10种炸素丸子的做法
@舌实6022:酥脆素丸子怎么做好吃,酥脆素丸子的家常做 -
古邰18446742506…… 炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水.今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子.PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正...
@舌实6022:山西素丸子的做法大全集 -
古邰18446742506…… 步骤 1.胡萝卜切细丝,葱、姜剁末,放在盆里,用盐腌制起来,时间大约30分钟,也可以更长时间. 2.做花生露剩下的花生渣. 3.胡萝卜腌制变软出水的时候,放入花生渣,然后再放入干面粉和玉米粉,玉米粉我是随性放入的,也可以不加入,将面和好就可以放在那里醒着了,我是昨天晚上和上的丸子面,早晨起来炸制的. 4.锅内放油,可以多放一些,火力开到最大,等油8成热的时候,开始下丸子,丸子下完后,可以推一下免得粘锅,大火一直炸至金黄.
@舌实6022:怎么做素丸子好吃,最正宗素丸子的做法 -
古邰18446742506…… 用料主料胡萝卜4根面粉150克香菜100克鸡蛋1枚辅料盐5克泡发的粉丝50克姜15克五香粉3g炸素丸子的做法1.胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末2.把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤.3.搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉.4.取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子5.油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可
@舌实6022:素丸子的做法 -
古邰18446742506…… 原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤:(1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用.(3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用.(4)粉丝泡开后也切碎备用.(5)将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐...
@舌实6022:炸素丸子怎样做最好吃 -
古邰18446742506…… 炸素丸子 材料 红萝卜半个,胡萝卜一根,姜一小块,葱,面粉,盐,胡椒粉少量 做法1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可.3.这是我儿子设计的造型,他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里,拍下来跟我说这是白菜太阳.
@舌实6022:超市油炸素丸子怎么做 -
古邰18446742506…… 步骤 油炸素丸子的做法步骤11.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝.油炸素丸子的做法步骤22.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分.油炸素丸子的做法步骤33.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉.油炸素丸子的做法步骤44.再放入面粉和淀粉.油炸素丸子的做法步骤55.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻.油炸素丸子的做法步骤66.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出.
@舌实6022:如何炸素丸子松软窍门是什么 -
古邰18446742506…… 炸素丸子松软的窍门 炸制软一点的丸子,要注意少加淀粉,若淀粉加多了,就会导致丸子向脆的方向发展.另外若要丸子软加点鸡蛋也可对丸子的柔软起一定的作用.还有,丸子做好最好立即炸,放置会造成丸子变硬. 【干炸丸子】 食材:猪...
@舌实6022:炸素丸子怎么炸又蓬松又好吃 -
古邰18446742506…… 食材:白萝卜:1根、面粉:25g、香葱:25g、鸡蛋:1个、豆渣:50g、盐:5g、黑胡椒粉:5g、淀粉:15g、五香粉:3g方法/步骤:1、白萝卜洗净、擦丝、焯水;2、焯好的萝卜丝放在蒸布里,挤掉多余水分,再剁成碎末;3、...
@舌实6022:素丸子怎么做好吃窍门 -
古邰18446742506…… 炸素丸子 材料 主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克, 调料:盐3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒盐3克,色拉油50克 做法 1.将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右. 2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀. 3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成.
@舌实6022:素丸怎么做呢? -
古邰18446742506…… 素丸的做法很多,下面列举的是常用的二种方法: 素丸做法一: 原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 做法: 1、葱姜切末备用 2、香菜洗净后切碎备用. 3、胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. 4、粉丝泡...
古邰18446742506…… 炸丸子总是那么诱人,又是油炸又是肉,很多人望而祛步,想解解馋的不妨试试炸素丸子,简单香脆,光闻闻就流口水.今天用炸粉、芋头、胡萝卜简单食材,来炸酥脆的素丸子.PS:用量中的油只是用来炸,炸好之后油还能食用,不是真正...
