里搅拌,锅放油,先下苦瓜炒一下,放盐,然后把鸡蛋倒下去,苦瓜和鸡蛋念在一起,就不会那么苦了
@席富2729：苦瓜怎样炒好吃
林背18072307125…… 苦瓜炒蛋: 主料:鸡蛋,苦瓜 调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精 做法: 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干, 放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀; 3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟.
