菠萝做菜的做法大全视频
@莫治571：如何用菠萝做成菜?
辕竿13866106529…… 菠萝古老肉 菜谱名称 菠萝古老肉所属菜系 粤菜所属类型 中厨靓菜基本特点 味酸甜,质地外酥里嫩基本材料 猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫...
@莫治571：菠萝可以怎样做菜肴?
辕竿13866106529…… 菠萝炒肉,菠萝烧鸭,做水果沙拉.
@莫治571：菠萝怎么做菜好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝比较酸甜,只要将味道释放出来,怎么做都是比较好吃的.但是菠萝毕竟属于水果,和肉搭配是比较相宜的.以菠萝排骨为例:糖醋菠萝排骨的制作材料:主料:猪小排(猪肋排) 1200克 辅料:番茄 100克,菠萝 200克,淀粉(豌豆) 20...
@莫治571：菠萝怎么做好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝炒鸡肉 原料:菠萝肉250克,鸡胸脯肉100克,蛋1个(取蛋清),青椒、红椒、胡椒粉、色拉油、味精、精盐各适量. 制法: 1、鸡胸脯肉洗净切成片,用蛋清抓匀;菠萝、青椒、红椒分别切片. 2、油烧至五成热,倒入鸡胸脯肉片,划散,待肉色变白,倒入漏勺中沥去油. 3、锅留余油回旺火上,投入青椒片、红椒片,煸炒片刻,倒入过油鸡肉和菠萝片,加入精盐、味精,撤上胡椒粉,炒匀装盘即可.黄瓜、香橙饰盘.
@莫治571：菠萝怎么炒菜
辕竿13866106529…… 可以做菠萝炒饭,这个菜是我小外甥的最爱,做法如下: 蒸好的大米饭2-3碗; 新鲜菠萝一个,切成半寸见方的小块;(大约一碗的量就行) 中到大个鲜虾仁2两,剔干净沙线;如果虾仁很大,可以切成两段; 红萝卜一小根,切成丁; 中小号洋...
@莫治571：菠萝可以炒什么菜 -
辕竿13866106529…… 菠萝可以炒鸡肉. 主料:鸡肉1/2只,菠萝1/2个. 辅料:柿子椒1/2个,红椒1/2个. 调料:食盐2茶匙,姜5克,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙,植物油2汤匙,生粉2汤匙,水适量. 做法 1.鸡切成块,放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉,搅拌均匀. 2.腌制一个小时至入味,菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块,青红甜椒切小块、蒜切片. 3.锅内放植物油烧热,放入蒜片爆香,再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄. 4.再将青红甜椒片放进去,翻炒到甜椒断生,再调入适量的蚝油. 5.翻炒均匀后,最后放入菠萝块和一点点的水,加盖焖上一分钟即可.
@莫治571：新鲜菠萝怎么做最好吃 -
辕竿13866106529…… 食材明细:排骨250克、菠萝半个、青椒、红椒、黄椒1小块、蒜1瓣、姜1小块、料酒、 酱油、盐、油适量 菠萝炖排骨的做法 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌制半小时;菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡; 彩椒洗净切小块; 姜蒜切片; 热油锅,炒香姜,蒜,倒入排骨炒至变色后,加少量酱油和盐炒匀; 加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁; 最后加彩椒炒几下至断生即可.
@莫治571：菠萝烧什么菜好吃 -
辕竿13866106529…… 您好,我介绍一款菠萝古老肉,口味酸甜,比较好吃:主料 肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,油菜叶150克.配料 酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个.1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.菠萝切三角块 2、猪肉片挂鸡蛋液,干淀粉.3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.5、将料头爆香,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成 希望对你有用,望采纳~
@莫治571：菠萝做什么菜比较好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝古老肉 材料 菠萝 ,鸡腿,料酒, 番茄 酱,柚子酱,白糖,香醋,酱油,盐, 做法 1、用鸡腿切出肉块,用一点盐和料酒,还放些蛋白,稍微腌下. 2、多倒点面粉,把鸡块彻底滚上面粉,而且用手按按瓷实. 3、油七成热的时候下鸡...
@莫治571：用菠萝怎么做菜··· -
辕竿13866106529…… 展开全部 糖醋排骨里面加菠萝.可以参考这个1 先将菠萝用盐水泡过,捞起;2 预先调好汁,大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水,我是用舌头试过味的,酸甜合适就可以了,本人不太喜欢陈醋和浙醋,改用白醋.3 锅热放四汤匙菜油,油热放五六汤匙砂糖,锅加热至糖开始溶化变色,倒入排骨迅速翻匀;倒入调好味的汁,翻几下,盖锅盖,焖几分钟就可以了,我的排骨块头不大,时间不需太长,再加水淀粉勾芡,浇几滴麻油,大火收汁成,如图;4 熄火盛起排骨,留少少芡汁,再倒入菠萝,开火兜几下可上锅,铺在排骨周围,撒上炒过的芝麻.
辕竿13866106529…… 菠萝古老肉 菜谱名称 菠萝古老肉所属菜系 粤菜所属类型 中厨靓菜基本特点 味酸甜,质地外酥里嫩基本材料 猪肉150克,菠萝50克,青椒10克,红椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄酱11克,生粉7克,糖18克,盐2克,味精1克,料酒3毫...
