茴香肉馅做法和配方

@安竿2228:猪肉茴香饺子馅的做法,猪肉茴香饺子馅怎么做 -
严柯18116066149…… 主料 面粉 :500 猪肉水饺馅 :500 茴香菜 :200 辅料 大葱 :30 香油 :10 盐 :3 具体步骤 第一步1. 将茴香去根清洗干净切成3毫米的小段,大葱切指甲片. 第二步2. 将茴香段与大葱片同放到拌菜盆中,用香油拌匀,加入盐再同猪肉水饺馅拌匀在一起即成. 第三步3. 面粉加水揉成面团,下剂后用擀面杖擀成中间稍厚的圆皮,包入制好的馅心,下入开水锅煮两分钟即成.

@安竿2228:茴香肉馅的做法,茴香肉馅怎么做好吃,茴香肉馅
严柯18116066149…… 1.肉洗净. 2.剁肉馅. 3.茴香洗净剁碎. 4.和肉馅码放在一起. 5.加油、五香粉、盐、生抽. 6.顺一个方向拌匀即可

@安竿2228:茴香馅配什么好吃? -
严柯18116066149…… 茴香饺子馅的做法 原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克 配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油 做法: 1、先和面.在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起.和好面,盖上盖儿防止水分蒸发. 2、做肉馅儿:往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至黏稠就可以了,然后放入葱姜末. 3、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中. 4、每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用.

@安竿2228:茴香馅饺子的做法 怎么自己做家常茴香馅饺子 -
严柯18116066149…… 原料:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙 茴香馅饺子的做法 1、茴香苗择洗干净,晾干水分.面粉和成柔软适度的面团饧着备用.因为发了一些关于饺子的小文章,关于和饺子...

@安竿2228:茴香猪肉馅的做法,茴香猪肉馅怎么做好吃,茴香猪肉 -
严柯18116066149…… 1)冷水面团1份(约2杯面粉量) (2)茴香1把,肉馅再剁细、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】1,擀成饺子皮.面团分小块,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料.3.2,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用.茴香洗净,摘下菜叶切碎.每张饺子皮包入馅料少许

@安竿2228:猪肉茴香饺子的做法 -
严柯18116066149…… 猪肉茴香饺子的做法 原料:茴香 、猪肉、小麦面粉 调料:葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油做法:1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿. 2、猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎...

@安竿2228:猪肉茴香馅怎么调好吃窍门 -
严柯18116066149…… 把肉剁成肉泥,锅做热油,放点葱姜蒜做成葱香油,再放点酱油搅拌一下,倒入肉泥中搅拌均匀,然后把茴香切碎,倒入肉泥中,加入十三香和盐,搅拌均匀就可以了.

@安竿2228:猪肉和茴香怎么做馅包饺子?
严柯18116066149…… 茴香切沫,猪肉剁成肉馅,葱姜都切成沫 拌馅的时候先拌猪肉,放一勺料酒、两勺酱油、盐、花椒、葱姜 可以打个鸡蛋 这样肉馅更粘稠 搅拌均匀后再放茴香 否则茴香太早解除调料 就不绿了

@安竿2228:茴香猪肉馅儿的怎么做 -
严柯18116066149…… 主料 茴香500g 猪肉末350g 鸡蛋50g 辅料 油 适量 盐 适量 香油 适量 味精 适量 步骤 1.准备茴香 2.洗净 3.切丁 4.锅烧热,倒油,凉后放肉馅,打入一个鸡蛋搅拌 5.放葱花搅拌 6.放切好的茴香 7.搅拌 8.加盐、味精、香油搅拌均匀即可

@安竿2228:茴香馅饺子怎么调馅好吃
严柯18116066149…… 1、肉馅事先用黄豆酱油腌制一晚2、茴香苗摘好控干水分切好,用笼布把茴香苗馅攥干水分3、准备一个大盆,将茴香苗馅导入盆里,加入肉馅,加入葱末、五香粉、盐、味精、盐,最后倒入花生油,4、搅拌均匀,闻到馅料的咸香味或尝少许,即可判断馅料的咸淡程度5、最后倒入少许香油即可 我们家都是这么调的,希望能帮到你呀~~

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