萝卜丸子加一物更酥脆
@梁梁664：怎样炸萝卜丸子酥脆不回软(怎样炸萝卜丸子)
鄂屠15933571473…… 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
@梁梁664：萝卜丸子怎么做好吃,只需加入一物,酥脆鲜香 -
鄂屠15933571473…… 材料 特制肉酱,特制煎饼,萝卜,芝麻盐,香油,鸡蛋 做法 1、跟萝卜丸子同,将萝卜洗净去皮,磨成丝后剁碎. 2、重点来了,哈哈,将特制肉酱、鸡蛋、香油和准备好的萝卜搅拌,若有淀粉之类最好,但是没有我们也不怕. 3、将萝卜馅包入煎饼,形状各异.随你喜好. 4、最后就是慢火入锅煎炸焦黄即可食用!味道超级棒我本来是想做萝卜丸子的,但是最后来了一顿美味,特别的好吃,大家不妨试下!
@梁梁664：做素丸子的时候,可以加什么食材酥脆不容易散? -
鄂屠15933571473…… 今天我们就来做一个萝卜素丸子,首先将萝卜处理干净,去掉皮切成细丝,装入碗中加入盐腌制2-3分钟,腌出萝卜的水分,然后用手攥出萝卜里面的水分,放在案板上用刀稍微切一下,不要切得太碎,然后再打入一个鸡蛋,一把虾皮来提鲜,...
@梁梁664：罗德箩卜丸子怎么做炸出来的比较酥脆 -
鄂屠15933571473…… 关键是面包糠,给你提供几种做法,你可以每个都尝试一下,确定自己最喜欢的口味1. 原料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐. 制作:将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,加...
@梁梁664：怎样炸萝卜丸子比较软 -
鄂屠15933571473…… 你好,萝卜丸子的做法如下: 原料:白萝卜300克,猪肉馅250克,鸡蛋1个,小葱1根,姜适量,香菜适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,耗油适量. 做法: 1. 先把葱姜切碎.把1个鸡蛋、少量盐、耗油1大茶匙、切好的葱姜、少量...
@梁梁664：萝卜丸子怎么炸啊?最好炸得比较松软一些
鄂屠15933571473…… 首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不成形,丸子会散,油温适中,就可炸出美味可口的萝卜丸子了. 想松软可加些豆腐.
@梁梁664：萝卜丸子怎么做酥脆香 炸好的萝卜丸子怎么吃 -
鄂屠15933571473…… 原材料:新鲜的青萝卜,面粉,盐适量,十三香或五香粉或花椒粉少许, 葱末适量,姜粉适量.可以根据干稀程度加入适量鸡蛋液. 制作步骤: 1、新鲜青萝卜洗净,不要去皮,将萝卜擦丝或者切小碎丁(很小的那种,可以用搅拌机搅打)....
@梁梁664：怎么炸萝卜丸子 -
鄂屠15933571473…… 萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁,加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉,香油,面粉(不要太多,易发硬,),味精,拌匀 锅放火上(小火,不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子,等丸子发黄,用漏勺盛出即可
@梁梁664：炸丸子怎样就又酥又软 -
鄂屠15933571473…… 丸子 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
@梁梁664：炸丸子又酥又香,我有秘方,好吃不好吃一看便知 -
鄂屠15933571473…… 材料 脱皮绿豆,面粉,花椒粉,五香粉,盐,葱,姜蓉,辣椒 做法 1.脱皮绿豆泡水一天至涨发,洗净后入搅拌机打成绿豆糊,这里应该加入适量面粉,一是让它变稠,容易成形,二是口感更加扎实(我当时没敢添加,最后剩下一点糊糊的时候...
鄂屠15933571473…… 1、萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁.2、加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉.3、香油,面粉(不要太多,易发硬.4、),味精,拌匀锅放火上(小火.5、不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子.6、等丸子发黄,用漏勺盛出即可.
