茶叶菜谱大全50道

@牛贫2008:谁知道鲜茶叶怎么做菜吃? -
鄂梵17387524078…… 茶叶富有色香味形四大特点,能饮用,能调和滋味,增加色彩,又具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病和增强人体健康. 1 茶叶粥 用料:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量. 制法:...

@牛贫2008:营养美味菜谱做法大全
鄂梵17387524078…… 营养美味菜谱做法大全营养美味菜谱做法大全,别人做菜营养美味又健康,自己还在厨房里与菜肴“搏斗”.每天回到家自己都会思考今晚吃什么,接下来我给大家分享营...

@牛贫2008:绿茶可以降火吗,绿茶养生配搭食谱大全 -
鄂梵17387524078…… 绿茶是凉的,有清火的作用.红茶是温的,不主张有上火体质的人饮用.另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好.具体喝哪一种茶要根据自身的体质来决定,如果是虚寒体质的人一般不容易上火,喝红茶就会起到保健作用.如果特别容易上火的人可以喝一些绿茶.绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备去火提高人体免疫能力和抗癌的功效.茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用.茶叶中的有机抗癌物质主要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等.科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳.

@牛贫2008:茶香鸡的做法大全,怎么做如何做好吃 -
鄂梵17387524078…… 用料主料鸡1000克铁观音20克辅料食盐5克糖10克耗油20毫升姜10克生抽30毫升鸡精8克茶香鸡的做法1.将整只鸡洗干净,剁下鸡爪和鸡屁股2.将盐、糖(也可以用蜂蜜)、鸡精用生抽融化在小碗里面 调成酱汁,姜切丝3.把调好的酱汁均匀的涂在鸡的内外都均匀涂抹上酱汁,姜丝填入鸡肚子里,腌制15-20分钟左右4.在腌制鸡肉的同时,用开水将茶叶泡冲开5.鸡肉腌制完成后,将茶叶挑出一半放入鸡肚子里面,另外一半茶叶和茶水跟整只鸡一起放入电压力锅中6.选择“鸡鸭”程序,接下来就是等着鸡肉出锅了

@牛贫2008:卤大鲍鱼的详细做法 -
鄂梵17387524078…… 鲍鱼干锅鸡 主料:小鸡一只斩块,鲜鲍鱼4-5只,香菇数朵泡软,红枣4-5粒,蒜8-10粒,姜三片泡香菇水小半杯,老抽,生抽各一大匙,糖半大匙,香醋数滴,米酒一大匙. 制作:锅里两大匙油烧热,放入姜片,蒜粒爆香.加入鸡块,香菇,...

@牛贫2008:莲子窝蛋茶咋做?
鄂梵17387524078…… 莲子窝蛋茶的做法 2008-06-16 关注:次 【美食杰 粤菜菜谱大全】莲子窝蛋茶的做法菜系及功效:粤菜 失眠食谱 补虚养身食谱 工艺:煮 莲子窝蛋茶的制作材料: 主料:莲子200克,鸡蛋300克 调料:冰糖150克,苏打粉5克,醋15克 莲子窝蛋...

@牛贫2008:夏季有哪些降暑食谱? -
鄂梵17387524078…… 夏季,阳气炽盛,是心火最旺的季节.在这种炎热的气候中,人们比较容易出现食欲减退,昏昏欲睡,出汗乏力等不良状况.对于心火旺盛的人来说,此时养生的重点部位就是养心. 中医认为,蔬菜中的“苦”菜能入于心经,在降暑泻火方面...

@牛贫2008:春季养生食谱大全 -
鄂梵17387524078…… 春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品. 早春饮食取温避凉.早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物. 仲春饮食宜辛甘.适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃. 晚春饮食宜清补,可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、肥腻之物.

@牛贫2008:夏季有哪些养生食谱
鄂梵17387524078…… 饮食 这是夏季养生的重要一环.因为气温一高,人体皮肤血管扩张,外周血容量增加,而肠胃道供血会相对减少,消化机能和抵抗力也随之减弱.夏季要多喝水,少吃油腻食品,饮食以清淡为宜,多吃新鲜蔬菜和豆制品.整个食谱应以清热、化湿、清心补脾为主. 夏季多喝荤素搭配的汤类,如丝瓜豆腐汤、猪血豆腐汤、肉丝豆腐汤、番茄蛋汤.还可多喝稀饭,这有利于消化吸收,可增加食欲、祛暑延年. 常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜等. 消暑的食物有绿豆、薏苡仁、百合、西瓜、莲子等. 中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等,可用沸水煮后代茶饮.其中山楂除有降血脂作用外,近年还发现它对预防中暑亦有效.体弱气虚者可将人参泡茶喝.

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