蒜苔下面是大蒜吗
@阴妮2534：蒜苔去下的那部分叫什么?怎么吃有营养? -
谭裴19178979249…… 蒜薹的结构与作用即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分.薹苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序.蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖.炒着吃就行.
@阴妮2534：把一瓣大蒜种下去长出来的是蒜还是蒜苗 -
谭裴19178979249…… 刚出来是蒜芽,长大了是蒜苗,再长大出苔就是蒜苔.蒜苔干后下面就是大蒜.
@阴妮2534：蒜、蒜苗、蒜苔三者到底是什么关系?为什么老蒜里面可以生发嫩嫩的新蒜还带有苗,而蒜苔放老了顶部也可以 -
谭裴19178979249…… 蒜:下面是蒜头,长出来的叶叫蒜叶,俗称大蒜,大蒜长到一定时候老了就会抽芯叫蒜苗,也即蒜苔,蒜苔会开花结籽,但是种植一般是以下面的老蒜头掰开后做种子的.
@阴妮2534：蒜苔是从蒜里长出来的吗? -
谭裴19178979249…… 是的
@阴妮2534：蒜苔下面的叶能吃吗 -
谭裴19178979249…… 能.蒜叶子因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生.蒜叶含有辣素,其杀菌能力可达到...
@阴妮2534：大蒜种上长出蒜苗,那大蒜是什么种出来的 -
谭裴19178979249…… 我们吃的大蒜是根,也可以说是种子,把一个蒜瓣埋到地下,会长出蒜苗,就是看起来有点象葱的东西,随后会长出蒜苔,蒜苔长成了一段时间,下面土里的就是一头新蒜了
@阴妮2534：菜名蒜苔正确写法是什么 -
谭裴19178979249…… 你写法是对的 蒜薹(又称:蒜毫),是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是中国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效. 国家进行偏僻词替换的 “蒜薹”简写“蒜苔”
@阴妮2534：蒜苗是大蒜吗? -
谭裴19178979249…… 你可以这么理解,蒜或大蒜是一种植物,你在市场上所见到的大蒜是“蒜头”.大蒜是由一个蒜瓣(蒜的种子)长出来的,蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子,可以说是大蒜这种植物的童年时期;蒜苗长成成熟的大蒜植株,然后大蒜植株会抽苔(长蒜薹),蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物,就想其他植物会开花和结果一样;大蒜(即市场或超市里面所见到的'大蒜头')是大蒜这种植物在地面以下的主要部分,不科学但比较形象的说大蒜(蒜头)是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎,大蒜(蒜头)下长须根,但市场或超市里面的大蒜(蒜头)都是去了根的,可以看到底部比较光滑.
@阴妮2534：蒜薹拔出来才长大蒜吗 -
谭裴19178979249…… 大蒜不是由蒜薹拔出来长成的 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.
@阴妮2534：大蒜是植物的根还是茎? -
谭裴19178979249…… 大蒜属于植物鳞茎. 大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎.整株大蒜有强烈的大蒜味.大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物.它是著名的食品和医药两用植物. ...
谭裴19178979249…… 蒜薹的结构与作用即大蒜的花薹,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分.薹苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序.蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖.炒着吃就行.
@阴妮2534：把一瓣大蒜种下去长出来的是蒜还是蒜苗 -
谭裴19178979249…… 刚出来是蒜芽,长大了是蒜苗,再长大出苔就是蒜苔.蒜苔干后下面就是大蒜.
@阴妮2534：蒜、蒜苗、蒜苔三者到底是什么关系?为什么老蒜里面可以生发嫩嫩的新蒜还带有苗,而蒜苔放老了顶部也可以 -
谭裴19178979249…… 蒜:下面是蒜头,长出来的叶叫蒜叶,俗称大蒜,大蒜长到一定时候老了就会抽芯叫蒜苗,也即蒜苔,蒜苔会开花结籽,但是种植一般是以下面的老蒜头掰开后做种子的.
@阴妮2534：蒜苔是从蒜里长出来的吗? -
谭裴19178979249…… 是的
@阴妮2534：蒜苔下面的叶能吃吗 -
谭裴19178979249…… 能.蒜叶子因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生.蒜叶含有辣素,其杀菌能力可达到...
@阴妮2534：大蒜种上长出蒜苗,那大蒜是什么种出来的 -
谭裴19178979249…… 我们吃的大蒜是根,也可以说是种子,把一个蒜瓣埋到地下,会长出蒜苗,就是看起来有点象葱的东西,随后会长出蒜苔,蒜苔长成了一段时间,下面土里的就是一头新蒜了
@阴妮2534：菜名蒜苔正确写法是什么 -
谭裴19178979249…… 你写法是对的 蒜薹(又称:蒜毫),是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,包括花茎(薹茎)和总苞(薹苞)两部分,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是中国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效. 国家进行偏僻词替换的 “蒜薹”简写“蒜苔”
@阴妮2534：蒜苗是大蒜吗? -
谭裴19178979249…… 你可以这么理解,蒜或大蒜是一种植物,你在市场上所见到的大蒜是“蒜头”.大蒜是由一个蒜瓣(蒜的种子)长出来的,蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子,可以说是大蒜这种植物的童年时期;蒜苗长成成熟的大蒜植株,然后大蒜植株会抽苔(长蒜薹),蒜薹是大蒜这种植物一个特定时期的产物,就想其他植物会开花和结果一样;大蒜(即市场或超市里面所见到的'大蒜头')是大蒜这种植物在地面以下的主要部分,不科学但比较形象的说大蒜(蒜头)是大蒜这种植物位于地面以下的膨胀的茎,大蒜(蒜头)下长须根,但市场或超市里面的大蒜(蒜头)都是去了根的,可以看到底部比较光滑.
@阴妮2534：蒜薹拔出来才长大蒜吗 -
谭裴19178979249…… 大蒜不是由蒜薹拔出来长成的 蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.
@阴妮2534：大蒜是植物的根还是茎? -
谭裴19178979249…… 大蒜属于植物鳞茎. 大蒜,为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎.整株大蒜有强烈的大蒜味.大蒜、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花茎(蒜薹)可以用作蔬菜,不仅用作调味品,还可以用作药物.它是著名的食品和医药两用植物. ...
