茄子怎么晒干不变黑
@隗航386：茄子怎么晒干不发黑 -
帅庆15073224106…… 方法一:把茄子洗净凉干(一定要凉干要不会烂)然后切成一厘米厚的片撒上盐搓把盐搓进去就可以晒了记得不能见水反复翻面要不会发霉. 方法二:工具是用果皮刀(就是那种削皮用的),手艺好的话,可以削成长长地不断,然后挂在衣服架上,晾干即可
@隗航386：茄子干如何晒不黑 -
帅庆15073224106…… 不要放在太阳下暴晒就好
@隗航386：茄子晒成茄子干,怎么晒不容易晒坏? -
帅庆15073224106…… 先把茄子切成比较粗的长条,在用干面粉拌一下,再放到太阳底下直晒,太阳光要强,所以就得选好日子,这样很快就能干了,到了冬天茄干拌粉丝,太好吃了,馋...
@隗航386：茄子如何晒干保存
帅庆15073224106…… 茄子晒干保存的方法如下:一、如果要做比较干的茄子片,方法如下:材料:茄子适量.步骤:1、将茄子洗净,去茄子把,切片;2、把捞出来的茄子平摊放在晒具上,...
@隗航386：晒茄子干用不用炒熟? -
帅庆15073224106…… 生晒好吃.熟晒不劲道.第一步、茄子用清水冲洗干净,沥干水分,把茄子把、茄子尖切掉,再切成自己喜欢的形状,茄子条、茄子块、茄子片都行了,但不能太小太薄,一晒干就没啥了,口感很差,一般切2厘米左右最好.第二步、做茄子时...
@隗航386：怎样晒茄子干才软好吃 -
帅庆15073224106…… 您好,这个问题我来回答!晒茄子干,主要选小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要连着根,或挂在铁丝上,或散铺在干净的场地上,在阳光下暴晒,待茄子干透后即可收回,放置在干燥通风处.如果要茄子干软,建议在食用前,用温水泡发,沥干水分...
@隗航386：怎么晒茄子干好吃 -
帅庆15073224106…… 将茄子洗净,去茄子把,不去皮.切片,也有的人喜欢切条.有些人会要焯水,有些人就不焯水.看自己喜欢吧.如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子...
@隗航386：怎么晒茄子干好吃
帅庆15073224106…… 茄子干的做法 选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟.经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热.然后将茄子切成两瓣,每瓣划成3~4个小瓣(不要全切开,让茄瓣仍连在一...
@隗航386：怎么晾茄子干不发霉 -
帅庆15073224106…… 首先要关注晒茄子前后的天气,如果前后一段时候雨天较多,空气潮湿,你怎么晒都不行的哦.先用水焯一下再晾就可以的.展开全部
@隗航386：新鲜茄子怎么晒干保存 -
帅庆15073224106…… 放在家里阴凉通风处,慢慢就抽了,里面水份就没了,然后放冰箱里冷冻
帅庆15073224106…… 方法一:把茄子洗净凉干(一定要凉干要不会烂)然后切成一厘米厚的片撒上盐搓把盐搓进去就可以晒了记得不能见水反复翻面要不会发霉. 方法二:工具是用果皮刀(就是那种削皮用的),手艺好的话,可以削成长长地不断,然后挂在衣服架上,晾干即可
@隗航386：茄子干如何晒不黑 -
帅庆15073224106…… 不要放在太阳下暴晒就好
@隗航386：茄子晒成茄子干,怎么晒不容易晒坏? -
帅庆15073224106…… 先把茄子切成比较粗的长条,在用干面粉拌一下,再放到太阳底下直晒,太阳光要强,所以就得选好日子,这样很快就能干了,到了冬天茄干拌粉丝,太好吃了,馋...
@隗航386：茄子如何晒干保存
帅庆15073224106…… 茄子晒干保存的方法如下:一、如果要做比较干的茄子片,方法如下:材料:茄子适量.步骤:1、将茄子洗净,去茄子把,切片;2、把捞出来的茄子平摊放在晒具上,...
@隗航386：晒茄子干用不用炒熟? -
帅庆15073224106…… 生晒好吃.熟晒不劲道.第一步、茄子用清水冲洗干净,沥干水分,把茄子把、茄子尖切掉,再切成自己喜欢的形状,茄子条、茄子块、茄子片都行了,但不能太小太薄,一晒干就没啥了,口感很差,一般切2厘米左右最好.第二步、做茄子时...
@隗航386：怎样晒茄子干才软好吃 -
帅庆15073224106…… 您好,这个问题我来回答!晒茄子干,主要选小嫩茄子,手撕2瓣或3瓣,要连着根,或挂在铁丝上,或散铺在干净的场地上,在阳光下暴晒,待茄子干透后即可收回,放置在干燥通风处.如果要茄子干软,建议在食用前,用温水泡发,沥干水分...
@隗航386：怎么晒茄子干好吃 -
帅庆15073224106…… 将茄子洗净,去茄子把,不去皮.切片,也有的人喜欢切条.有些人会要焯水,有些人就不焯水.看自己喜欢吧.如果要做比较干的茄子片,就把捞出来的茄子平摊放在晒具上,趁着天气好太阳足的时候,多晒几天,等到茄子看上去脆脆的样子...
@隗航386：怎么晒茄子干好吃
帅庆15073224106…… 茄子干的做法 选择新鲜肥嫩、肉质致密的茄子,切去果柄及萼片,洗净,放沸水中加盖煮15分钟.经3次滚沸,当茄子变成深色、柔软,但尚未熟透时,立即取出散热.然后将茄子切成两瓣,每瓣划成3~4个小瓣(不要全切开,让茄瓣仍连在一...
@隗航386：怎么晾茄子干不发霉 -
帅庆15073224106…… 首先要关注晒茄子前后的天气,如果前后一段时候雨天较多,空气潮湿,你怎么晒都不行的哦.先用水焯一下再晾就可以的.展开全部
@隗航386：新鲜茄子怎么晒干保存 -
帅庆15073224106…… 放在家里阴凉通风处,慢慢就抽了,里面水份就没了,然后放冰箱里冷冻
