萝卜缨必须焯水吗

@从狮6043:萝卜缨子怎么吃 -
刁瞿13033509414…… 炒萝卜缨子的做法具体如下: 食材准备:萝卜缨子2把,泡椒,泡姜,大蒜,豆瓣酱,花椒粉,鸡精适量. 1、新鲜的樱桃萝卜缨子洗净. 2、去除根茎. 3、开水锅里烫,时间不能太长,不然颜色会变黄,大概一分钟左右就可以了. 4、烫过后的叶子放入冷水中降温,并迅速换水,以免高温让叶子变黄. 5、叶子浸泡二十多分钟去苦味.然后整理挤干多余的水分.放在砧板上切成碎粒备用. 6、泡椒切小段,泡姜和蒜切沫,豆瓣酱备用. 7、锅中放热油,下蒜和泡姜爆香. 8、下泡椒炒香. 9、下豆瓣酱炒香. 10、然后下准备好的萝卜缨子. 11、炒3-5分钟就可以出锅了.

@从狮6043:水萝卜叶子怎么吃 -
刁瞿13033509414…… 可以用花生碎炒水萝卜叶.下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:水萝卜叶、生花生米、盐、鸡精、花生油. 1、首先把水萝卜叶用清水洗净,然后放到煮锅中焯水.2、把煮软后的水萝卜叶子捞出来沥干水分,然后切碎备用. 3、把花生米洗净,然后放到料理机中打碎备用.4、起锅倒油烧热,然后放入花生碎,小火炒至变色.5、花生碎变色后,放入切碎的萝卜叶,然后加入适量的盐翻炒匀.6、加适量的水 ,然后加锅盖稍微焖煮一会. 7、出锅前加入适量的鸡精即可盛出享用.

@从狮6043:罗卜樱子怎么吃 -
刁瞿13033509414…… 凉拌 就先把萝卜切丝,用盐腌一下,大约20分钟,然后洗干净,抓干水,再放味精、醋、香油、酱油、爱吃辣可以放点辣椒粉了,再烧一点熟油倒上,放点葱拌一下. 萝卜樱子做饺子馅 最好要保持原有的风味.这样才会里面的元素不会流失..千万不要用开水煮烫.那样很多营养就破坏了. 把萝卜缨子洗净.剁碎.加一点盐.过几分钟.用布包裹稍加挤压.让里面的卤水流出.然后加植物油.瘦肉末.葱姜末.味精.香油.调匀.即可 炒菜 焯水后,用肉末和一点红辣椒丁爆炒一下,很好吃的 泡菜 把萝卜缨子从萝卜上切下来, 注意不要切散掉 ,择去老黄叶,齐叶子根部切去 , 只留叶柄, 洗净, 稍晾 , 放入泡菜坛, 按泡菜的做法腌就可以了,一星期就可以吃了

@从狮6043:请问一下萝卜樱泡水是用开水焯一下好还是生着晾好 -
刁瞿13033509414…… 开水焯一下水,要温水,不要时间太长 1. 用开水简单焯一下水,可以去除涩嘴的味道,口感更好 (如果是凉拌简单焯水,如果是炒可以稍微长点) 2. 时间过长,导致菜叶软化,不好吃了

@从狮6043:凉拌萝卜缨子怎么做好吃,凉拌萝卜缨子的家 -
刁瞿13033509414…… 1新鲜萝卜缨洗净. 2锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感. 3把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩. 4调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状. 5把切好的调料放一小碗内、倒入凉拌醋、盐、味精、白糖、香油搅拌均匀. 6把过凉的萝卜缨取出、用手攥去多余的水分、切成小段装盘. 7把调料碗的调料泼在萝卜缨上、再撒上上辣椒油口感更好

@从狮6043:求萝卜缨子素水饺馅做法 -
刁瞿13033509414…… 材料: 面粉 (适量)、萝卜缨 (适量)、鸡蛋 (4个)、虾仁 (适量)、食用油 (适量)、猪油 (适量)酱油 (适量)、胡椒 (适量)、盐 (适量)、大葱 (适量) 制作方法: 1.新鲜的萝卜缨 2.鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水; 3.萝卜缨焯水,另一边煎鸡蛋; 4.和面用开水和5分之一的面,其他用凉水就可以; 6.准备拌馅,先将鸡蛋虾仁大葱放在容器里,放入盐,食用油,猪油,胡椒粉,酱油搅拌最后放入切好的萝卜缨,在搅拌; 7.准备开包; 8.最后上锅蒸.

@从狮6043:怎么用萝卜樱做包子馅 -
刁瞿13033509414…… 料:面粉、水、肉、萝卜、粉条、葱、姜、甜面酱.做法:1、先把面和好放在一边醒着,肉切成丁,萝卜切成片;2、锅内烧开水,把萝卜焯一下;3、用焯萝卜的水把粉条泡软,把萝卜片和粉条剁成末;4、炒锅内热油放肉丁,变色...

@从狮6043:腌萝卜缨的做法,腌萝卜缨怎么做好吃,腌萝卜缨的家常 -
刁瞿13033509414…… 材料 主料:水萝卜缨400g; 辅料:生抽适量、醋适量、香油适量、蒜末适量 拌水萝卜缨 1 把萝卜缨洗净,沥去水分 2 烧一锅开水,把萝卜缨放入烫约半分钟后捞出,控干水分放入盘中 3 再用小碗装点调料:生抽+凉开水+醋+香油+蒜末,ok! 4 吃的时候蘸料吃,最好不装调料汁倒入菜里,这样会比较咸,蘸料吃则会相应减少盐的摄入 5 萝卜缨不用切,直接整根吃就行.如果嫌叶子长,可以焯水后拦腰一切两半 小贴士 注意不要焯水前切开,否则营养素会流失很多 也可以洗干净后直接生吃,不过生吃的话会有一些涩味,可能有朋友不习惯,所以最好焯一下后再吃,味道很可口

@从狮6043:萝卜缨子怎么烧?
刁瞿13033509414…… 1、做包子吃:把萝卜缨子洗净,锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干,然后剁碎再攒干,放入切好的猪肉块、葱末,放油、盐、味精调成包子馅. 2、做菜团子吃:把萝卜缨子洗净,锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干,然后剁碎再攒干,放入新鲜的豆面(比例是1:1),加适量的水调成面团,然后再做成一个一个的小面团,大小随自己的喜欢,做好后上锅蒸熟即可.

@从狮6043:萝卜缨怎样做素馅好吃 -
刁瞿13033509414…… 面粉适量萝卜缨适量鸡蛋4个虾仁适量食用油适量猪油适量酱油适量胡椒适量盐适量大葱适量 1新鲜的萝卜缨 2鸡蛋和虾仁备用萝卜缨焯水萝卜缨焯水 3萝卜缨焯水.另一边煎鸡蛋, 4和面用开水和5分之一的面,其他用凉水就可以. 5准备拌馅,先将鸡蛋虾仁大葱放在容器里,放入盐,食用油,猪油,胡椒粉,酱油搅拌最后放入切好的萝卜缨,在搅拌.据说用手搅拌会更香哦. 6我用手拌的! 7准备开包 8包好的样子. 9最后上锅蒸,我蒸了大约8分钟的.这是蒸好的,可以开吃了!

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