菜苔哪些部分可以吃
@郟储5770:红菜苔吃哪个部位 -
叶定13739129948…… 红菜苔和白菜苔都很好吃哦,菜苔的茎非常好吃,特别是白菜苔的茎又脆又嫩又甜,还有一种清香的味道,好想吃啊@45$
@郟储5770:红菜苔是以吃茎部分为主还是以吃花部分为主? -
叶定13739129948…… 都可以的,反正我们都吃,只需把老的摘去..
@郟储5770:蔬菜哪个部位可以吃 -
叶定13739129948…… 每种蔬菜都不一样,有的是吃花,有的是吃叶,有的是吃根,还有的是吃茎,得根据具体情况来讲 蔬菜因可食部位不同、颜色的深浅、生长期的差异,以及同一株蔬菜的不同部位,它们的营养成分以及含量也不一样.蔬菜可分为茎叶型、块根...
@郟储5770:菜苔上的花能吃吗? -
叶定13739129948…… 某些十字花科蔬菜的花茎.如:油菜苔,芥菜苔、红菜苔.洪山菜苔,俗称红菜苔,又名“芸菜苔”.色紫红、花金黄,是武汉地区的特产.据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉...
@郟储5770:油菜苔上有花苞,不知道能否食用?菜苔上的花蕾能不能吃啊
叶定13739129948…… 可以吃的, 但要炒熟哟,一般不会有问题, 就怕万一花粉里面有些成分会对身体有影响,只要吃的人不对花粉过敏,都没问题的.
@郟储5770:红菜苔皮要不要撕掉
叶定13739129948…… 4视情况而定.红菜苔的表皮中并不含有毒性物质,所以如果红菜苔的质地比较嫩的话,那么是不需要撕掉表皮的,这样也能为人体补充更多的营养物质.但是如果红菜苔放置的时间已经比较长了,那么红菜苔的表皮也会慢慢地发生纤维化,此时吃起来口感就会比较粗糙,所以建议在吃之前最好是先将红菜苔的表皮撕掉,这样口感会更好一些.
@郟储5770:菜苔的花能吃吗? -
叶定13739129948…… 反正吃不死人
@郟储5770:红菜苔怎样生吃 -
叶定13739129948…… 红菜苔可清炒、醋炒,亦可麻辣炒.其色碧中带紫,其味鲜嫩爽口,武汉人无不喜食.当然,这其中,尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀.将红菜苔折断成4厘米长,取其嫩的部分,用清水洗净沥干;腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片.然后置...
@郟储5770:青菜长芯了还能不能吃 -
叶定13739129948…… 青菜长芯了还能吃,青菜芯也是一种菜叫青菜苔. 菜苔又称菜心、菜花.起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一.食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口,而且含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能.对预防肠癌有良好作用.
叶定13739129948…… 红菜苔和白菜苔都很好吃哦,菜苔的茎非常好吃,特别是白菜苔的茎又脆又嫩又甜,还有一种清香的味道,好想吃啊@45$
@郟储5770:红菜苔是以吃茎部分为主还是以吃花部分为主? -
叶定13739129948…… 都可以的,反正我们都吃,只需把老的摘去..
@郟储5770:蔬菜哪个部位可以吃 -
叶定13739129948…… 每种蔬菜都不一样,有的是吃花,有的是吃叶,有的是吃根,还有的是吃茎,得根据具体情况来讲 蔬菜因可食部位不同、颜色的深浅、生长期的差异,以及同一株蔬菜的不同部位,它们的营养成分以及含量也不一样.蔬菜可分为茎叶型、块根...
@郟储5770:菜苔上的花能吃吗? -
叶定13739129948…… 某些十字花科蔬菜的花茎.如:油菜苔,芥菜苔、红菜苔.洪山菜苔,俗称红菜苔,又名“芸菜苔”.色紫红、花金黄,是武汉地区的特产.据史籍记载,红菜苔在唐代是著名的蔬菜,历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉...
@郟储5770:油菜苔上有花苞,不知道能否食用?菜苔上的花蕾能不能吃啊
叶定13739129948…… 可以吃的, 但要炒熟哟,一般不会有问题, 就怕万一花粉里面有些成分会对身体有影响,只要吃的人不对花粉过敏,都没问题的.
@郟储5770:红菜苔皮要不要撕掉
叶定13739129948…… 4视情况而定.红菜苔的表皮中并不含有毒性物质,所以如果红菜苔的质地比较嫩的话,那么是不需要撕掉表皮的,这样也能为人体补充更多的营养物质.但是如果红菜苔放置的时间已经比较长了,那么红菜苔的表皮也会慢慢地发生纤维化,此时吃起来口感就会比较粗糙,所以建议在吃之前最好是先将红菜苔的表皮撕掉,这样口感会更好一些.
@郟储5770:菜苔的花能吃吗? -
叶定13739129948…… 反正吃不死人
@郟储5770:红菜苔怎样生吃 -
叶定13739129948…… 红菜苔可清炒、醋炒,亦可麻辣炒.其色碧中带紫,其味鲜嫩爽口,武汉人无不喜食.当然,这其中,尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀.将红菜苔折断成4厘米长,取其嫩的部分,用清水洗净沥干;腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片.然后置...
@郟储5770:青菜长芯了还能不能吃 -
叶定13739129948…… 青菜长芯了还能吃,青菜芯也是一种菜叫青菜苔. 菜苔又称菜心、菜花.起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一.食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口,而且含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能.对预防肠癌有良好作用.