菠萝为何要泡盐水吃
@游邱921：为什么吃菠萝要用盐水泡一下? -
蔡徐13753659201…… 在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝.它是一种著名的热带水果,又叫凤梨.原产于美洲的巴西,现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培. 成熟的菠萝果肉金黄色,汁多营养丰富,具有一种特别的香甜风味.但是,人们...
@游邱921：吃菠萝为什么要用盐水泡? -
蔡徐13753659201…… 人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养
@游邱921：为什么菠萝要用淡盐水浸一下再吃 -
蔡徐13753659201…… 因为果农们为了便于长途运输,将没有完全成熟的菠萝摘下来.这时菠萝的果肉中含的有机酸较多,糖分较少,吃起来酸味涩味大于甜味.没熟透的菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能分解蛋白质,使口腔黏膜和嘴唇表面产生一种发麻的刺痛感.过多的菠萝没回对人体产生不良的影响,导致肠胃疾病.因此,在吃菠萝时一定要注意方法和适量食用.而有效的方法就是蘸盐水.因为盐水能抑制菠萝酶的活动,避免菠萝酶对人口腔和嘴唇的刺激,使菠萝显得更加香甜可口.
@游邱921：为什么菠萝吃之前要用盐水泡一下?? -
蔡徐13753659201…… 1、避免过敏反应 有一部分人吃了菠萝后,有可能会发生一些过敏反应,他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病,同时出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题,还有一些人严重可能会出...
@游邱921：菠萝为什么要泡盐水 -
蔡徐13753659201…… 用盐水泡菠萝的原因:菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质是一种过敏物质,会导致过敏反应,也就是菠萝病.症状有腹泻,腹痛,呕吐,头昏,口舌发麻,全身发痒,严重会出现呼吸困难,休克等一系列过敏反应.盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然对过敏体质人群是没什么用的.所以过敏体质人群还是不要吃菠萝了,少量还是可以的. 怎么用盐水泡菠萝:首先切去果皮,然后切开放进盐水里面浸泡,然后浸泡三十分钟左右就可以食用了.
@游邱921：菠萝吃时为什么要用盐水泡? -
蔡徐13753659201…… 你好: 春季是菠萝上市的季节,菠萝营养丰富,不但清热解暑、生津止渴,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果.我们都知道,菠萝要用盐水泡一下才能吃.菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝在盐水里泡多久最合适呢? 菠萝用盐水泡原因一、避...
@游邱921：为什么菠萝要泡过盐水才能吃?
蔡徐13753659201…… 因为菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右,会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒. 所以吃菠萝时最好先把菠萝切成片或块,然后放在盐水中浸泡30分钟.
蔡徐13753659201…… 在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝.它是一种著名的热带水果,又叫凤梨.原产于美洲的巴西,现在我国的广东、广西、海南、福建等亚热带地区都已栽培. 成熟的菠萝果肉金黄色,汁多营养丰富,具有一种特别的香甜风味.但是,人们...
@游邱921：吃菠萝为什么要用盐水泡? -
蔡徐13753659201…… 人们在吃菠萝前喜欢用盐水把菠萝泡上半小时!这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 在吃前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养
@游邱921：为什么菠萝要用淡盐水浸一下再吃 -
蔡徐13753659201…… 因为果农们为了便于长途运输,将没有完全成熟的菠萝摘下来.这时菠萝的果肉中含的有机酸较多,糖分较少,吃起来酸味涩味大于甜味.没熟透的菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能分解蛋白质,使口腔黏膜和嘴唇表面产生一种发麻的刺痛感.过多的菠萝没回对人体产生不良的影响,导致肠胃疾病.因此,在吃菠萝时一定要注意方法和适量食用.而有效的方法就是蘸盐水.因为盐水能抑制菠萝酶的活动,避免菠萝酶对人口腔和嘴唇的刺激,使菠萝显得更加香甜可口.
@游邱921：为什么菠萝吃之前要用盐水泡一下?? -
蔡徐13753659201…… 1、避免过敏反应 有一部分人吃了菠萝后,有可能会发生一些过敏反应,他们在吃菠萝后的15分钟到1小时左右急骤发病,同时出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢还有口舌发麻等问题,还有一些人严重可能会出...
@游邱921：菠萝为什么要泡盐水 -
蔡徐13753659201…… 用盐水泡菠萝的原因:菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质是一种过敏物质,会导致过敏反应,也就是菠萝病.症状有腹泻,腹痛,呕吐,头昏,口舌发麻,全身发痒,严重会出现呼吸困难,休克等一系列过敏反应.盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然对过敏体质人群是没什么用的.所以过敏体质人群还是不要吃菠萝了,少量还是可以的. 怎么用盐水泡菠萝:首先切去果皮,然后切开放进盐水里面浸泡,然后浸泡三十分钟左右就可以食用了.
@游邱921：菠萝吃时为什么要用盐水泡? -
蔡徐13753659201…… 你好: 春季是菠萝上市的季节,菠萝营养丰富,不但清热解暑、生津止渴,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果.我们都知道,菠萝要用盐水泡一下才能吃.菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝在盐水里泡多久最合适呢? 菠萝用盐水泡原因一、避...
@游邱921：为什么菠萝要泡过盐水才能吃?
蔡徐13753659201…… 因为菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右,会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒. 所以吃菠萝时最好先把菠萝切成片或块,然后放在盐水中浸泡30分钟.
