苹果酿酒最简单的方法
@龚斌767：正宗自酿苹果酒的做法 -
易亮13911565498…… 用料 :苹果 400克,白酒150毫升,冰糖80克.1、温开水加盐,泡一下苹果.然后将苹果洗净,去核,切成片.2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟.然后晾干.3、将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封...
@龚斌767：用苹果怎么酿酒 -
易亮13911565498…… 把苹果削皮切成薄片,装在酿造的米醋里,注明日期,一个月后即可饮用.
@龚斌767：怎样在家自己酿造苹果酒? -
易亮13911565498…… 苹果酒 工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶 制作方法 1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收.也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒. 2.清洗:用清水漂洗去杂质. 3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利...
@龚斌767：自酿苹果酒的做法,自酿苹果酒怎么做好吃,自酿 -
易亮13911565498…… 自酿苹果酒的做法 主料 苹果400克 白酒150毫升 辅料 冰糖 80克 1. 将苹果洗净,去核,切成片 2. 准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟 3. 倒扣晾干备用 4. 将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封(可以贴一个标签,写明密封时间) 5. 在第8~10天(此时苹果果肉萎缩,飘在容器上端,发酵的气泡已经减少至没有) 6. 将苹果果肉过滤干净 7. 此时的苹果酒已经有淡淡酒味 8. 将滤好的苹果酒装入瓶中,放置继续发酵1~2个月即可饮用
@龚斌767：自制苹果酒的正确方法窍门 -
易亮13911565498…… 需要材料:酸甜脆爽的苹果3斤,纯净水1.2L,白砂糖1.4斤,果酒酵母1g,果胶酶1g,酵母营养素1g,厨用克数秤一个,足够大的玻璃瓶一只.这里解释一下果酒酵母,果胶酶和酵母营养素.果酒酵母是专门的酿酒酵母,安琪也有,非发面的酵...
@龚斌767：苹果怎么酿酒? -
易亮13911565498…… 苹果可以酿酒.苹果酒的制作方法:1、将苹果洗净,表面水分擦干去核切成小块.同时用纯净水溶解称量好的白砂糖. 2、把切碎的苹果和溶解好的白糖水放入瓶中. 3、用一小勺水溶解果胶酶,然后倒入瓶中. 4、一小勺水溶解酵母营养...
@龚斌767：家里想自酿苹果酒,除了原材料苹果和糖之外还要准备什么?该怎么做?(酿酒的罐子家里有). -
易亮13911565498…… 一,要准备的东西: 1. 苹果(最好是红富士) 2. 冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好) 3. (非必须)糯米醋(必须是纯酿造的糯米醋,其他米醋也可以) 4. 蜂蜜 5. 纱布 6. 大玻璃罐 7. 榨汁机 二:酿造过程: 1. 将苹果洗净切片 2. 将苹果片与冰...
@龚斌767：如何用苹果酿酒?注意,不是泡酒!是用苹果发酵酿酒.
易亮13911565498…… 买酿酒专用酵母,加少量果汁或凉开水、少量糖拌和放置.苹果沥干去核及果梗榨汁,流汁装罐,亚硫酸加入适量到果汁中.将活化好的酵母加入果汁,封口发酵.初期发酵七天,分离,二次发酵,装瓶,封存个一两月
@龚斌767：苹果酒怎么酿造
易亮13911565498…… 1、先把苹果清洗干净,表面水分沥干,然后不用削皮的切成小块; 2、柠檬把表皮上的腊去除后皮削下来,切碎; 3、玫瑰花(我用新鲜的)把花瓣揪下来用盐揉一下去除涩味; 4、取一只较大的玻璃瓶,把切碎的苹果粒,白糖,柠檬皮,浸渍过的玫瑰花瓣,丁香,白酒一起放入摇匀,然后置于太阳光下暴晒数日,直至苹果中的汁液渗出; 5、然后把渗出的果酒汁滤出,用深色的瓶子装起来密封,两个月以后开封就可以饮用了,颜色粉红泛着清透的光泽,味道醇香无比.(记住,一定要用酸苹果哦,这样的味道才好)
@龚斌767：苹果酒的酿制方法 -
易亮13911565498…… 建议将实验安排在秋季的9月或10月进行.在这段时间内进行实验,有如下优点:(1)正值收获季节,葡萄的价格便宜,品种多样;(2)此时葡萄上的酵母菌数量多且生活力强,发酵酿酒的效果好;(3)温度适宜,发酵现象非常明显.实验...