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古邰18446742506…… 步骤 1.胡萝卜切细丝,葱、姜剁末,放在盆里,用盐腌制起来,时间大约30分钟,也可以更长时间. 2.做花生露剩下的花生渣. 3.胡萝卜腌制变软出水的时候,放入花生渣,然后再放入干面粉和玉米粉,玉米粉我是随性放入的,也可以不加入,将面和好就可以放在那里醒着了,我是昨天晚上和上的丸子面,早晨起来炸制的. 4.锅内放油,可以多放一些,火力开到最大,等油8成热的时候,开始下丸子,丸子下完后,可以推一下免得粘锅,大火一直炸至金黄.
@舌实6022:怎么做素丸子好吃,最正宗素丸子的做法 -
古邰18446742506…… 用料主料胡萝卜4根面粉150克香菜100克鸡蛋1枚辅料盐5克泡发的粉丝50克姜15克五香粉3g炸素丸子的做法1.胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末2.把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜出汤.3.搅拌均匀这些食材,加入面粉和盐,混合成有粘性的面糊,如果胡萝卜出汤可以多加一些面粉.4.取10g左右的胡萝卜泥,团成丸子5.油温在150度左右,下入团好的丸子,炸到外表变焦黄即可
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古邰18446742506…… 原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 步骤:(1)葱姜切末备用 (2)香菜洗净后切碎备用.(3)胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用.(4)粉丝泡开后也切碎备用.(5)将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐...
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古邰18446742506…… 炸素丸子 材料 红萝卜半个,胡萝卜一根,姜一小块,葱,面粉,盐,胡椒粉少量 做法1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌.和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加.锅里放油,5成热后,将团好的丸子下锅炸,炸至金黄色即可.3.这是我儿子设计的造型,他把丸子放在桌子上的一盘冻白菜里,拍下来跟我说这是白菜太阳.
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古邰18446742506…… 步骤 油炸素丸子的做法步骤11.分别将红萝卜、胡萝卜去皮,擦成丝.油炸素丸子的做法步骤22.用少许盐拌均匀,腌10分钟左右,腌出水分.油炸素丸子的做法步骤33.将水分挤出,然后在萝卜丝中打入一个鸡蛋,放入胡椒粉、花椒粉.油炸素丸子的做法步骤44.再放入面粉和淀粉.油炸素丸子的做法步骤55.搅拌均匀,调成粘稠的糊状,静置片刻.油炸素丸子的做法步骤66.锅中放油,油温5成热时,用手挤成圆球状,放入锅中炸至变色浮起时即可捞出.
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古邰18446742506…… 炸素丸子松软的窍门 炸制软一点的丸子,要注意少加淀粉,若淀粉加多了,就会导致丸子向脆的方向发展.另外若要丸子软加点鸡蛋也可对丸子的柔软起一定的作用.还有,丸子做好最好立即炸,放置会造成丸子变硬. 【干炸丸子】 食材:猪...
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古邰18446742506…… 食材:白萝卜:1根、面粉:25g、香葱:25g、鸡蛋:1个、豆渣:50g、盐:5g、黑胡椒粉:5g、淀粉:15g、五香粉:3g方法/步骤:1、白萝卜洗净、擦丝、焯水;2、焯好的萝卜丝放在蒸布里,挤掉多余水分,再剁成碎末;3、...
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古邰18446742506…… 炸素丸子 材料 主料:胡萝卜150克,北豆腐300克,莲藕100克, 调料:盐3克,味精2克,姜2克,豌豆淀粉8克,椒盐3克,色拉油50克 做法 1.将豆腐碾成蓉,放入盆内;将胡萝卜和藕去皮洗净,切成绿豆大的粒;姜洗净切末;淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右. 2.将胡萝卜和藕的细粒在开水锅里略氽一下,捞入盘中晾凉,放到豆腐蓉内,加精盐、味精、姜末、湿淀粉拌匀. 3.将油入锅烧至七成热,用手抓豆腐蓉,从虎口处挤出圆形的丸子,下入油锅内,待炸至浅黄,外壳焦脆时捞入盘中,撒上花椒盐即成.
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古邰18446742506…… 素丸的做法很多,下面列举的是常用的二种方法: 素丸做法一: 原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝 调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜 做法: 1、葱姜切末备用 2、香菜洗净后切碎备用. 3、胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用. 4、粉丝泡...