葱油饼制作方法视频
@靳政1426：葱油饼怎么做? -
仉知17581425833…… 1、先和面,面和的适当软一点,和好后用温布盖起来放一会(时间长短自己掌握吧,越长越好),让面醒一下,这样做的饼好吃. 2、根据和的面的量,擀成一张大薄片,能多薄就多薄.撒上适量的盐和花椒沫,用手把盐和花椒沫在饼上抹匀...
@靳政1426：葱油饼要怎么做?
仉知17581425833…… 【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙.【制作方法】1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时.2、一把小葱...
@靳政1426：怎么做葱油饼才松软好吃 -
仉知17581425833…… 方法一:用较热的水(手耐不住的温度)和面,烙出的饼,就比较软,放凉了也不会很硬.这就是俗称的“烫面饼”;方法二:和面时,加入一些鸡蛋、熟油,烙饼也会松软.
@靳政1426：你们怎么做葱油饼,色香味俱全?
仉知17581425833…… 做法一【制作食材】【主料】面粉500克【辅料】葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量.【制作方法】1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)放入生坯,擀成围片,刷上油;3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上...
@靳政1426：山西葱油饼的做法 -
仉知17581425833…… 说到葱油饼的做法,光面团的做法就有好几种.发面做的葱油饼软而厚实,死面做的葱油饼香脆可口.用死面的话,面团可以用冷水来和,也可以用开水来和(即烫面).不同的面团制作出的葱油饼口感不同,各有各的特色.好吃的葱油饼的做...
@靳政1426：酥脆葱油饼怎么做好吃 -
仉知17581425833…… 酥脆葱油饼的做法 1.先将材料(除了人找奶油)混合,搓成面粉团. 面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加. 搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏. 均匀后搁置半小时备用. 2.将拌均,备用. 3.面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图). 4.然后左右相接,把青葱包在里面.压平封口. 5.然后再卷成一团 (如图). 6.过后再拿起压扁. 7.置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸. 8.香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~
@靳政1426：发面葱油饼怎么做好吃,快手发面葱油饼的家常做法 -
仉知17581425833…… 发面葱油饼的做法步骤 1. 粉状物过筛,加入酵母搅匀,加水和成面团,盖上湿布醒发,至于怎么醒发就不啰嗦了,有心学这个一般都懂.^_^ 2. 醒发后的面团是以前的两倍大,拿出来排气,也就是随便揉揉,不用太久,然后分成你想要的大小剂...
@靳政1426：老上海葱油饼制作方法 -
仉知17581425833…… 老上海葱油饼的做法 取面粉、食用油各10克放在一起,加上盐调成较湿软的油酥;把香葱整理洗净,切成葱花备用;其余的面粉加入80克沸水拌成雪花状,再添加60克温水拌匀,然后揉成很软很透的面团,盖上湿布饧20分钟;如果觉得太湿粘手就抹油;将饧好的面团摘成大小合适的剂子,放在抹过油的面板上,逐个滚上油并搓成长圆条,再用手揿成圆形面片;在面片上抹上油酥,撒上切好的葱花,然后从面片的一端卷起成长条,再从长条的一端卷起成盘状,将面盘适度按扁,撒上芝麻(可选);平底锅烧热后抹上油,放入葱油饼坯,煎2~3分钟后饼面出现微黄,然后翻身再煎;每次翻身前先刷上一遍油,煎至两面都呈金黄色即可出锅
@靳政1426：大润发里面的葱油饼怎么做 -
仉知17581425833…… 葱油饼的做法:主料:面粉 辅料:小葱适量 大葱适量油适量 1. 先将面用温水和好,面和的稍微软一点. 2. 大葱切末,小葱切末备用. 3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省.浇制好的葱油放在一旁. 4. 和好...
@靳政1426：葱花油饼怎么做 -
仉知17581425833…… 1.揉好一团面,静置半小时(醒面). 2.擀成一张大薄片,像北方擀面条似的~~能多薄就多薄.撒上适量的盐,用手把盐在饼上抹匀,然后倒上适量的油,将油均匀沾遍整张饼. 3.均匀地撒上葱花~~越多越好. 4.将饼从一边卷起来,形成一个卷儿. 5.将懒龙像蛇一样盘起来,两头藏在蛇身内. 6.压扁,再擀成约8-10毫米厚的饼. 7.烙饼锅温度调到325F,把饼放到饼锅里,盖上锅盖. 8.两面烙黄(大约共需15分钟)即可.
