莲藕骨头汤的家常做法
@戴花442：莲藕炖排骨的做法莲藕炖排骨怎么做莲藕炖排骨的家常做法 -
霍宣18098279785…… 食材和配料: 排骨、莲藕 葱、姜、花椒、大料、香叶、肉蔻适量 盐、鸡精、料酒、老抽 步骤: 1、葱切段,姜切片,排骨焯水,去除血沫.莲藕切块. 2、锅中倒油,加入花椒和辣椒爆香,将排骨倒入煸炒几下.加入各种香料继续翻炒出香味儿.倒入老抽和料酒翻炒至上色. 3、倒入热开水没过排骨一指节烧开.继续放在火上焖煮,先不要放莲藕.炖煮10分钟左右打开盖加入莲藕炖煮20分钟后加盐,鸡精. 4、小火慢炖约1个小时,再大火收汤即可
@戴花442：莲藕大骨汤的做法 -
霍宣18098279785…… 材料 主料:大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结 配料:生姜 盐 白醋 做法 1、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开 2、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净 3、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了 4、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜 5、一个半小时后,把海带结和枸杞放入汤内,继续小火煮约半小时 6、撒入适量食盐即可.
@戴花442：骨头莲藕汤怎么做 -
霍宣18098279785…… 莲藕骨头汤,家常菜系,采用老莲藕以及骨头熬制而成,营养丰富,汤味鲜美,适合老少及一般人食用.具有清热消痰、补血养颜的作用. 开锅后,以均匀的微火来煨制.无论火候和用时都是恰到好处的,在烹制的过程中,将原料中的精华完全煲出,溶于汤中.如此煲制出的的汤品,无论营养和滋味都更上一层楼. 做法 1.先把骨头过一下热水,去血水. 2.放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以. 3.点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟. 4.把藕洗干净,切块,等高压锅气消了,放入一次吃的量,再点火,等冒气3分钟,等气消,加盐,就能吃啦.
@戴花442：莲藕排骨汤怎么做?
霍宣18098279785…… 上面的是北方的炖汤吧,还是广东的老火靓汤好喝又简单易做. 1,莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点红萝卜或者是马蹄汤比较鲜甜.(也可加花生汤香浓点) 2,排骨放进煮沸的水里飞水. 3,把所有的材料放进冷水煲里,煮沸后用小火煲1至2个小时.汤好后加点盐就行了.
@戴花442：骨头莲藕汤怎么做好吃 -
霍宣18098279785…… 主料:藕(三个)、排骨(一斤)、水(适量) 辅料:食盐(两勺) 1. 准备莲藕,骨头 2. 莲藕去皮,皮很薄,用刀的话的轻轻得削,要不然会把肉削掉很多的,那样的话太浪费了 3. 骨头洗干净,莲藕切细块,也可以切片,不过煮汤细块的比较好.加入适量的水. 4. 用高压锅煮20分钟 5. 美味的莲藕骨头汤就好了,汤可以煮稀饭,宝宝很喜欢吃,又有营养哦.
@戴花442：莲藕排骨汤的做法、怎么做 -
霍宣18098279785…… 食材:猪骨300克、莲藕1节、板栗100克、生姜1块、油少许. 具体做法: 1、莲藕去皮,用刀拍碎,然后拿盐水泡一下,泡过的莲藕很容易煮粉,用刀拍碎的藕也比较入味,跟刀切的不一样. 2、莲藕、板栗、生姜一起丢进砂锅,加适量热...
