菜花要炒多久熟
@亓的6261：菜花应该炒多久?凉菜怎么弄? -
杨骆19791484016…… 菜花一定要打水焯,时间长短根据个人口感(脆些、面些)决定.菜花的茎也很好吃,切成薄片水焯后配胡萝卜或青椒炒肉.那个凉菜就更好弄了:来个大点的容器,汤锅也不错,这样才可以拌匀滋味.二人量:1 两叶白菜,如果是菜心加量,切丝 2 一根黄瓜,切丝 3 鸡汤豆腐丝一个(一元一个) 4 粉丝热水泡好,控水,有的加没有拉倒 5 麻酱(瓶装不用稀释)、蒜末、老醋、酱油、(花椒油、麻油、辣椒油、橄榄油)家里有的、香菜末,我习惯不加盐、也不吃糖,这个自己定. 6 拌时别急着一次把所有的调料放足,补个一、二次直到拌出你心中想要的那个味道来就OK了.
@亓的6261：花菜烧多长时间吃最佳 -
杨骆19791484016…… 烧八分熟脆点好吃
@亓的6261：怎么炒菜花好吃 -
杨骆19791484016…… 做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可.
@亓的6261：怎样炒才会使花菜熟的更快? -
杨骆19791484016…… 做之前焯一下水即可,下面介绍做法:准备材料:菜花小半个、番茄一个、番茄酱可选、葱1根、盐适量、水淀粉适量、糖可选少量 制作步骤:1、菜花掰小朵,放入开水焯1分钟捞起2、番茄切小块,葱切成葱花和葱白段3、锅内烧少量油,中火,下葱白段、菜花、番茄翻炒2分钟4、淋上适量番茄酱5、加少量清水,中火煮一会儿.加适量盐调味,糖可加可不加,喜欢酸甜味的可以加6、煮至番茄软烂,开大火收汁,顺时针淋水淀粉勾芡,使番茄汁粘稠7、撒上葱花点缀即可
@亓的6261：菜花的焯多长时间最好 -
杨骆19791484016…… 焯水是为了除掉异味,沸水中焯30秒就好,时间长了再炒制影响口感.
@亓的6261：炒菜花的做法 -
杨骆19791484016…… 鞭蓉菜花 【原料】:菜花250克,鸡蛋清4个,猪油10克,料酒10克、精盐15克、味精2克. 【制法】:1.把菜花切成小朵,如鲜菇一样大小,洗净待用. 2.把鸡蛋清对少量水及料酒,精盐搅匀放在汤盘内上锅蒸4~5分钟即可. 3.另起锅把猪油烧...
@亓的6261：菜花需要焯水几分钟 -
杨骆19791484016…… 生活中最不缺少的就是各种各样的食材,他们之间可以随意搭配,并且都很美味.可是所谓的美味并不是经过随意的一炒就能制成,而是需要技巧的,少了或者多了某一步,都会导致整道菜味道偏差.今天给大家介绍的是菜花炒肉的做法,炒菜花是一道非常家常的菜肴,也叫花椰菜,或者花菜,炒它之前到底要不要焯水呢,在这之前小编一直很迷惑,直到我的饭店大厨姐夫告诉我答案,我才真正的恍然大悟.原来炒菜花的时候需要先用盐水泡一下,焯水也是必须的,但是到七八分熟最佳.
@亓的6261：家常炒菜花 -
杨骆19791484016…… 我是这样炒的: 先将肉炒到5分熟的时候用碗装起,将菜花放进去,炒5分钟,放DD水将肉倒进,将肉与花菜溶在一起,盖上盖3分钟就好,一道香喷喷的花菜炒肉出炉了,如果要炒生点,时间可以自己减少,呵,我语言表达能力不好,别见怪
@亓的6261：炒菜花之前需要用水焯一下吗? -
杨骆19791484016…… 炒菜花之前需要用水焯一下,常见的有茄汁菜花 主料:冬瓜200g、洋葱150g. 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量. 做法步骤: 1、准备好所需要的西红柿和菜花备用 2、菜花需要用手掰成小朵 3、最好用水...
@亓的6261：干煸菜花怎么做?
杨骆19791484016…… 干煸菜花制作起来也比较容易,准备一些青蒜,五花肉,干辣椒,鸡精,盐,豆豉,辣酱,生抽,糖,料酒,菜花清洗干净以后掰成小朵,五花肉切成片状,青蒜切段,...
