萃取咖啡液有咖啡渣
@益钧6239：咖啡萃取不到一半猛出水,且伴有咖啡渣 -
晏哄13968904195…… 你用什么家伙?用的是多细的磨粉?一般由铝制的摩卡壶,建议使用细或者极细.如果是蒸汽壶,建议使用细或者中粗.如果是滴漏壶,建议中粗或粗.
@益钧6239：手冲咖啡萃取后的咖啡渣还有用吗? -
晏哄13968904195…… 没啥特别用途了,晒干之后可以用来吸潮,或者放在新装修的屋子里加水小火熬煮出香味,去除房间异味儿,或者放在烟火缸里熄灭烟火用.
@益钧6239：滴滤式咖啡机·咖啡粉为什么有很多残渣在滤网里`我用的咖啡粉也是这样·放的越多 渣子越多这样正常吗? -
晏哄13968904195…… 对你太无语了啊,你买滴漏式咖啡机没培训什么的吗?太不专业了 滴漏式咖啡机用的咖啡粉是磨豆机磨得粉,制作咖啡是滴漏式萃取的过程,自然会有留下咖啡粉渣 速溶粉不需要滴漏式咖啡机,你直接放杯子用水冲泡就可以了 下次别把速溶粉放咖啡机了,会给人笑话的.....
@益钧6239：咖啡豆研磨到极致会溶解 -
晏哄13968904195…… 不会 纯咖啡豆的话不会溶解的 只能萃取出咖啡 然后会留有咖啡渣.其实粉越细 流速越慢 萃取时间更长
@益钧6239：咖啡渣是在萃取咖啡师剩下的糟粕,是这样吗 -
晏哄13968904195…… 对的,好东西没了,
@益钧6239：怎样泡咖啡才能没有糊味? -
晏哄13968904195…… 你买的可能是烘焙过的咖2113啡豆研磨出来的咖啡粉(不是速溶咖啡粉,性质上完全不5261一样)……那种方法需要95摄氏度的水,水壶4102从圆心处开始向外做螺旋式冲泡的滴漏式萃取1653咖啡,过滤出咖啡液体味道是最淡的!!!(剩下的就是咖啡渣了,没用的,如果内你要用可以晒干到除臭剂用……丢冰箱里消除异味,咖啡粉具有吸附性容.)
@益钧6239：求助?关于萃取~ -
晏哄13968904195…… 可以找一个手电,看看冲泡头外边一圈黑色的橡胶圈有没有裂纹,如不美观呈现了裂纹,你就得找维修人员给你改换密封圈了~年夜一般咖啡师的习惯而言,不太会呈现上不紧手柄的问题,很可能是粉放的太多了~可以把粉量减一点试试,如不美观减失踪足够多的咖啡粉了,仍然在漏水的话,那就应该是你冲泡头的橡胶密封圈老化,导致密封不严造成漏水~
@益钧6239：问:灿坤咖啡机Tsk1819a做完咖啡,咖啡渣水多是怎么回事,怎么解决? -
晏哄13968904195…… 是因为粉量太少,增加粉量.如果增加粉量后咖啡无法流出,就适当调粗咖啡研磨度.最后的标准是20到30秒萃取单份30ml双份60ml咖啡液,做完咖啡后的咖啡渣是干的即可.
@益钧6239：咖啡机里面加了水,为什么打出来的是干豆渣 -
晏哄13968904195…… 全自动咖啡机豆巢中的咖啡豆不够一杯的量,研磨的时候你又没有及时添加咖啡豆,所以咖啡机会把这些咖啡粉直接丢弃到废渣盒里. 另外一个原因是,咖啡豆很多,仍然出现这种情况,就是磨豆机的出粉口堵塞,咖啡粉无法下到咖啡机的冲泡组件中,组件无法填压,也会把咖啡粉丢弃.
晏哄13968904195…… 你用什么家伙?用的是多细的磨粉?一般由铝制的摩卡壶,建议使用细或者极细.如果是蒸汽壶,建议使用细或者中粗.如果是滴漏壶,建议中粗或粗.
@益钧6239：手冲咖啡萃取后的咖啡渣还有用吗? -
晏哄13968904195…… 没啥特别用途了,晒干之后可以用来吸潮,或者放在新装修的屋子里加水小火熬煮出香味,去除房间异味儿,或者放在烟火缸里熄灭烟火用.
@益钧6239：滴滤式咖啡机·咖啡粉为什么有很多残渣在滤网里`我用的咖啡粉也是这样·放的越多 渣子越多这样正常吗? -
晏哄13968904195…… 对你太无语了啊,你买滴漏式咖啡机没培训什么的吗?太不专业了 滴漏式咖啡机用的咖啡粉是磨豆机磨得粉,制作咖啡是滴漏式萃取的过程,自然会有留下咖啡粉渣 速溶粉不需要滴漏式咖啡机,你直接放杯子用水冲泡就可以了 下次别把速溶粉放咖啡机了,会给人笑话的.....
@益钧6239：咖啡豆研磨到极致会溶解 -
晏哄13968904195…… 不会 纯咖啡豆的话不会溶解的 只能萃取出咖啡 然后会留有咖啡渣.其实粉越细 流速越慢 萃取时间更长
@益钧6239：咖啡渣是在萃取咖啡师剩下的糟粕,是这样吗 -
晏哄13968904195…… 对的,好东西没了,
@益钧6239：怎样泡咖啡才能没有糊味? -
晏哄13968904195…… 你买的可能是烘焙过的咖2113啡豆研磨出来的咖啡粉(不是速溶咖啡粉,性质上完全不5261一样)……那种方法需要95摄氏度的水,水壶4102从圆心处开始向外做螺旋式冲泡的滴漏式萃取1653咖啡,过滤出咖啡液体味道是最淡的!!!(剩下的就是咖啡渣了,没用的,如果内你要用可以晒干到除臭剂用……丢冰箱里消除异味,咖啡粉具有吸附性容.)
@益钧6239：求助?关于萃取~ -
晏哄13968904195…… 可以找一个手电,看看冲泡头外边一圈黑色的橡胶圈有没有裂纹,如不美观呈现了裂纹,你就得找维修人员给你改换密封圈了~年夜一般咖啡师的习惯而言,不太会呈现上不紧手柄的问题,很可能是粉放的太多了~可以把粉量减一点试试,如不美观减失踪足够多的咖啡粉了,仍然在漏水的话,那就应该是你冲泡头的橡胶密封圈老化,导致密封不严造成漏水~
@益钧6239：问:灿坤咖啡机Tsk1819a做完咖啡,咖啡渣水多是怎么回事,怎么解决? -
晏哄13968904195…… 是因为粉量太少,增加粉量.如果增加粉量后咖啡无法流出,就适当调粗咖啡研磨度.最后的标准是20到30秒萃取单份30ml双份60ml咖啡液,做完咖啡后的咖啡渣是干的即可.
@益钧6239：咖啡机里面加了水,为什么打出来的是干豆渣 -
晏哄13968904195…… 全自动咖啡机豆巢中的咖啡豆不够一杯的量,研磨的时候你又没有及时添加咖啡豆,所以咖啡机会把这些咖啡粉直接丢弃到废渣盒里. 另外一个原因是,咖啡豆很多,仍然出现这种情况,就是磨豆机的出粉口堵塞,咖啡粉无法下到咖啡机的冲泡组件中,组件无法填压,也会把咖啡粉丢弃.
