萝卜素丸子制作方法
@冶趴4672：怎么用萝卜做素馅丸子?要详细的做法? -
薛祥19548822946…… 萝卜素丸子的原料及做法 原料:青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法: 1、新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2、用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4、将所有配料倒入盆里; 5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.
@冶趴4672：白萝卜素丸子怎么做好吃 -
薛祥19548822946…… 白萝卜素丸子的做法 好豆网 主料:白萝卜 辅料:油 盐 鸡蛋 白胡椒 面粉 白萝卜素丸子的做法 1. 准备原材料,洗净待用. 2. 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3. 葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以...
@冶趴4672：白萝卜素丸子的做法,白萝卜素丸子怎么做好吃 -
薛祥19548822946…… 白萝卜素丸子的做法 1.准备原材料,洗净待用. 2.白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3.葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加). 4.加入米饭、面粉,搅拌均匀.面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多. 5.搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬.然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜. 6.抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅.也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了. 7.锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉.炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅.
@冶趴4672：萝卜素丸子怎么做 -
薛祥19548822946…… 食材用料: 萝卜[图]萝卜450克相克食物 面粉[图]面粉150克 鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物 葱碎50克 姜末10克 盐3克 胡椒粉[图]胡椒粉5克 菜谱做法: 萝卜素丸子的做法图解11.萝卜切碎 萝卜素丸子的做法图解22.姜切末,葱切碎 萝卜素丸子的做法...
@冶趴4672：白萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 北方国际职业教育告诉您 1、白萝卜刮丝,稍剁,不能太碎.2、纱布包萝卜挤水.3、放盐、姜粉、少许香油.4、面粉、鸡蛋、牛奶打糊.5、捏团过薄糊,下油锅温油慢炸,金黄出锅.
@冶趴4672：怎样做白萝卜的素丸子 -
薛祥19548822946…… 原料: 大大的白萝卜一个(一斤左右,要水气很大的那种)、鸡胸脯肉一块(喜欢肉多再加一块也可以),盐、黄酒、姜汁、麻椒水适量,麻椒在川菜配料店可以买到. 制作: 萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分.小心手哦,我觉得白萝卜丝...
@冶趴4672：萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 萝卜汆丸子原料:萝卜、菜花、西兰花(萝卜是必需的,其他的看你喜欢,我是为了颜色好看)香菜、姜做法:1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味.把萝卜码在汤锅里,加大量水(看你想...
@冶趴4672：萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 白萝卜刨丝,在开水锅里烫一下,捞出,笔去水.加葱末,盐,淀粉.搅拌匀,搓成圆子,入油锅烹炸,即成.
@冶趴4672：白萝卜素丸子怎么做 -
薛祥19548822946…… 白萝卜擦成丝,焯水捞出,攒去多余的水分,剁成末,加葱末、干淀粉、盐、花生油、五香面拌匀,用手握成一个团,再慢慢挤出一个个圆球,依次放入温热的油锅. 丸子炸至表面微黄的时候捞出,几分钟以后再次放入油锅,改大火,炸至金黄色就好了.
@冶趴4672：请问,市场的炸素萝卜丸子怎么做? -
薛祥19548822946…… 材料 青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克 做法 1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4.将所有配料倒入盆里; 5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.
薛祥19548822946…… 萝卜素丸子的原料及做法 原料:青萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克 做法: 1、新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2、用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4、将所有配料倒入盆里; 5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.
@冶趴4672：白萝卜素丸子怎么做好吃 -
薛祥19548822946…… 白萝卜素丸子的做法 好豆网 主料:白萝卜 辅料:油 盐 鸡蛋 白胡椒 面粉 白萝卜素丸子的做法 1. 准备原材料,洗净待用. 2. 白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3. 葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以...
@冶趴4672：白萝卜素丸子的做法,白萝卜素丸子怎么做好吃 -
薛祥19548822946…… 白萝卜素丸子的做法 1.准备原材料,洗净待用. 2.白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐腌一会儿. 3.葱、姜切末,放入萝卜丝中,加十三香、胡椒粉,少许蚝油(没有可以不加). 4.加入米饭、面粉,搅拌均匀.面粉的量,需要看萝卜出水多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多. 5.搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬.然后热上油锅,油量以能没过丸子为宜. 6.抓一把馅料,用虎口挤成球,再用小勺刮下来,入油锅.也可改用小勺,直接舀,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了. 7.锅内油7、8成热,转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,使丸子上色均匀,过早推动会使丸子散掉.炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅.
@冶趴4672：萝卜素丸子怎么做 -
薛祥19548822946…… 食材用料: 萝卜[图]萝卜450克相克食物 面粉[图]面粉150克 鸡蛋[图]鸡蛋2个相克食物 葱碎50克 姜末10克 盐3克 胡椒粉[图]胡椒粉5克 菜谱做法: 萝卜素丸子的做法图解11.萝卜切碎 萝卜素丸子的做法图解22.姜切末,葱切碎 萝卜素丸子的做法...
@冶趴4672：白萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 北方国际职业教育告诉您 1、白萝卜刮丝,稍剁,不能太碎.2、纱布包萝卜挤水.3、放盐、姜粉、少许香油.4、面粉、鸡蛋、牛奶打糊.5、捏团过薄糊,下油锅温油慢炸,金黄出锅.
@冶趴4672：怎样做白萝卜的素丸子 -
薛祥19548822946…… 原料: 大大的白萝卜一个(一斤左右,要水气很大的那种)、鸡胸脯肉一块(喜欢肉多再加一块也可以),盐、黄酒、姜汁、麻椒水适量,麻椒在川菜配料店可以买到. 制作: 萝卜擦成丝,用开水烫过挤去水分.小心手哦,我觉得白萝卜丝...
@冶趴4672：萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 萝卜汆丸子原料:萝卜、菜花、西兰花(萝卜是必需的,其他的看你喜欢,我是为了颜色好看)香菜、姜做法:1、把萝卜切丝、姜切两片、菜花、西兰花的量比萝卜要少,因为主要是要萝卜的味.把萝卜码在汤锅里,加大量水(看你想...
@冶趴4672：萝卜素丸子的做法 -
薛祥19548822946…… 白萝卜刨丝,在开水锅里烫一下,捞出,笔去水.加葱末,盐,淀粉.搅拌匀,搓成圆子,入油锅烹炸,即成.
@冶趴4672：白萝卜素丸子怎么做 -
薛祥19548822946…… 白萝卜擦成丝,焯水捞出,攒去多余的水分,剁成末,加葱末、干淀粉、盐、花生油、五香面拌匀,用手握成一个团,再慢慢挤出一个个圆球,依次放入温热的油锅. 丸子炸至表面微黄的时候捞出,几分钟以后再次放入油锅,改大火,炸至金黄色就好了.
@冶趴4672：请问,市场的炸素萝卜丸子怎么做? -
薛祥19548822946…… 材料 青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克 做法 1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐); 2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎); 3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎.秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分; 4.将所有配料倒入盆里; 5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可; 6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可.