杨骆19791484016…… 菜花一定要打水焯,时间长短根据个人口感(脆些、面些)决定.菜花的茎也很好吃,切成薄片水焯后配胡萝卜或青椒炒肉.那个凉菜就更好弄了:来个大点的容器,汤锅也不错,这样才可以拌匀滋味.二人量:1 两叶白菜,如果是菜心加量,切丝 2 一根黄瓜,切丝 3 鸡汤豆腐丝一个(一元一个) 4 粉丝热水泡好,控水,有的加没有拉倒 5 麻酱(瓶装不用稀释)、蒜末、老醋、酱油、(花椒油、麻油、辣椒油、橄榄油)家里有的、香菜末,我习惯不加盐、也不吃糖,这个自己定. 6 拌时别急着一次把所有的调料放足,补个一、二次直到拌出你心中想要的那个味道来就OK了.
@亓的6261：花菜烧多长时间吃最佳 -
杨骆19791484016…… 烧八分熟脆点好吃
@亓的6261：怎么炒菜花好吃 -
杨骆19791484016…… 做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可.
@亓的6261：怎样炒才会使花菜熟的更快? -
杨骆19791484016…… 做之前焯一下水即可,下面介绍做法:准备材料:菜花小半个、番茄一个、番茄酱可选、葱1根、盐适量、水淀粉适量、糖可选少量 制作步骤:1、菜花掰小朵,放入开水焯1分钟捞起2、番茄切小块,葱切成葱花和葱白段3、锅内烧少量油,中火,下葱白段、菜花、番茄翻炒2分钟4、淋上适量番茄酱5、加少量清水,中火煮一会儿.加适量盐调味,糖可加可不加,喜欢酸甜味的可以加6、煮至番茄软烂,开大火收汁,顺时针淋水淀粉勾芡,使番茄汁粘稠7、撒上葱花点缀即可
@亓的6261：菜花的焯多长时间最好 -
杨骆19791484016…… 焯水是为了除掉异味,沸水中焯30秒就好,时间长了再炒制影响口感.
@亓的6261：炒菜花的做法 -
杨骆19791484016…… 鞭蓉菜花 【原料】:菜花250克,鸡蛋清4个,猪油10克,料酒10克、精盐15克、味精2克. 【制法】:1.把菜花切成小朵,如鲜菇一样大小,洗净待用. 2.把鸡蛋清对少量水及料酒,精盐搅匀放在汤盘内上锅蒸4~5分钟即可. 3.另起锅把猪油烧...
@亓的6261：菜花需要焯水几分钟 -
杨骆19791484016…… 生活中最不缺少的就是各种各样的食材,他们之间可以随意搭配,并且都很美味.可是所谓的美味并不是经过随意的一炒就能制成,而是需要技巧的,少了或者多了某一步,都会导致整道菜味道偏差.今天给大家介绍的是菜花炒肉的做法,炒菜花是一道非常家常的菜肴,也叫花椰菜,或者花菜,炒它之前到底要不要焯水呢,在这之前小编一直很迷惑,直到我的饭店大厨姐夫告诉我答案,我才真正的恍然大悟.原来炒菜花的时候需要先用盐水泡一下,焯水也是必须的,但是到七八分熟最佳.
@亓的6261：家常炒菜花 -
杨骆19791484016…… 我是这样炒的: 先将肉炒到5分熟的时候用碗装起,将菜花放进去,炒5分钟,放DD水将肉倒进,将肉与花菜溶在一起,盖上盖3分钟就好,一道香喷喷的花菜炒肉出炉了,如果要炒生点,时间可以自己减少,呵,我语言表达能力不好,别见怪
@亓的6261：炒菜花之前需要用水焯一下吗? -
杨骆19791484016…… 炒菜花之前需要用水焯一下,常见的有茄汁菜花 主料:冬瓜200g、洋葱150g. 调料:食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量. 做法步骤: 1、准备好所需要的西红柿和菜花备用 2、菜花需要用手掰成小朵 3、最好用水...
@亓的6261：干煸菜花怎么做?
杨骆19791484016…… 干煸菜花制作起来也比较容易,准备一些青蒜,五花肉,干辣椒,鸡精,盐,豆豉,辣酱,生抽,糖,料酒,菜花清洗干净以后掰成小朵,五花肉切成片状,青蒜切段,...