@戴花442：怎么做好吃,莲藕大骨汤的家常做法 -
霍宣18098279785…… 莲藕大骨汤有多种做法,湖北莲藕汤是很受欢迎的一种.一,一般用较肥的排骨,现在也较多用筒骨了.筒骨砍短,洗净氽水去腥,煮五分钟打去上面的白沬,把简骨捞出.如排骨则不氽水.二,最好用湖藕,切成大块,要先用食盐腌制约半小时.三,将炒锅内注少许油,下生姜片中小煸香,下筒骨,翻炒至肉收缩,加水,适量盐煮开.放煲内,一次加足水,大火烧开,腌好的藕用清水冲洗去盐,下入煲内.再次大火煮开,将翻滚的浮沫撇清,转小火煨至肉酥脱骨藕块粉糯(约2个钟).如非特定地点的藕,或热季的藕不粉,选材较重要.夏天不做藕汤.现在为了缩短时间,也有先用高圧锅把筒骨与藕圧半小时再下煲,再煮半小时的做法.但压之前应先放盐、
@戴花442：莲藕排骨汤怎么做好吃????? -
霍宣18098279785…… 1、把排骨洗净,切成小块. 2、把莲藕洗净,切片. 3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去. 4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去. 5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒. 6、用文火炖大约1小时,放入莲藕.再炖约1小时,莲藕变软,即可.
@戴花442：莲藕龙骨煲汤怎么做如何做好吃 -
霍宣18098279785…… 莲藕龙骨煲汤怎么做 材料 龙骨200克、莲藕100克、生姜5克,盐、味精各适量(此汤坐月子期间的产妇尤其适合适合饮用) 做法1、龙骨洗净,斩成小块,入沸水去血水;莲藕洗净,切滚刀块.2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内,加适量开水,上笼用中火蒸1个小时.3、加盐、味精调味即可.
@戴花442：骨头连藕汤怎么做好吃 -
霍宣18098279785…… 筒子骨藕汤的做法筒子骨冷水下锅煮开,洗净血水和浮沫 大块生姜拍扁(可以放多一点生姜),(如果是冻过的骨头,可以连生姜一起热锅热油先炒一下,)连焯过水的骨头一起放进高压锅,煮开后压十分钟,自然放气 莲藕去皮切滚刀块,放入高压锅,顺便放几粒白胡椒粒,然后继续压四十分钟,自然放气,放适量盐调味就好
霍宣18098279785…… 食材和配料: 排骨、莲藕 葱、姜、花椒、大料、香叶、肉蔻适量 盐、鸡精、料酒、老抽 步骤: 1、葱切段,姜切片,排骨焯水,去除血沫.莲藕切块. 2、锅中倒油,加入花椒和辣椒爆香,将排骨倒入煸炒几下.加入各种香料继续翻炒出香味儿.倒入老抽和料酒翻炒至上色. 3、倒入热开水没过排骨一指节烧开.继续放在火上焖煮,先不要放莲藕.炖煮10分钟左右打开盖加入莲藕炖煮20分钟后加盐,鸡精. 4、小火慢炖约1个小时,再大火收汤即可
@戴花442：莲藕大骨汤的做法 -
霍宣18098279785…… 材料 主料:大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结 配料:生姜 盐 白醋 做法 1、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开 2、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净 3、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了 4、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜 5、一个半小时后,把海带结和枸杞放入汤内,继续小火煮约半小时 6、撒入适量食盐即可.
@戴花442：骨头莲藕汤怎么做 -
霍宣18098279785…… 莲藕骨头汤,家常菜系,采用老莲藕以及骨头熬制而成,营养丰富,汤味鲜美,适合老少及一般人食用.具有清热消痰、补血养颜的作用. 开锅后,以均匀的微火来煨制.无论火候和用时都是恰到好处的,在烹制的过程中,将原料中的精华完全煲出,溶于汤中.如此煲制出的的汤品,无论营养和滋味都更上一层楼. 做法 1.先把骨头过一下热水,去血水. 2.放入高压锅,加料酒,酱油,大料,葱切段,姜切片,香叶几片 一起放入高压锅,加水,只要满过骨头就可以. 3.点火,到冒气了,开小火,然后再等5分钟. 4.把藕洗干净,切块,等高压锅气消了,放入一次吃的量,再点火,等冒气3分钟,等气消,加盐,就能吃啦.
@戴花442：莲藕排骨汤怎么做?
