茄子变黑了还能吃吗
@须佩5256：变黑的茄子能吃吗 -
于话13714007839…… 茄子变黑了是被氧化了,只要没有烂掉就可以吃.如果放了很多天,口感上会差点,比较老,但还是可以食用的. 1、茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤.吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收. 2、与苦瓜同食,苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用.而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效.二者搭配食用,是心血管病人的理想菜.
@须佩5256：茄子变黑能吃吗 -
于话13714007839…… 能吃.茄子只要不是烂了,都可以吃的.放黑了,是因为它被氧化了!
@须佩5256：茄子炒出来是黑色的能吃吗 -
于话13714007839…… 能吃! 氧化的缘故!茄子去皮切好后,会氧化,建议,接一盆水(没过茄子即可)加适量盐,把茄子放进去浸泡,炒时直接把茄子从水中捞出即可,优点一茄子不氧化变黑,优点二经过盐水浸泡的茄子吃油少.
@须佩5256：茄子子黑了能吃吗 -
于话13714007839…… 茄子黑了是可以吃的,茄子黑了,是因为将茄子去皮之后和空气接触氧化所导致的,所以是可以吃的,没有问题
@须佩5256：茄子里变黑了可以吃吗
于话13714007839…… 不会哒,虽然茄子里边附有叶黑素,就像叶绿素一样,有许多的维生素,和微量元素,矿物质,但绝对不会所以而变黑的
@须佩5256：茄子籽变黑还能吃吗只是茄子老了,还是变质有毒了 -
于话13714007839…… 氧化了,可以吃.
@须佩5256：茄子放了几天发锈还能炒菜吗? -
于话13714007839…… 茄子放几天发锈是可以吃的,但吃时它的口感就不是很好,还有如果把茄子切开放几分钟后,不论他是不是老的茄子都一样会变成红褐色的.但只要放在水里久吧会变颜色的.味道当然没新鲜的好了,变黑了只是被氧化了. 茄子里面是绿色的能...
@须佩5256：变黑的茄子能吃吗
于话13714007839…… 应该没什么大问题,味道当然没新鲜的好了,变黑了只是被氧化了
@须佩5256：茄子切好后隔夜存放有点黑了,还能吃吗 -
于话13714007839…… 能食用,放在盐水里浸一浸,去黑色.
@须佩5256：茄子切完放一夜变黑了,还能用吗 -
于话13714007839…… 能吃吧~~用说浸泡一下 黑色能减轻些
于话13714007839…… 茄子变黑了是被氧化了,只要没有烂掉就可以吃.如果放了很多天,口感上会差点,比较老,但还是可以食用的. 1、茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤.吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收. 2、与苦瓜同食,苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用.而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效.二者搭配食用,是心血管病人的理想菜.
@须佩5256：茄子变黑能吃吗 -
于话13714007839…… 能吃.茄子只要不是烂了,都可以吃的.放黑了,是因为它被氧化了!
@须佩5256：茄子炒出来是黑色的能吃吗 -
于话13714007839…… 能吃! 氧化的缘故!茄子去皮切好后,会氧化,建议,接一盆水(没过茄子即可)加适量盐,把茄子放进去浸泡,炒时直接把茄子从水中捞出即可,优点一茄子不氧化变黑,优点二经过盐水浸泡的茄子吃油少.
@须佩5256：茄子子黑了能吃吗 -
于话13714007839…… 茄子黑了是可以吃的,茄子黑了,是因为将茄子去皮之后和空气接触氧化所导致的,所以是可以吃的,没有问题
@须佩5256：茄子里变黑了可以吃吗
于话13714007839…… 不会哒,虽然茄子里边附有叶黑素,就像叶绿素一样,有许多的维生素,和微量元素,矿物质,但绝对不会所以而变黑的
@须佩5256：茄子籽变黑还能吃吗只是茄子老了,还是变质有毒了 -
于话13714007839…… 氧化了,可以吃.
@须佩5256：茄子放了几天发锈还能炒菜吗? -
于话13714007839…… 茄子放几天发锈是可以吃的,但吃时它的口感就不是很好,还有如果把茄子切开放几分钟后,不论他是不是老的茄子都一样会变成红褐色的.但只要放在水里久吧会变颜色的.味道当然没新鲜的好了,变黑了只是被氧化了. 茄子里面是绿色的能...
@须佩5256：变黑的茄子能吃吗
于话13714007839…… 应该没什么大问题,味道当然没新鲜的好了,变黑了只是被氧化了
@须佩5256：茄子切好后隔夜存放有点黑了,还能吃吗 -
于话13714007839…… 能食用,放在盐水里浸一浸,去黑色.
@须佩5256：茄子切完放一夜变黑了,还能用吗 -
于话13714007839…… 能吃吧~~用说浸泡一下 黑色能减轻些
