莲藕饺子馅的种类大全
@高莎5290:莲藕素馅的水饺怎么做 -
木先15129295277…… 材料 脆嫩的莲藕一般四季皆有,其口感清脆香甜,不仅可煮汤、凉拌,还可做成芳香可口的“莲藕饺”,因其源自山东,故又称“山东藕馅饺子”.材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法 1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟. 2、捞起莲藕放水中冷却. 3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀. 小诀窍 特点 脆嫩芳香,淡雅宜口,风味独特 贴士:莲藕虾仁饺 1.将洗净的虾仁剁成泥状与处理好的莲藕粒搅拌均匀. 2.把太白粉、白芝麻、蛋白加入①料调匀,再加入适量盐、味精、胡椒粉、葱花搅拌均匀,即成馅料.
@高莎5290:莲藕跟什么包饺子好吃 -
木先15129295277…… 莲藕饺子 主料:猪肉、莲藕 辅料:料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油 折叠制作步骤: 1. 猪肉洗净剁成肉馅,加入调料调和成馅料 2. 莲藕去皮洗净,用擦板擦成细丝. 3. 用手抟出水分,放进肉馅中. 4. 拌匀,饺子馅就大功告成了. 5. 饧好的面下剂子.一般情况下都是先和面再调馅,调馅的过程也是面团饧发的过程,这样馅料调好就可以下手包了. 6. 按扁. 7. 用擀面棍擀成饺子皮. 8. 包好饺子. 9. 下锅煮熟即可.
@高莎5290:莲藕饺子馅怎么做好吃 -
木先15129295277…… 材料 面粉500g、鸡蛋1枚 主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱 调料:生抽、芝麻油、盐 做法1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团.2、揉好面团后,醒20分钟.3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破).4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁.6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀.7、用饺子皮包入馅料即可.
@高莎5290:莲菜饺子怎么做 -
木先15129295277…… 莲藕馅饺子:料: 藕, 牛肉馅(超市有卖的), 胡萝卜一个, 大葱一根, 姜一块, 香菇四五个.辅料: 料酒, 胡椒粉, 花椒粉, 酱油, 生鸡蛋一个, 几滴醋, 香油, 少许盐.皮: 超市中买了现成的(有点儿厚, 省事儿了) 把藕, 胡萝卜, ...
@高莎5290:莲藕猪肉饺子馅怎么做好吃 -
木先15129295277…… 莲藕猪肉饺子馅怎么做好吃 材料 猪肉馅,芹菜,莲藕,葱,蒜末,姜末,盐,老抽 做法1.芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片2.莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀4.加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀5.锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了6.下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃
@高莎5290:藕怎么调陷包饺子好吃 -
木先15129295277…… 食材明细:莲藕、猪肉、葱、姜、面粉.辅料:食盐、老抽、生抽、食用油.做法:莲藕清洗干净,去皮;猪肉清洗干净,选择有肥有瘦的猪肉口感更好.猪肉馅中加盐、老抽、生抽、姜末、葱花先拌均匀,再一边少量多次地加水,一边顺时针...
@高莎5290:莲藕和什么包饺子好吃 -
木先15129295277…… 材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟.2、捞起莲藕放水中冷却.3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀.
@高莎5290:怎样用藕做饺子馅 -
木先15129295277…… 用藕做饺子馅的方法:用料 :莲藕 一斤,猪肉 半斤,葱姜 酌量, 盐、麻油、十三香 少许 . 1. 莲藕用擦子擦碎,莲藕一定正切面擦,这样才能擦的很碎!2. 再用刀剁一会、因为莲藕含有淀粉、有一定的粘性、所以剁的时候很容易、并不会迸的...
@高莎5290:可以做水饺馅的蔬菜有哪些? -
木先15129295277…… 饺子馅除了常见的韭菜白菜,还有很多蔬菜可以用来做饺子馅,根据自己的口味来选择蔬菜. 莲藕鲜肉饺子馅,莲藕健脾开胃,富含微量元素,用莲藕做鲜肉饺子,把莲藕刨成丝状,因为莲藕还有淀粉,只要混合搅拌成肉馅就可以包饺子.
@高莎5290:莲藕猪肉的饺子馅怎么做最好吃? -
木先15129295277…… 用料:500克大肉,莲藕500克,生葱,生姜各50克,鸡蛋2个,淀粉一小勺,食盐、米酒、味精、胡椒粉、香油少许.作法:将大肉成馅,生姜、生葱、莲藕成粒,先把肉加入150克水拌上劲,放入鸡蛋和淀粉打拌均匀,再放放其它的配料.拌均匀即可.
木先15129295277…… 材料 脆嫩的莲藕一般四季皆有,其口感清脆香甜,不仅可煮汤、凉拌,还可做成芳香可口的“莲藕饺”,因其源自山东,故又称“山东藕馅饺子”.材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法 1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟. 2、捞起莲藕放水中冷却. 3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀. 小诀窍 特点 脆嫩芳香,淡雅宜口,风味独特 贴士:莲藕虾仁饺 1.将洗净的虾仁剁成泥状与处理好的莲藕粒搅拌均匀. 2.把太白粉、白芝麻、蛋白加入①料调匀,再加入适量盐、味精、胡椒粉、葱花搅拌均匀,即成馅料.