@梁梁664：萝卜丸子怎么做好吃,只需加入一物,酥脆鲜香 -
鄂屠15933571473…… 材料 特制肉酱,特制煎饼,萝卜,芝麻盐,香油,鸡蛋 做法 1、跟萝卜丸子同,将萝卜洗净去皮,磨成丝后剁碎. 2、重点来了,哈哈,将特制肉酱、鸡蛋、香油和准备好的萝卜搅拌,若有淀粉之类最好,但是没有我们也不怕. 3、将萝卜馅包入煎饼,形状各异.随你喜好. 4、最后就是慢火入锅煎炸焦黄即可食用!味道超级棒我本来是想做萝卜丸子的,但是最后来了一顿美味,特别的好吃,大家不妨试下!
@梁梁664：做素丸子的时候,可以加什么食材酥脆不容易散? -
鄂屠15933571473…… 今天我们就来做一个萝卜素丸子,首先将萝卜处理干净,去掉皮切成细丝,装入碗中加入盐腌制2-3分钟,腌出萝卜的水分,然后用手攥出萝卜里面的水分,放在案板上用刀稍微切一下,不要切得太碎,然后再打入一个鸡蛋,一把虾皮来提鲜,...
@梁梁664：罗德箩卜丸子怎么做炸出来的比较酥脆 -
鄂屠15933571473…… 关键是面包糠,给你提供几种做法,你可以每个都尝试一下,确定自己最喜欢的口味1. 原料:萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐. 制作:将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,加...
@梁梁664：怎样炸萝卜丸子比较软 -
鄂屠15933571473…… 你好,萝卜丸子的做法如下: 原料:白萝卜300克,猪肉馅250克,鸡蛋1个,小葱1根,姜适量,香菜适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,耗油适量. 做法: 1. 先把葱姜切碎.把1个鸡蛋、少量盐、耗油1大茶匙、切好的葱姜、少量...
@梁梁664：萝卜丸子怎么炸啊?最好炸得比较松软一些
鄂屠15933571473…… 首先将萝卜切丝再切丁,用搅拌器将萝卜搅碎也行,但不能搅太碎,要成丁状不能成泥状,然后加面粉.盐.味精.糊椒等调料,面粉要适量,太多炸出的丸子硬,太少不成形,丸子会散,油温适中,就可炸出美味可口的萝卜丸子了. 想松软可加些豆腐.
@梁梁664：萝卜丸子怎么做酥脆香 炸好的萝卜丸子怎么吃 -
鄂屠15933571473…… 原材料:新鲜的青萝卜,面粉,盐适量,十三香或五香粉或花椒粉少许, 葱末适量,姜粉适量.可以根据干稀程度加入适量鸡蛋液. 制作步骤: 1、新鲜青萝卜洗净,不要去皮,将萝卜擦丝或者切小碎丁(很小的那种,可以用搅拌机搅打)....
@梁梁664：怎么炸萝卜丸子 -
鄂屠15933571473…… 萝卜洗净,将萝卜切成丝,在横刀切成丁,加入适量食盐,胡椒粉,花椒粉,香油,面粉(不要太多,易发硬,),味精,拌匀 锅放火上(小火,不然易炸糊),油温8成热,用手挤成丸子,等丸子发黄,用漏勺盛出即可
@梁梁664：炸丸子怎样就又酥又软 -
鄂屠15933571473…… 丸子 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐,酱油,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加水(250G肉加100水),再搅上劲加入葱姜沫香油搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸...
@梁梁664：炸丸子又酥又香,我有秘方,好吃不好吃一看便知 -
鄂屠15933571473…… 材料 脱皮绿豆,面粉,花椒粉,五香粉,盐,葱,姜蓉,辣椒 做法 1.脱皮绿豆泡水一天至涨发,洗净后入搅拌机打成绿豆糊,这里应该加入适量面粉,一是让它变稠,容易成形,二是口感更加扎实(我当时没敢添加,最后剩下一点糊糊的时候...
