茄子放冰箱里籽变黑了
@吕印2123：茄子久放籽变黑怎么回事 -
官耍17751065136…… 茄子的果实里含有一种物质叫单宁,又叫鞣质.单宁有一种特性,即在空气中会变成一种黑色的物质.所以当茄子切开后,里面的单宁就暴露在空气中,时间一长,就被氧化变成黑色的了.凡是含有单宁的都有这种现象,比如梨、苹果切开后也会变成黑褐色. 希望能帮到你
@吕印2123：茄子放冰箱里籽变黑了 -
官耍17751065136…… 那就不要吃了,变黑了,煮了也吃不下.先不说还能不能吃
@吕印2123：茄子里面的籽发黑能吃吗 茄子里面有黑点能吃吗 -
官耍17751065136…… 茄子里的籽是它的种子 茄子长老了,种子成熟,就慢慢发黑.如果才开始有点变色,是可以吃的.但如果茄子太老了,不光口感很差,没人喜欢吃;而且含有较多茄碱,对人体有害,不宜食用.
@吕印2123：茄子放久了里面有小黑点点是虫子吗 -
官耍17751065136…… 是籽变黑了,没事,能吃 再看看别人怎么说的.
@吕印2123：茄子里面的籽发黑能吃吗茄子里面有黑点能吃吗 -
官耍17751065136…… 能够吃的 没有什么问题 只是老茄子🍆…………
@吕印2123：茄子发绿能吃吗 -
官耍17751065136…… 茄子切开是绿色的能吃吗能吃.茄子切开后里面是绿色的说明它还没有完全长成熟,完全成熟时候里面的颜色就是白色的.这种茄子是可以食用的,但应少吃,因为未成熟的茄子里含有茄碱,吃多了能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀,从而导...
@吕印2123：茄子为什么会变黑. -
官耍17751065136…… 一、放在冷冻室的茄子会:变黑、变软、变味.放在冰箱冷藏室的食物都不要超过一周时间! 二、茄子切好了后会变黑,其原因是茄子被切开后茄肉由于接触到了空气,和空气中的氧气发生了氧化反应,所以就变黑了,最简单的解决办法,也就是把切好的茄子放到水里,到炒之前再捞出来,就不会变黑了. 三、存放茄子,适宜存放温度为7.2℃至10℃之间,不要别超过一周时间. 茄子变黑有两种(如二)短时间的是可以吃,但是长时间是不能吃!你再自己算算你的茄子所存放的时间是多少!
@吕印2123：茄子里面有黑点能吃吗 茄子里面的籽发黑不能吃 -
官耍17751065136…… 为了安全,不要了的好.正常的茄子里面不是黑的,外表也很光滑
@吕印2123：茄子老了,籽都有黑的地方了,内部有的地方也发黑,能吃吗?很粗,皮内部边缘是绿的中间是白的.能吃吗? -
官耍17751065136…… 能吃倒是能吃,但是你确定你要吃?口感不行了,那么老了,嚼半天,仔还多,还不如留着做种子.
@吕印2123：茄子存放久了为什么会长小嘎哒 -
官耍17751065136…… 茄子存放久了会长小嘎哒,茄子的果实里含有一种物质叫单宁,又叫鞣质.单宁有一种特性,即在空气中会变成一种黑色的物质. 茄子能放在冰箱保存,茄子刚买回来不吃的话过不了几天就会焉掉,为了保持茄子的新鲜,茄子放冰箱的冷藏柜保鲜可以保存3到4天. 茄子除了放在冰箱冷藏外,还可以放于阴凉通风处保存,茄子的表皮覆盖了一层蜡质,它会使茄子发出光泽,可以保护茄子,这层蜡质一旦被损伤,会使茄子受到微生物侵害而腐烂,因此保存是不要用水冲洗,要防雨淋,防碰撞,防守热,放于阴凉通风干燥处保存.
官耍17751065136…… 茄子的果实里含有一种物质叫单宁,又叫鞣质.单宁有一种特性,即在空气中会变成一种黑色的物质.所以当茄子切开后,里面的单宁就暴露在空气中,时间一长,就被氧化变成黑色的了.凡是含有单宁的都有这种现象,比如梨、苹果切开后也会变成黑褐色. 希望能帮到你
@吕印2123：茄子放冰箱里籽变黑了 -
官耍17751065136…… 那就不要吃了,变黑了,煮了也吃不下.先不说还能不能吃
@吕印2123：茄子里面的籽发黑能吃吗 茄子里面有黑点能吃吗 -
官耍17751065136…… 茄子里的籽是它的种子 茄子长老了,种子成熟,就慢慢发黑.如果才开始有点变色,是可以吃的.但如果茄子太老了,不光口感很差,没人喜欢吃;而且含有较多茄碱,对人体有害,不宜食用.
@吕印2123：茄子放久了里面有小黑点点是虫子吗 -
官耍17751065136…… 是籽变黑了,没事,能吃 再看看别人怎么说的.
@吕印2123：茄子里面的籽发黑能吃吗茄子里面有黑点能吃吗 -
官耍17751065136…… 能够吃的 没有什么问题 只是老茄子🍆…………
@吕印2123：茄子发绿能吃吗 -
官耍17751065136…… 茄子切开是绿色的能吃吗能吃.茄子切开后里面是绿色的说明它还没有完全长成熟,完全成熟时候里面的颜色就是白色的.这种茄子是可以食用的,但应少吃,因为未成熟的茄子里含有茄碱,吃多了能刺激人的胃肠道,引起腹痛、腹胀,从而导...
@吕印2123：茄子为什么会变黑. -
官耍17751065136…… 一、放在冷冻室的茄子会:变黑、变软、变味.放在冰箱冷藏室的食物都不要超过一周时间! 二、茄子切好了后会变黑,其原因是茄子被切开后茄肉由于接触到了空气,和空气中的氧气发生了氧化反应,所以就变黑了,最简单的解决办法,也就是把切好的茄子放到水里,到炒之前再捞出来,就不会变黑了. 三、存放茄子,适宜存放温度为7.2℃至10℃之间,不要别超过一周时间. 茄子变黑有两种(如二)短时间的是可以吃,但是长时间是不能吃!你再自己算算你的茄子所存放的时间是多少!
@吕印2123：茄子里面有黑点能吃吗 茄子里面的籽发黑不能吃 -
官耍17751065136…… 为了安全,不要了的好.正常的茄子里面不是黑的,外表也很光滑
@吕印2123：茄子老了,籽都有黑的地方了,内部有的地方也发黑,能吃吗?很粗,皮内部边缘是绿的中间是白的.能吃吗? -
官耍17751065136…… 能吃倒是能吃,但是你确定你要吃?口感不行了,那么老了,嚼半天,仔还多,还不如留着做种子.
@吕印2123：茄子存放久了为什么会长小嘎哒 -
官耍17751065136…… 茄子存放久了会长小嘎哒,茄子的果实里含有一种物质叫单宁,又叫鞣质.单宁有一种特性,即在空气中会变成一种黑色的物质. 茄子能放在冰箱保存,茄子刚买回来不吃的话过不了几天就会焉掉,为了保持茄子的新鲜,茄子放冰箱的冷藏柜保鲜可以保存3到4天. 茄子除了放在冰箱冷藏外,还可以放于阴凉通风处保存,茄子的表皮覆盖了一层蜡质,它会使茄子发出光泽,可以保护茄子,这层蜡质一旦被损伤,会使茄子受到微生物侵害而腐烂,因此保存是不要用水冲洗,要防雨淋,防碰撞,防守热,放于阴凉通风干燥处保存.