霍宣18098279785…… 上面的是北方的炖汤吧,还是广东的老火靓汤好喝又简单易做. 1,莲藕去皮切块,排骨切小块,也可以加点红萝卜或者是马蹄汤比较鲜甜.(也可加花生汤香浓点) 2,排骨放进煮沸的水里飞水. 3,把所有的材料放进冷水煲里,煮沸后用小火煲1至2个小时.汤好后加点盐就行了.
@戴花442：骨头莲藕汤怎么做好吃 -
霍宣18098279785…… 主料:藕(三个)、排骨(一斤)、水(适量) 辅料:食盐(两勺) 1. 准备莲藕,骨头 2. 莲藕去皮,皮很薄,用刀的话的轻轻得削,要不然会把肉削掉很多的,那样的话太浪费了 3. 骨头洗干净,莲藕切细块,也可以切片,不过煮汤细块的比较好.加入适量的水. 4. 用高压锅煮20分钟 5. 美味的莲藕骨头汤就好了,汤可以煮稀饭,宝宝很喜欢吃,又有营养哦.
@戴花442：莲藕排骨汤的做法、怎么做 -
霍宣18098279785…… 食材:猪骨300克、莲藕1节、板栗100克、生姜1块、油少许. 具体做法: 1、莲藕去皮,用刀拍碎,然后拿盐水泡一下,泡过的莲藕很容易煮粉,用刀拍碎的藕也比较入味,跟刀切的不一样. 2、莲藕、板栗、生姜一起丢进砂锅,加适量热...
@戴花442：怎么做好吃,莲藕大骨汤的家常做法 -
霍宣18098279785…… 莲藕大骨汤有多种做法,湖北莲藕汤是很受欢迎的一种.一,一般用较肥的排骨,现在也较多用筒骨了.筒骨砍短,洗净氽水去腥,煮五分钟打去上面的白沬,把简骨捞出.如排骨则不氽水.二,最好用湖藕,切成大块,要先用食盐腌制约半小时.三,将炒锅内注少许油,下生姜片中小煸香,下筒骨,翻炒至肉收缩,加水,适量盐煮开.放煲内,一次加足水,大火烧开,腌好的藕用清水冲洗去盐,下入煲内.再次大火煮开,将翻滚的浮沫撇清,转小火煨至肉酥脱骨藕块粉糯(约2个钟).如非特定地点的藕,或热季的藕不粉,选材较重要.夏天不做藕汤.现在为了缩短时间,也有先用高圧锅把筒骨与藕圧半小时再下煲,再煮半小时的做法.但压之前应先放盐、
@戴花442：莲藕排骨汤怎么做好吃????? -
霍宣18098279785…… 1、把排骨洗净,切成小块. 2、把莲藕洗净,切片. 3、在砂锅或者煮锅中倒入水,把洗净的排骨放进去. 4、用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去. 5、在锅中放入葱、姜、盐和料酒. 6、用文火炖大约1小时,放入莲藕.再炖约1小时,莲藕变软,即可.
@戴花442：莲藕龙骨煲汤怎么做如何做好吃 -
霍宣18098279785…… 莲藕龙骨煲汤怎么做 材料 龙骨200克、莲藕100克、生姜5克,盐、味精各适量(此汤坐月子期间的产妇尤其适合适合饮用) 做法1、龙骨洗净,斩成小块,入沸水去血水;莲藕洗净,切滚刀块.2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内,加适量开水,上笼用中火蒸1个小时.3、加盐、味精调味即可.
@戴花442：骨头连藕汤怎么做好吃 -
霍宣18098279785…… 筒子骨藕汤的做法筒子骨冷水下锅煮开,洗净血水和浮沫 大块生姜拍扁(可以放多一点生姜),(如果是冻过的骨头,可以连生姜一起热锅热油先炒一下,)连焯过水的骨头一起放进高压锅,煮开后压十分钟,自然放气 莲藕去皮切滚刀块,放入高压锅,顺便放几粒白胡椒粒,然后继续压四十分钟,自然放气,放适量盐调味就好
