蒜苔几分钟就能炒熟

@甘光2177:蒜苔炒多久就熟了
佴毛13177626337…… 蒜苔一般翻炒12分钟就可以炒熟了.而且在炒蒜苔之前,需要将蒜苔进行焯水处理,如果蒜苔不焯水的话,会导致炒制出来的蒜苔口感发柴,并且味道也相对较差.蒜苔的制作方法:1、将蒜苔清洗干净,切成2厘米长的段,然后进行焯水.2、葱、姜切末;猪肉切成小肉片待用.3、将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生.5、加入葱姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透.6、最后移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成.

@甘光2177:蒜苔炒多久 -
佴毛13177626337…… 蒜台是以蒜头中抽出来的枝干,大家喜爱吃的蔬菜水果之一.蒜台在中国遍布普遍,南北方全国各地均有种植,是在我国蔬菜冷藏业中贮量较大 、贮期最多的蔬菜种类之一,是非常好的作用健康保健蔬菜水果,具备多种营养作用,那麽蒜台一般...

@甘光2177:蒜薹炒肉要多长时间啊 -
佴毛13177626337…… 先把肉炒熟,再放蒜苔.如果你喜欢吃硬的蒜苔,就大火翻炒个2分钟左右就行,基本上就熟了.如果喜欢吃软一点的蒜苔,就要炒到蒜苔起皱,这样的蒜苔很香,但是卖相相当不好看,哈哈.

@甘光2177:蒜苔炒到什么程度熟 -
佴毛13177626337…… 用开水焯10秒钟就行,再炒的话入锅立即加调料就出锅.

@甘光2177:怎样炒蒜苔又嫩又能熟透? -
佴毛13177626337…… 火候掌握不好的话 你可以试一下 先焯水 焯水的时候掌握好让蒜苔马上快熟了 捞出来 再放锅里炒 炒的时候就把调料 放好 就出锅就好了

@甘光2177:蒜台焯水要多长时间 -
佴毛13177626337…… 2分钟.注意加入点盐和油能保持蒜苔翠绿的色泽,用水焯一下,可除去菜叶中的异味,需火大水多,在沸水中迅速翻动两下即应捞出,冷却,这样既保持了绿菜的色泽和脆嫩,也能减少维生素C遭到破坏.方法:首先将水烧开,加入盐和食用...

@甘光2177:蒜苔怎样炒出来嫩? -
佴毛13177626337…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...

@甘光2177:蒜苔怎么单炒 -
佴毛13177626337…… 要是光炒蒜薹,就比较简单 准备好干辣椒(切成段)、葱.将蒜薹也切成段.将油烧热,辣椒和葱放入扁出香味.然后就把蒜薹倒进去翻炒.调料也非常简单,就是依次加入盐、鸡精或者味精.如果喜欢吃脆一点的,就少炒一会,我个人喜欢吃软一点的,入味..哈哈 如果有已经做好的肉的话,最好加一点肉进去,这样还有肉香味.(比如烧好的红烧肉,如果肉从冷藏室取出来,油腻住了,炒的时候稍微加一点水,这样肉不会炸起来) 如果没有现成的,那就现做喽.把肉切成丝或者片,用淀粉和料酒拌一下,锅里放少量的油,倒入炒到肉变色盛出来,不要炒老了.接着就是炒蒜薹,差不多了再把炒好的肉倒进去,然后翻炒几下就可以出锅了!

@甘光2177:蒜苔怎么炒好吃不变色 -
佴毛13177626337…… 炒蒜苔时候,很多人都会为了去除蒜苔的辣味添加一点水,但是这样炒出来的蒜苔虽然没有了辣味,但也不脆了.现在我教你一个方法,炒出来的蒜苔既清脆好吃又好看.主料 蒜苔半斤 方法/步骤 将蒜苔折好,洗净.一般我会用手把蒜苔折成寸段,不用刀切.往锅里倒入少许的食用油,打开火,往油里加入少许咸盐,注意火不要太大.划动锅铲,待油冒烟,将蒜苔倒入锅中,来回翻炒.翻炒3—5分钟,锅内蒜苔颜色由碧绿转为翠绿时,加入鸡精.再翻炒几下,使其均匀.关火出锅.一盘清脆可口的素炒蒜苔就做好喽.

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