吃菠萝必须用盐水泡吗
@农腾6180：菠萝一定要泡盐水才能吃吗? -
呼炎18734102771…… 是可以直接吃的,不过就是有些涩,很酸,还可能引起过敏,最好泡盐水吃
@农腾6180：吃菠萝一定要用盐水先泡过么? -
呼炎18734102771…… 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了.
@农腾6180：吃菠萝需要用盐水泡吗 -
呼炎18734102771…… 吃菠萝需要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@农腾6180：菠萝一定要用盐水泡才能吃吗? -
呼炎18734102771…… 泡了更好吃 我家是南方的 以前在家时吃就是泡过了 现在在北方上大学 这里很少泡 我自己泡了几次 比不泡的好吃
@农腾6180：吃菠萝为什么必须“泡盐水” -
呼炎18734102771…… 菠萝最好泡盐水半个小时左右,可以避免过敏,还能让菠萝更加香甜.菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑...
@农腾6180：吃菠萝一定要用盐水先泡过么? -
呼炎18734102771…… 菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克.还有一种含氨...
呼炎18734102771…… 是可以直接吃的,不过就是有些涩,很酸,还可能引起过敏,最好泡盐水吃
@农腾6180：吃菠萝一定要用盐水先泡过么? -
呼炎18734102771…… 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了.
@农腾6180：吃菠萝需要用盐水泡吗 -
呼炎18734102771…… 吃菠萝需要用盐水泡 菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分解蛋白质.如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉. 食盐能抑制菠萝酶的活力.因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了. 菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用.因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病.因此,吃时要适量
@农腾6180：菠萝一定要用盐水泡才能吃吗? -
呼炎18734102771…… 泡了更好吃 我家是南方的 以前在家时吃就是泡过了 现在在北方上大学 这里很少泡 我自己泡了几次 比不泡的好吃
@农腾6180：吃菠萝为什么必须“泡盐水” -
呼炎18734102771…… 菠萝最好泡盐水半个小时左右,可以避免过敏,还能让菠萝更加香甜.菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.这是因为菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑...
@农腾6180：吃菠萝一定要用盐水先泡过么? -
呼炎18734102771…… 菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克.还有一种含氨...