@高莎5290:莲藕跟什么包饺子好吃 -
木先15129295277…… 莲藕饺子 主料:猪肉、莲藕 辅料:料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜末、调和油、蚝油、香油 折叠制作步骤: 1. 猪肉洗净剁成肉馅,加入调料调和成馅料 2. 莲藕去皮洗净,用擦板擦成细丝. 3. 用手抟出水分,放进肉馅中. 4. 拌匀,饺子馅就大功告成了. 5. 饧好的面下剂子.一般情况下都是先和面再调馅,调馅的过程也是面团饧发的过程,这样馅料调好就可以下手包了. 6. 按扁. 7. 用擀面棍擀成饺子皮. 8. 包好饺子. 9. 下锅煮熟即可.
@高莎5290:莲藕饺子馅怎么做好吃 -
木先15129295277…… 材料 面粉500g、鸡蛋1枚 主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱 调料:生抽、芝麻油、盐 做法1、面粉加鸡蛋,加水(一点点加)慢慢揉至面团.2、揉好面团后,醒20分钟.3、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮(中间稍微厚点,边缘薄点,不易破).4、猪肉剁馅(肥三瘦七的比例)5、莲藕芹菜洗净,芹菜只留取芹菜根,叶子不要,焯水后切碎丁.6、把芹菜放入肉末中一起再剁碎一点,再加入莲藕丁、姜末、盐、生抽、芝麻油拌匀.7、用饺子皮包入馅料即可.
@高莎5290:莲菜饺子怎么做 -
木先15129295277…… 莲藕馅饺子:料: 藕, 牛肉馅(超市有卖的), 胡萝卜一个, 大葱一根, 姜一块, 香菇四五个.辅料: 料酒, 胡椒粉, 花椒粉, 酱油, 生鸡蛋一个, 几滴醋, 香油, 少许盐.皮: 超市中买了现成的(有点儿厚, 省事儿了) 把藕, 胡萝卜, ...
@高莎5290:莲藕猪肉饺子馅怎么做好吃 -
木先15129295277…… 莲藕猪肉饺子馅怎么做好吃 材料 猪肉馅,芹菜,莲藕,葱,蒜末,姜末,盐,老抽 做法1.芹菜洗好,摘去叶子,最好用那种小的水芹菜,嫩叶子可以保留,莲藕去皮洗净切片2.莲藕和芹菜分别焯水,然后切碎丁3.猪肉加芹菜剁碎,剁到芹菜和猪肉完全融合,然后加姜搅拌均匀4.加入藕丁,加入葱末,姜末,盐和老抽,搅拌均匀5.锅内放油,油热后放蒜末和葱末,爆出香味后倒入馅中,然后向一个方向搅拌到有点上劲了就可以了6.下面就是包了,饺子包好后,放锅内煮,然后开吃
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木先15129295277…… 食材明细:莲藕、猪肉、葱、姜、面粉.辅料:食盐、老抽、生抽、食用油.做法:莲藕清洗干净,去皮;猪肉清洗干净,选择有肥有瘦的猪肉口感更好.猪肉馅中加盐、老抽、生抽、姜末、葱花先拌均匀,再一边少量多次地加水,一边顺时针...
@高莎5290:莲藕和什么包饺子好吃 -
木先15129295277…… 材料鲜肉馅占1/3,藕、葱花占2/3鲜肉馅300克、嫩藕400克、葱花10克调味料盐、味精、油 做法1、将莲藕洗净后切片,放入开水锅中烫熟.2、捞起莲藕放水中冷却.3、莲藕冷却后即可切粒,再加调味料、葱花与肉馅拌匀.
@高莎5290:怎样用藕做饺子馅 -
木先15129295277…… 用藕做饺子馅的方法:用料 :莲藕 一斤,猪肉 半斤,葱姜 酌量, 盐、麻油、十三香 少许 . 1. 莲藕用擦子擦碎,莲藕一定正切面擦,这样才能擦的很碎!2. 再用刀剁一会、因为莲藕含有淀粉、有一定的粘性、所以剁的时候很容易、并不会迸的...
@高莎5290:可以做水饺馅的蔬菜有哪些? -
木先15129295277…… 饺子馅除了常见的韭菜白菜,还有很多蔬菜可以用来做饺子馅,根据自己的口味来选择蔬菜. 莲藕鲜肉饺子馅,莲藕健脾开胃,富含微量元素,用莲藕做鲜肉饺子,把莲藕刨成丝状,因为莲藕还有淀粉,只要混合搅拌成肉馅就可以包饺子.
@高莎5290:莲藕猪肉的饺子馅怎么做最好吃? -
木先15129295277…… 用料:500克大肉,莲藕500克,生葱,生姜各50克,鸡蛋2个,淀粉一小勺,食盐、米酒、味精、胡椒粉、香油少许.作法:将大肉成馅,生姜、生葱、莲藕成粒,先把肉加入150克水拌上劲,放入鸡蛋和淀粉打拌均匀,再放放其它的配料.拌均匀即可.