苦瓜的最佳烹饪方法
@湛泪3012：苦瓜的100种做法
师关19356087669…… 苦瓜的做法:一、凉拌苦瓜用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱做法:1、把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右...
@湛泪3012：苦瓜的5种做法,你吃过几种 -
师关19356087669…… 苦瓜富含高维生素,又祛火清热,是非常好的一种蔬菜,还有一种说法是吃苦瓜可以减肥,所以一些减肥者在减肥期间也都喜欢吃一些苦瓜,但是苦瓜味道又很苦,大多数人都吃不了这个苦味,那么怎样才能让苦瓜味道变的好吃呢?今天就给大...
@湛泪3012：苦瓜的做法
师关19356087669…… 【苦瓜炒鸡蛋】原料: 苦瓜 鸡蛋 红椒制作:苦瓜片加入少许盐, 拌均匀腌制一下, 待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量的油, 倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来;锅中留少许油, 放入蒜片进去...
@湛泪3012：苦瓜的做法
师关19356087669…… 先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味. 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味. 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透,然后沾蜂蜜食用,即可减轻苦味,保持营养成分.
@湛泪3012：苦瓜怎么做最好吃
师关19356087669…… 苦瓜炒蛋 1、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略炒一下; 2、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许; 3、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可. 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜...
@湛泪3012：谁能告诉我苦瓜最好吃的做法 -
师关19356087669…… 1、炒肉片,记得把苦瓜先氽一下,炒的时候放点糖. 2、苦瓜氽水之后用冷开水冲一下,蘸酱油吃,很好吃.一点也不苦!!!
@湛泪3012：关于苦瓜的烹调方法,谁知道的??
师关19356087669…… 把苦瓜洗净切成片,煮一锅开水,等水开了把瓜片放进去,稍煮一下便捞出,以免影响瓜片的口感会变得过软,空干水后就可以凉拌了. 配料:胡萝卜、青椒、苦瓜 把三样主料放到一起,加点糖、醋、鸡精、稍放酱油, 比例经掌握好,总之调料越简单越有原始味道. 试试看!
@湛泪3012：苦瓜怎么吃比较好吃 -
师关19356087669…… 一、鱼香苦瓜 原料: 苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油. 做法: 1、苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细...
@湛泪3012：苦瓜怎么 做最好吃??????
师关19356087669…… 清苦瓜可以切片,抄鸡蛋哦!具体方法是:苦瓜切片,各类调料切好!鸡蛋先抄(2——3)个,打起来,放一边.再放油,将苦瓜暴抄,有个(6——7)成熟,就把鸡蛋放在一起抄,放些调料,起锅.(如果说你不太吃苦一点的苦瓜,可以在切...
@湛泪3012：苦瓜怎么搞好吃.
师关19356087669…… 1》清炒苦瓜 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越...
师关19356087669…… 苦瓜的做法:一、凉拌苦瓜用料:苦瓜、红辣椒、盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱做法:1、把苦瓜洗净切开,分成4半扒去籽切片,用淡盐水泡8分钟左右...
@湛泪3012：苦瓜的5种做法,你吃过几种 -
师关19356087669…… 苦瓜富含高维生素,又祛火清热,是非常好的一种蔬菜,还有一种说法是吃苦瓜可以减肥,所以一些减肥者在减肥期间也都喜欢吃一些苦瓜,但是苦瓜味道又很苦,大多数人都吃不了这个苦味,那么怎样才能让苦瓜味道变的好吃呢?今天就给大...
@湛泪3012：苦瓜的做法
师关19356087669…… 【苦瓜炒鸡蛋】原料: 苦瓜 鸡蛋 红椒制作:苦瓜片加入少许盐, 拌均匀腌制一下, 待其微微出汁后挤去部分汁水;鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用;烧热锅放入适量的油, 倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来;锅中留少许油, 放入蒜片进去...
@湛泪3012：苦瓜的做法
师关19356087669…… 先放在开水中稍微烫烫,再放油里炒,这样可以去掉一些苦味. 方法一: 混炒:把苦瓜和辣椒在一起炒,可减轻苦味. 方法二: 盐渍:将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿,然后炒食,即可减轻苦味. 方法三: 水焯:苦瓜切块用水煮熟,然后放进冷水中浸泡,不过,这样苦味虽能除尽,但却丢掉了苦瓜的风味. 方法四: 水漂:将苦瓜剖开、去籽,切成丝条,然后再用凉水漂洗,边洗边用手轻轻捏,洗一会儿后换水再洗,如此反复漂洗三四次,苦汁就随水流失.方法五: 将切好的瓜片放入冰箱凉透,然后沾蜂蜜食用,即可减轻苦味,保持营养成分.
@湛泪3012：苦瓜怎么做最好吃
师关19356087669…… 苦瓜炒蛋 1、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略炒一下; 2、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许; 3、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可. 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液; 2、苦瓜...
@湛泪3012：谁能告诉我苦瓜最好吃的做法 -
师关19356087669…… 1、炒肉片,记得把苦瓜先氽一下,炒的时候放点糖. 2、苦瓜氽水之后用冷开水冲一下,蘸酱油吃,很好吃.一点也不苦!!!
@湛泪3012：关于苦瓜的烹调方法,谁知道的??
师关19356087669…… 把苦瓜洗净切成片,煮一锅开水,等水开了把瓜片放进去,稍煮一下便捞出,以免影响瓜片的口感会变得过软,空干水后就可以凉拌了. 配料:胡萝卜、青椒、苦瓜 把三样主料放到一起,加点糖、醋、鸡精、稍放酱油, 比例经掌握好,总之调料越简单越有原始味道. 试试看!
@湛泪3012：苦瓜怎么吃比较好吃 -
师关19356087669…… 一、鱼香苦瓜 原料: 苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣.豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油. 做法: 1、苦瓜洗净,切成两半去瓤切成细...
@湛泪3012：苦瓜怎么 做最好吃??????
师关19356087669…… 清苦瓜可以切片,抄鸡蛋哦!具体方法是:苦瓜切片,各类调料切好!鸡蛋先抄(2——3)个,打起来,放一边.再放油,将苦瓜暴抄,有个(6——7)成熟,就把鸡蛋放在一起抄,放些调料,起锅.(如果说你不太吃苦一点的苦瓜,可以在切...
@湛泪3012：苦瓜怎么搞好吃.
师关19356087669…… 1》清炒苦瓜 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越...
