茅台酒最早记录在哪里
@张委2158：茅台酒最早出现在哪个年代 -
迟昭15035692140…… 公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说.据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石.”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”.1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”.“华茅”就是现在的茅台酒的前身.
@张委2158：是先有的茅台酒还是先有的茅台镇?
迟昭15035692140…… 是先有茅台这个地名. 1、先说地名的历史 因为遵义会议,人们记住了遵义;因为黄果树,人们记住了安顺;因为茅台酒,人们记住了茅台镇. 但是,茅台镇并非如一些...
@张委2158：茅台酒哪时候有的 -
迟昭15035692140…… 贵州茅台酒 茅台酒,素有中国“国酒”之称.曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖.半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”. 中国的...
@张委2158：茅台酒产于元代?主要哪些原料组成. -
迟昭15035692140…… 茅台酒不是产于元代.茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世.历史上最早记载赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记...
@张委2158：茅台酒是出自哪个省?有着怎样的历史? -
迟昭15035692140…… 中国的“茅台酒”素有中国“国酒”之称的茅台酒,因产于贵州仁怀县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”之美名.这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉.凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然...
@张委2158：茅台酒工艺在历史上是如何记载的?
迟昭15035692140…… 烧酒中最著名的是茅台酒.1936年编修的《续 遵义府志》记载:“(茅台酒)出仁怀县茅台村,黔省称 第一……法纯用高粱作沙,煮熟和小麦曲三分,纳粮地窖中,经月而出蒸烤之,即烤而复酿.必经数回然 后成,初曰生沙,三四轮曰燧沙,六七轮曰大回沙,以次概曰小回沙,终乃得酒可饮.”以上记载虽简单,但茅台酒所特有酿造工艺却 跃然纸上.近代对茅台酒的生产工艺进行了整理,其 过程大致相近.
@张委2158：谁知道茅台酒的由来 ? -
迟昭15035692140…… 1.名甲天下,誉满全球的茅台酒,是以其产地茅台村命名的.茅台村现为茅台镇,位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔.三四百年前,这里还是一个小小的渔村,因为到处长满莽莽苍苍的茅草,人们就叫它茅草村,简称茅村. 公元...
@张委2158：茅台酒啥时有的? -
迟昭15035692140…… 茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒.是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时也是中国三大名酒[1]“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒.至今已有800多年的历史.
迟昭15035692140…… 公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说.据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石.”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”.1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”.“华茅”就是现在的茅台酒的前身.
@张委2158：是先有的茅台酒还是先有的茅台镇?
迟昭15035692140…… 是先有茅台这个地名. 1、先说地名的历史 因为遵义会议,人们记住了遵义;因为黄果树,人们记住了安顺;因为茅台酒,人们记住了茅台镇. 但是,茅台镇并非如一些...
@张委2158：茅台酒哪时候有的 -
迟昭15035692140…… 贵州茅台酒 茅台酒,素有中国“国酒”之称.曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖.半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”. 中国的...
@张委2158：茅台酒产于元代?主要哪些原料组成. -
迟昭15035692140…… 茅台酒不是产于元代.茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世.历史上最早记载赤水河畔酿酒史的,为司马迁的《史记...
@张委2158：茅台酒是出自哪个省?有着怎样的历史? -
迟昭15035692140…… 中国的“茅台酒”素有中国“国酒”之称的茅台酒,因产于贵州仁怀县的茅台镇(原为村)而得名,并享有“风来隔壁千家醉,雨过开瓶十里香”之美名.这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉.凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然...
@张委2158：茅台酒工艺在历史上是如何记载的?
迟昭15035692140…… 烧酒中最著名的是茅台酒.1936年编修的《续 遵义府志》记载:“(茅台酒)出仁怀县茅台村,黔省称 第一……法纯用高粱作沙,煮熟和小麦曲三分,纳粮地窖中,经月而出蒸烤之,即烤而复酿.必经数回然 后成,初曰生沙,三四轮曰燧沙,六七轮曰大回沙,以次概曰小回沙,终乃得酒可饮.”以上记载虽简单,但茅台酒所特有酿造工艺却 跃然纸上.近代对茅台酒的生产工艺进行了整理,其 过程大致相近.
@张委2158：谁知道茅台酒的由来 ? -
迟昭15035692140…… 1.名甲天下,誉满全球的茅台酒,是以其产地茅台村命名的.茅台村现为茅台镇,位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔.三四百年前,这里还是一个小小的渔村,因为到处长满莽莽苍苍的茅草,人们就叫它茅草村,简称茅村. 公元...
@张委2158：茅台酒啥时有的? -
迟昭15035692140…… 茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是中国的传统特产酒.是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时也是中国三大名酒[1]“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒.至今已有800多年的历史.
