菜苔晒干怎么炒好吃
@雕柔3582：干苔菜怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 主料:苔菜适量调料:食盐,生抽,柿子椒1.炖好的排骨备用2.新鲜苔菜摘净洗净切段备用~~3.葱姜辣椒爆香锅后加入排骨翻炒,加入苔菜段继续翻加点水炒至熟,调味出锅~~4.成品,还冒着热气呢~~
@雕柔3582：晒干的蒜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 做法: 1.将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末. 2.猪肉切成小肉片待用. 3.将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生. 4.入姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透. 5.移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成. 要领:此菜要注意焖透,入味后再移至旺火上收汁、勾芡.
@雕柔3582：蒜苔能晒干吗 晒干的蒜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜,现在蒜苔的价格下降,很多人会购买许多食用,蒜苔是可以晒干的哦!但是晒干的肯定没有新鲜的好吃,下面详细看看吧! 蒜苔可以晒干吗 可以啊,晒蒜苔干,烫的时候放点盐,不过不见得所有人都喜欢...
@雕柔3582：菜苔的做法大全,菜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 主料 菜苔 1把 鸡蛋 2只 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净 2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液 3.菜苔切碎 4.取一点菜苔与蛋液拌匀 5.炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液 6.待一面煎至金黄后翻面 7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可 8.做好的成菜,黄绿相间清新爽口.
@雕柔3582：苔菜怎样做着吃? -
邹贾15670432018…… 1)苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一.苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本...
@雕柔3582：蒜苔能晒干吗 蒜苔干怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 蒜苔可以晒干吗 可以啊,晒蒜苔干,烫的时候放点盐,不过不见得所有人都喜欢吃干的.毕竟目前蒜苔新鲜的便宜.也可以腌蒜苔、泡酸蒜苔 可以把 蒜苗煮好晒干 密闭严密可以长期保存. 食用时,应先用水泡透,再切成段使用. 注:口味不...
@雕柔3582：菜苔干怎么做 菜苔干的腌制方法 -
邹贾15670432018…… 1、制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克,食用盐适量,清水适量. 2、把准备好的新鲜菜苔清理一下,去掉它根部的硬皮,再去掉老叶,在锅中放清水加热烧开放少量食用盐,再把菜苔放到锅中用沸水焯烫,等锅中的菜苔变软颜色变深以后取出. 3、把焯好以后的菜苔取出以后控干水分,挂在通风的地方凉干,等菜苔中的水分全部消失,它外表的颜色变成深绿色以后,就可以把它收起来,这时菜苔干也就做好了,直接把它们装到保鲜袋中保存起来就可以.
@雕柔3582：清炒菜苔的正宗做法,清炒菜苔怎样做才好吃的做法步骤 -
邹贾15670432018…… 1.准备好菜苔,掰开后在水里浸泡一会儿,然后再拿起洗干净!2.蒜子切成碎.3.锅里加入油,热油后加入菜苔,翻炒片刻.4.随后加盐,翻炒出水.5.最后再蒜子,翻炒一小会儿即可盛起.小贴士 注意青菜不要用锅盖闷着哦,颜色会灰的!、菜苔在水里浸泡一下会跟容易清洗.
@雕柔3582：菜薹怎么炒好吃
邹贾15670432018…… 菜薹炒肉丝 主 料:猪瘦肉150克. 配 料:菜薹(油菜薹为好)200克. 调 料:盐4克、味精3克、葱5克、姜3克、白糖5克、淀粉1克、鸡蛋1个、料酒2克、油50 克. 制作过程:⑴将猪肉切成长5厘米、宽、厚0.2厘米的丝,加入盐1克、料酒、克、鸡蛋精1 个、淀粉1克上浆,抓匀. ⑵菜薹洗净,去掉外部老筋,切成长4厘米的段.葱、姜切成丝. ⑶炒锅上火,放油烧热,下肉丝煸炒,至八成熟时,加入葱、姜丝及菜薹同炒, 再放料酒、盐、味精、白糖烹炒均匀,即可装盘. 说 明:此菜为淮扬风味,咸鲜略有甜味,色泽清淡,食用时口感清脆,是人们较为喜爱 的菜肴.烹调时不可将菜薹炒得过老,否则,没有脆的口感,口味不佳.
@雕柔3582：怎么炒红菜苔才好吃? -
邹贾15670432018…… 红菜苔炒腊肉 特点:用红菜苔和腊肉煸炒而成.成菜色泽紫红,菜苔鲜香脆嫩,腊肉醇美柔润,富有浓厚的乡土风味.工艺:将红菜苔嫩的部分用手折断成4.5厘米长的段,用清水洗净沥干.腊肉切成3.3厘米长,0.3厘米厚的片.炒锅烧热,放麻油,下姜末稍煸后,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出.炒锅内留余油,用大火烧至七成热,再放菜苔煸炒2分钟,放盐和腊肉片再合炒1分钟,撒味精,用手勺推匀,端起炒锅颠动几下,起装盘即成.