仉知17581425833…… 1、先和面,面和的适当软一点,和好后用温布盖起来放一会(时间长短自己掌握吧,越长越好),让面醒一下,这样做的饼好吃. 2、根据和的面的量,擀成一张大薄片,能多薄就多薄.撒上适量的盐和花椒沫,用手把盐和花椒沫在饼上抹匀...
@靳政1426：葱油饼要怎么做?
仉知17581425833…… 【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙.【制作方法】1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀.分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时.2、一把小葱...
@靳政1426：怎么做葱油饼才松软好吃 -
仉知17581425833…… 方法一:用较热的水(手耐不住的温度)和面,烙出的饼,就比较软,放凉了也不会很硬.这就是俗称的“烫面饼”;方法二:和面时,加入一些鸡蛋、熟油,烙饼也会松软.
@靳政1426：你们怎么做葱油饼,色香味俱全?
仉知17581425833…… 做法一【制作食材】【主料】面粉500克【辅料】葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量.【制作方法】1)将面粉、水拌和均匀, 揉成面团, 搓成长条; 2)放入生坯,擀成围片,刷上油;3)将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上...
@靳政1426：山西葱油饼的做法 -
仉知17581425833…… 说到葱油饼的做法,光面团的做法就有好几种.发面做的葱油饼软而厚实,死面做的葱油饼香脆可口.用死面的话,面团可以用冷水来和,也可以用开水来和(即烫面).不同的面团制作出的葱油饼口感不同,各有各的特色.好吃的葱油饼的做...
@靳政1426：酥脆葱油饼怎么做好吃 -
仉知17581425833…… 酥脆葱油饼的做法 1.先将材料(除了人找奶油)混合,搓成面粉团. 面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加. 搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏. 均匀后搁置半小时备用. 2.将拌均,备用. 3.面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图). 4.然后左右相接,把青葱包在里面.压平封口. 5.然后再卷成一团 (如图). 6.过后再拿起压扁. 7.置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸. 8.香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~
@靳政1426：发面葱油饼怎么做好吃,快手发面葱油饼的家常做法 -
仉知17581425833…… 发面葱油饼的做法步骤 1. 粉状物过筛,加入酵母搅匀,加水和成面团,盖上湿布醒发,至于怎么醒发就不啰嗦了,有心学这个一般都懂.^_^ 2. 醒发后的面团是以前的两倍大,拿出来排气,也就是随便揉揉,不用太久,然后分成你想要的大小剂...
@靳政1426：老上海葱油饼制作方法 -
仉知17581425833…… 老上海葱油饼的做法 取面粉、食用油各10克放在一起,加上盐调成较湿软的油酥;把香葱整理洗净,切成葱花备用;其余的面粉加入80克沸水拌成雪花状,再添加60克温水拌匀,然后揉成很软很透的面团,盖上湿布饧20分钟;如果觉得太湿粘手就抹油;将饧好的面团摘成大小合适的剂子,放在抹过油的面板上,逐个滚上油并搓成长圆条,再用手揿成圆形面片;在面片上抹上油酥,撒上切好的葱花,然后从面片的一端卷起成长条,再从长条的一端卷起成盘状,将面盘适度按扁,撒上芝麻(可选);平底锅烧热后抹上油,放入葱油饼坯,煎2~3分钟后饼面出现微黄,然后翻身再煎;每次翻身前先刷上一遍油,煎至两面都呈金黄色即可出锅
@靳政1426：大润发里面的葱油饼怎么做 -
仉知17581425833…… 葱油饼的做法:主料:面粉 辅料:小葱适量 大葱适量油适量 1. 先将面用温水和好,面和的稍微软一点. 2. 大葱切末,小葱切末备用. 3. 将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省.浇制好的葱油放在一旁. 4. 和好...
@靳政1426：葱花油饼怎么做 -
仉知17581425833…… 1.揉好一团面,静置半小时(醒面). 2.擀成一张大薄片,像北方擀面条似的~~能多薄就多薄.撒上适量的盐,用手把盐在饼上抹匀,然后倒上适量的油,将油均匀沾遍整张饼. 3.均匀地撒上葱花~~越多越好. 4.将饼从一边卷起来,形成一个卷儿. 5.将懒龙像蛇一样盘起来,两头藏在蛇身内. 6.压扁,再擀成约8-10毫米厚的饼. 7.烙饼锅温度调到325F,把饼放到饼锅里,盖上锅盖. 8.两面烙黄(大约共需15分钟)即可.
