蒜苔炒多久才算熟
@丘瑗4442：蒜苔炒多久就熟了
衡待13583862846…… 蒜苔一般翻炒12分钟就可以炒熟了.而且在炒蒜苔之前,需要将蒜苔进行焯水处理,如果蒜苔不焯水的话,会导致炒制出来的蒜苔口感发柴,并且味道也相对较差.蒜苔的制作方法:1、将蒜苔清洗干净,切成2厘米长的段,然后进行焯水.2、葱、姜切末;猪肉切成小肉片待用.3、将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生.5、加入葱姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透.6、最后移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成.
@丘瑗4442：蒜薹炒肉要多长时间啊 -
衡待13583862846…… 先把肉炒熟,再放蒜苔.如果你喜欢吃硬的蒜苔,就大火翻炒个2分钟左右就行,基本上就熟了.如果喜欢吃软一点的蒜苔,就要炒到蒜苔起皱,这样的蒜苔很香,但是卖相相当不好看,哈哈.
@丘瑗4442：蒜苔炒到什么程度熟 -
衡待13583862846…… 用开水焯10秒钟就行,再炒的话入锅立即加调料就出锅.
@丘瑗4442：蒜毫要炒多长时间熟 -
衡待13583862846…… 想吃脆的炒变色就可以了.想吃绵软一点的,炒变色后,加锅盖焖煮两分钟即可.蒜薹可以和鸡蛋、肉类、豆腐干等搭配.营养均衡,味道鲜美.祝你胃口好!
@丘瑗4442：蒜苗爆炒多长时间熟 -
衡待13583862846…… 10
@丘瑗4442：炒蒜号多长时间熟啊 -
衡待13583862846…… 大约10分钟吧,可以尝尝的.
@丘瑗4442：怎样炒蒜苔又嫩又能熟透? -
衡待13583862846…… 火候掌握不好的话 你可以试一下 先焯水 焯水的时候掌握好让蒜苔马上快熟了 捞出来 再放锅里炒 炒的时候就把调料 放好 就出锅就好了
@丘瑗4442：炒蒜苔的步骤 ? -
衡待13583862846…… 肉丝炒蒜薹 先将蒜薹择好,洗干净,切成3CM长,瘦肉切丝,锅烧热,加油,放肉丝,盐,炒五分熟,倒入蒜薹,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,……,翻炒,加点鸡精,炒匀,起锅,即可
@丘瑗4442：蒜苔怎样炒出来嫩? -
衡待13583862846…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@丘瑗4442：蒜苔炒肉几成熟好吃 -
衡待13583862846…… 这个需要根据个人的口味,一般7成熟就可以,太熟就失去蒜台的香味了,另外起锅了菜本身的热量还会让蒜台再次熟点的.
衡待13583862846…… 蒜苔一般翻炒12分钟就可以炒熟了.而且在炒蒜苔之前,需要将蒜苔进行焯水处理,如果蒜苔不焯水的话,会导致炒制出来的蒜苔口感发柴,并且味道也相对较差.蒜苔的制作方法:1、将蒜苔清洗干净,切成2厘米长的段,然后进行焯水.2、葱、姜切末;猪肉切成小肉片待用.3、将油放入锅内,热后下肉片煸炒断生.5、加入葱姜末、酱油、料酒、蒜苔,稍加少许汤后,移至微火上焖透.6、最后移至旺火上收汁,淋上水淀粉,放上香油,翻炒均匀,出锅即成.
@丘瑗4442：蒜薹炒肉要多长时间啊 -
衡待13583862846…… 先把肉炒熟,再放蒜苔.如果你喜欢吃硬的蒜苔,就大火翻炒个2分钟左右就行,基本上就熟了.如果喜欢吃软一点的蒜苔,就要炒到蒜苔起皱,这样的蒜苔很香,但是卖相相当不好看,哈哈.
@丘瑗4442：蒜苔炒到什么程度熟 -
衡待13583862846…… 用开水焯10秒钟就行,再炒的话入锅立即加调料就出锅.
@丘瑗4442：蒜毫要炒多长时间熟 -
衡待13583862846…… 想吃脆的炒变色就可以了.想吃绵软一点的,炒变色后,加锅盖焖煮两分钟即可.蒜薹可以和鸡蛋、肉类、豆腐干等搭配.营养均衡,味道鲜美.祝你胃口好!
@丘瑗4442：蒜苗爆炒多长时间熟 -
衡待13583862846…… 10
@丘瑗4442：炒蒜号多长时间熟啊 -
衡待13583862846…… 大约10分钟吧,可以尝尝的.
@丘瑗4442：怎样炒蒜苔又嫩又能熟透? -
衡待13583862846…… 火候掌握不好的话 你可以试一下 先焯水 焯水的时候掌握好让蒜苔马上快熟了 捞出来 再放锅里炒 炒的时候就把调料 放好 就出锅就好了
@丘瑗4442：炒蒜苔的步骤 ? -
衡待13583862846…… 肉丝炒蒜薹 先将蒜薹择好,洗干净,切成3CM长,瘦肉切丝,锅烧热,加油,放肉丝,盐,炒五分熟,倒入蒜薹,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,翻炒,……,翻炒,加点鸡精,炒匀,起锅,即可
@丘瑗4442：蒜苔怎样炒出来嫩? -
衡待13583862846…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@丘瑗4442：蒜苔炒肉几成熟好吃 -
衡待13583862846…… 这个需要根据个人的口味,一般7成熟就可以,太熟就失去蒜台的香味了,另外起锅了菜本身的热量还会让蒜台再次熟点的.