邹贾15670432018…… 主料:苔菜适量调料:食盐,生抽,柿子椒1.炖好的排骨备用2.新鲜苔菜摘净洗净切段备用~~3.葱姜辣椒爆香锅后加入排骨翻炒,加入苔菜段继续翻加点水炒至熟,调味出锅~~4.成品,还冒着热气呢~~
@雕柔3582：晒干的蒜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 做法: 1.将蒜苔择洗干净,切成2厘米长的段;葱、姜切末. 2.猪肉切成小肉片待用. 3.将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生. 4.入姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透. 5.移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成. 要领:此菜要注意焖透,入味后再移至旺火上收汁、勾芡.
@雕柔3582：蒜苔能晒干吗 晒干的蒜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 蒜苔是日常生活当中常见的一种蔬菜,现在蒜苔的价格下降,很多人会购买许多食用,蒜苔是可以晒干的哦!但是晒干的肯定没有新鲜的好吃,下面详细看看吧! 蒜苔可以晒干吗 可以啊,晒蒜苔干,烫的时候放点盐,不过不见得所有人都喜欢...
@雕柔3582：菜苔的做法大全,菜苔怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 主料 菜苔 1把 鸡蛋 2只 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.草苔一把,鸡蛋两只,分别清洗干净 2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液 3.菜苔切碎 4.取一点菜苔与蛋液拌匀 5.炒锅内放油,油开后下入菜苔蛋液 6.待一面煎至金黄后翻面 7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散,加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可 8.做好的成菜,黄绿相间清新爽口.
@雕柔3582：苔菜怎样做着吃? -
邹贾15670432018…… 1)苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一.苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本...
@雕柔3582：蒜苔能晒干吗 蒜苔干怎么做好吃 -
邹贾15670432018…… 蒜苔可以晒干吗 可以啊,晒蒜苔干,烫的时候放点盐,不过不见得所有人都喜欢吃干的.毕竟目前蒜苔新鲜的便宜.也可以腌蒜苔、泡酸蒜苔 可以把 蒜苗煮好晒干 密闭严密可以长期保存. 食用时,应先用水泡透,再切成段使用. 注:口味不...
@雕柔3582：菜苔干怎么做 菜苔干的腌制方法 -
邹贾15670432018…… 1、制作菜苔干时需要准备新鲜菜苔十千克,食用盐适量,清水适量. 2、把准备好的新鲜菜苔清理一下,去掉它根部的硬皮,再去掉老叶,在锅中放清水加热烧开放少量食用盐,再把菜苔放到锅中用沸水焯烫,等锅中的菜苔变软颜色变深以后取出. 3、把焯好以后的菜苔取出以后控干水分,挂在通风的地方凉干,等菜苔中的水分全部消失,它外表的颜色变成深绿色以后,就可以把它收起来,这时菜苔干也就做好了,直接把它们装到保鲜袋中保存起来就可以.
@雕柔3582：清炒菜苔的正宗做法,清炒菜苔怎样做才好吃的做法步骤 -
邹贾15670432018…… 1.准备好菜苔,掰开后在水里浸泡一会儿,然后再拿起洗干净!2.蒜子切成碎.3.锅里加入油,热油后加入菜苔,翻炒片刻.4.随后加盐,翻炒出水.5.最后再蒜子,翻炒一小会儿即可盛起.小贴士 注意青菜不要用锅盖闷着哦,颜色会灰的!、菜苔在水里浸泡一下会跟容易清洗.
@雕柔3582：菜薹怎么炒好吃
邹贾15670432018…… 菜薹炒肉丝 主 料:猪瘦肉150克. 配 料:菜薹(油菜薹为好)200克. 调 料:盐4克、味精3克、葱5克、姜3克、白糖5克、淀粉1克、鸡蛋1个、料酒2克、油50 克. 制作过程:⑴将猪肉切成长5厘米、宽、厚0.2厘米的丝,加入盐1克、料酒、克、鸡蛋精1 个、淀粉1克上浆,抓匀. ⑵菜薹洗净,去掉外部老筋,切成长4厘米的段.葱、姜切成丝. ⑶炒锅上火,放油烧热,下肉丝煸炒,至八成熟时,加入葱、姜丝及菜薹同炒, 再放料酒、盐、味精、白糖烹炒均匀,即可装盘. 说 明:此菜为淮扬风味,咸鲜略有甜味,色泽清淡,食用时口感清脆,是人们较为喜爱 的菜肴.烹调时不可将菜薹炒得过老,否则,没有脆的口感,口味不佳.
@雕柔3582：怎么炒红菜苔才好吃? -
邹贾15670432018…… 红菜苔炒腊肉 特点:用红菜苔和腊肉煸炒而成.成菜色泽紫红,菜苔鲜香脆嫩,腊肉醇美柔润,富有浓厚的乡土风味.工艺:将红菜苔嫩的部分用手折断成4.5厘米长的段,用清水洗净沥干.腊肉切成3.3厘米长,0.3厘米厚的片.炒锅烧热,放麻油,下姜末稍煸后,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出.炒锅内留余油,用大火烧至七成热,再放菜苔煸炒2分钟,放盐和腊肉片再合炒1分钟,撒味精,用手勺推匀,端起炒锅颠动几下,起装盘即成.