@莫治571：菠萝可以怎样做菜肴?
辕竿13866106529…… 菠萝炒肉,菠萝烧鸭,做水果沙拉.
@莫治571：菠萝怎么做菜好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝比较酸甜,只要将味道释放出来,怎么做都是比较好吃的.但是菠萝毕竟属于水果,和肉搭配是比较相宜的.以菠萝排骨为例:糖醋菠萝排骨的制作材料:主料:猪小排(猪肋排) 1200克 辅料:番茄 100克,菠萝 200克,淀粉(豌豆) 20...
@莫治571：菠萝怎么做好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝炒鸡肉 原料:菠萝肉250克,鸡胸脯肉100克,蛋1个(取蛋清),青椒、红椒、胡椒粉、色拉油、味精、精盐各适量. 制法: 1、鸡胸脯肉洗净切成片,用蛋清抓匀;菠萝、青椒、红椒分别切片. 2、油烧至五成热,倒入鸡胸脯肉片,划散,待肉色变白,倒入漏勺中沥去油. 3、锅留余油回旺火上,投入青椒片、红椒片,煸炒片刻,倒入过油鸡肉和菠萝片,加入精盐、味精,撤上胡椒粉,炒匀装盘即可.黄瓜、香橙饰盘.
@莫治571：菠萝怎么炒菜
辕竿13866106529…… 可以做菠萝炒饭,这个菜是我小外甥的最爱,做法如下: 蒸好的大米饭2-3碗; 新鲜菠萝一个,切成半寸见方的小块;(大约一碗的量就行) 中到大个鲜虾仁2两,剔干净沙线;如果虾仁很大,可以切成两段; 红萝卜一小根,切成丁; 中小号洋...
@莫治571：菠萝可以炒什么菜 -
辕竿13866106529…… 菠萝可以炒鸡肉. 主料:鸡肉1/2只,菠萝1/2个. 辅料:柿子椒1/2个,红椒1/2个. 调料:食盐2茶匙,姜5克,蒜2瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖1茶匙,植物油2汤匙,生粉2汤匙,水适量. 做法 1.鸡切成块,放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉,搅拌均匀. 2.腌制一个小时至入味,菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块,青红甜椒切小块、蒜切片. 3.锅内放植物油烧热,放入蒜片爆香,再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄. 4.再将青红甜椒片放进去,翻炒到甜椒断生,再调入适量的蚝油. 5.翻炒均匀后,最后放入菠萝块和一点点的水,加盖焖上一分钟即可.
@莫治571：新鲜菠萝怎么做最好吃 -
辕竿13866106529…… 食材明细:排骨250克、菠萝半个、青椒、红椒、黄椒1小块、蒜1瓣、姜1小块、料酒、 酱油、盐、油适量 菠萝炖排骨的做法 排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌制半小时;菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡; 彩椒洗净切小块; 姜蒜切片; 热油锅,炒香姜,蒜,倒入排骨炒至变色后,加少量酱油和盐炒匀; 加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁; 最后加彩椒炒几下至断生即可.
@莫治571：菠萝烧什么菜好吃 -
辕竿13866106529…… 您好,我介绍一款菠萝古老肉,口味酸甜,比较好吃:主料 肉300克,菠萝150克,面粉30克,淀粉50克,泡打粉4克,油菜叶150克.配料 酱25克,白醋40克,白糖50克,油50克,盐3克,姜汁少许,鸡蛋黄1个.1、将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.菠萝切三角块 2、猪肉片挂鸡蛋液,干淀粉.3、将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.4、猪肉片入热油锅内炸熟.5、将料头爆香,放入青,红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成 希望对你有用,望采纳~
@莫治571：菠萝做什么菜比较好吃 -
辕竿13866106529…… 菠萝古老肉 材料 菠萝 ,鸡腿,料酒, 番茄 酱,柚子酱,白糖,香醋,酱油,盐, 做法 1、用鸡腿切出肉块,用一点盐和料酒,还放些蛋白,稍微腌下. 2、多倒点面粉,把鸡块彻底滚上面粉,而且用手按按瓷实. 3、油七成热的时候下鸡...
@莫治571：用菠萝怎么做菜··· -
辕竿13866106529…… 展开全部 糖醋排骨里面加菠萝.可以参考这个1 先将菠萝用盐水泡过,捞起;2 预先调好汁,大概适量白醋、白胡椒面、砂糖、生抽,半汤匙老抽和小半碗水,我是用舌头试过味的,酸甜合适就可以了,本人不太喜欢陈醋和浙醋,改用白醋.3 锅热放四汤匙菜油,油热放五六汤匙砂糖,锅加热至糖开始溶化变色,倒入排骨迅速翻匀;倒入调好味的汁,翻几下,盖锅盖,焖几分钟就可以了,我的排骨块头不大,时间不需太长,再加水淀粉勾芡,浇几滴麻油,大火收汁成,如图;4 熄火盛起排骨,留少少芡汁,再倒入菠萝,开火兜几下可上锅,铺在排骨周围,撒上炒过的芝麻.