易亮13911565498…… 用料 :苹果 400克,白酒150毫升,冰糖80克.1、温开水加盐,泡一下苹果.然后将苹果洗净,去核,切成片.2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟.然后晾干.3、将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封...
@龚斌767：用苹果怎么酿酒 -
易亮13911565498…… 把苹果削皮切成薄片,装在酿造的米醋里,注明日期,一个月后即可饮用.
@龚斌767：怎样在家自己酿造苹果酒? -
易亮13911565498…… 苹果酒 工艺流程 原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶 制作方法 1.原料:在果实充分成熟、含糖量最高时采收.也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒. 2.清洗:用清水漂洗去杂质. 3.捣碎:用机械或手工捣碎,以利...
@龚斌767：自酿苹果酒的做法,自酿苹果酒怎么做好吃,自酿 -
易亮13911565498…… 自酿苹果酒的做法 主料 苹果400克 白酒150毫升 辅料 冰糖 80克 1. 将苹果洗净,去核,切成片 2. 准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟 3. 倒扣晾干备用 4. 将切好的苹果片装入容器中,加入冰糖、白酒密封(可以贴一个标签,写明密封时间) 5. 在第8~10天(此时苹果果肉萎缩,飘在容器上端,发酵的气泡已经减少至没有) 6. 将苹果果肉过滤干净 7. 此时的苹果酒已经有淡淡酒味 8. 将滤好的苹果酒装入瓶中,放置继续发酵1~2个月即可饮用
@龚斌767：自制苹果酒的正确方法窍门 -
易亮13911565498…… 需要材料:酸甜脆爽的苹果3斤,纯净水1.2L,白砂糖1.4斤,果酒酵母1g,果胶酶1g,酵母营养素1g,厨用克数秤一个,足够大的玻璃瓶一只.这里解释一下果酒酵母,果胶酶和酵母营养素.果酒酵母是专门的酿酒酵母,安琪也有,非发面的酵...
@龚斌767：苹果怎么酿酒? -
易亮13911565498…… 苹果可以酿酒.苹果酒的制作方法:1、将苹果洗净,表面水分擦干去核切成小块.同时用纯净水溶解称量好的白砂糖. 2、把切碎的苹果和溶解好的白糖水放入瓶中. 3、用一小勺水溶解果胶酶,然后倒入瓶中. 4、一小勺水溶解酵母营养...
@龚斌767：家里想自酿苹果酒,除了原材料苹果和糖之外还要准备什么?该怎么做?(酿酒的罐子家里有). -
易亮13911565498…… 一,要准备的东西: 1. 苹果(最好是红富士) 2. 冰糖(砂糖也行,不过冰糖最好) 3. (非必须)糯米醋(必须是纯酿造的糯米醋,其他米醋也可以) 4. 蜂蜜 5. 纱布 6. 大玻璃罐 7. 榨汁机 二:酿造过程: 1. 将苹果洗净切片 2. 将苹果片与冰...
@龚斌767：如何用苹果酿酒?注意,不是泡酒!是用苹果发酵酿酒.
易亮13911565498…… 买酿酒专用酵母,加少量果汁或凉开水、少量糖拌和放置.苹果沥干去核及果梗榨汁,流汁装罐,亚硫酸加入适量到果汁中.将活化好的酵母加入果汁,封口发酵.初期发酵七天,分离,二次发酵,装瓶,封存个一两月
@龚斌767：苹果酒怎么酿造
易亮13911565498…… 1、先把苹果清洗干净,表面水分沥干,然后不用削皮的切成小块; 2、柠檬把表皮上的腊去除后皮削下来,切碎; 3、玫瑰花(我用新鲜的)把花瓣揪下来用盐揉一下去除涩味; 4、取一只较大的玻璃瓶,把切碎的苹果粒,白糖,柠檬皮,浸渍过的玫瑰花瓣,丁香,白酒一起放入摇匀,然后置于太阳光下暴晒数日,直至苹果中的汁液渗出; 5、然后把渗出的果酒汁滤出,用深色的瓶子装起来密封,两个月以后开封就可以饮用了,颜色粉红泛着清透的光泽,味道醇香无比.(记住,一定要用酸苹果哦,这样的味道才好)
@龚斌767：苹果酒的酿制方法 -
易亮13911565498…… 建议将实验安排在秋季的9月或10月进行.在这段时间内进行实验,有如下优点:(1)正值收获季节,葡萄的价格便宜,品种多样;(2)此时葡萄上的酵母菌数量多且生活力强,发酵酿酒的效果好;(3)温度适宜,发酵现象非常明显.实验...
