蒜苔的叶子要切掉吗
@喻袁6464：炒蒜苗,叶子全剥掉吗? -
朱贱15899488947…… 需要保留嫩叶
@喻袁6464：蒜友好,请问打蒜薹时把蒜叶打掉会影响后期大蒜产量吗 -
朱贱15899488947…… 打蒜薹的时候,把叶子打掉,会造成蒜薹不同程度的减产.尽管大蒜生长后期叶子的光合效率有所降低,但并非停止.后期的叶片,除了能继续制造养一些养分外,叶片本身以及叶鞘中还储存着一些养分,当叶片快要完全失去功能的时候,原来储存在叶片和叶鞘中的相当一部分养分,就会源源不断地向蒜头中转移.可想而知,打蒜薹的时候,尽量多保留一些叶片,对增产有益.
@喻袁6464：蒜苔下面的叶能吃吗 -
朱贱15899488947…… 能.蒜叶子因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生.蒜叶含有辣素,其杀菌能力可达到...
@喻袁6464：抽蒜薹时,把蒜苗上半部两三片叶子剪下来对蒜的生长有没有影响 -
朱贱15899488947…… 一是用刀割开茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口.二是用手把蒜薹直接抽出.用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂.用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少.目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一...
@喻袁6464：蒜苔头上的花苞能吃吗?(蒜苔哪些部位需要去掉)
朱贱15899488947…… 在家自己炒蒜薹时候,总是喜欢把蒜苔那个头给去掉,但是有人说蒜薹尖吃了也有营养.蒜苔头能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部分不要.不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的.切小段用酱油、食醋、食盐拌食也很好吃.蒜薹头的营养成分:蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@喻袁6464：蒜苔前面的尖叶能吃么 -
朱贱15899488947…… 我每次都是掐掉的,不好吃,比较老,咬不动的
@喻袁6464：蒜薹的尖梢部分可以吃吗?好多人都把它们掐掉. -
朱贱15899488947…… 蒜薹尖是可以吃的,只是大家都很少吃它,感觉会很老,口感不好,我想应该没有几个人去想着吃它,不过,我妈妈就给我们吃过蒜薹泡到尖的那一段,当然最尖的还是没有吃.是炒鸡蛋,很好吃的,你也可以试试.
@喻袁6464：大蒜上边的蒜苔不摘掉会影响大蒜的产量吗 -
朱贱15899488947…… 大蒜的蒜苔不摘掉确实会影响蒜头的产量(减产幅度在30-40%左右),要在蒜薹拔黄后及时提出来出售.
@喻袁6464：蒜苔抽出来以后八蒜叶给割了,蒜还会长吗? -
朱贱15899488947…… 把蒜叶割了蒜苗还会长的. 蒜的繁殖方式为无性繁殖,繁殖器官为母体上的一个侧芽,即鳞芽,生长繁殖能力极强.大蒜的叶包括叶身和叶鞘.叶鞘呈管状,在茎盘上环状着生.多层叶鞘相互抱合形成假茎,具有支撑和向鳞茎输送营养物质的作用.割掉蒜叶之后并不影响大蒜的繁殖系统,所以大蒜还会长的. 扩展资料: 大蒜的生育周期因播种期不同而存在很大的差异.春季播种的大蒜生育期较短,一般为90~110d;秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化,生育期一般长达220~280d. 大蒜喜好冷凉,较耐低温,大蒜生长以砂质壤土最好 参考资料来源:百度百科-大蒜
@喻袁6464：蒜苔叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 -
朱贱15899488947…… 蒜苔叶怎么吃的做法 1. 猪肉洗净备用2. 将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉3. 青红辣椒洗净备用4. 将青红辣椒切碎粒备用5. 蒜苔和大葱洗净备用6. 将葱和蒜苔切粒7. 炒锅放油,下入肥肉丁煎8. 将肥肉粒逐步逼出油9. 下入切好的瘦肉粒翻炒10. 翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香11. 加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味12. 将肉炒匀入味13. 放入蒜苔粒和青椒粒翻炒14. 加入红椒粒翻炒15. 炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可16. 将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼( 做法看这里 )夹着吃
朱贱15899488947…… 需要保留嫩叶
@喻袁6464：蒜友好,请问打蒜薹时把蒜叶打掉会影响后期大蒜产量吗 -
朱贱15899488947…… 打蒜薹的时候,把叶子打掉,会造成蒜薹不同程度的减产.尽管大蒜生长后期叶子的光合效率有所降低,但并非停止.后期的叶片,除了能继续制造养一些养分外,叶片本身以及叶鞘中还储存着一些养分,当叶片快要完全失去功能的时候,原来储存在叶片和叶鞘中的相当一部分养分,就会源源不断地向蒜头中转移.可想而知,打蒜薹的时候,尽量多保留一些叶片,对增产有益.
@喻袁6464：蒜苔下面的叶能吃吗 -
朱贱15899488947…… 能.蒜叶子因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成.能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生.蒜叶含有辣素,其杀菌能力可达到...
@喻袁6464：抽蒜薹时,把蒜苗上半部两三片叶子剪下来对蒜的生长有没有影响 -
朱贱15899488947…… 一是用刀割开茎,把薹切断抽出,然后扭转蒜叶覆盖伤口.二是用手把蒜薹直接抽出.用刀割法蒜薹产量高,但伤口易遭雨淋后腐烂.用手抽蒜薹法产量低,要有一定技术,应用较少.目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一...
@喻袁6464：蒜苔头上的花苞能吃吗?(蒜苔哪些部位需要去掉)
朱贱15899488947…… 在家自己炒蒜薹时候,总是喜欢把蒜苔那个头给去掉,但是有人说蒜薹尖吃了也有营养.蒜苔头能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部分不要.不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的.切小段用酱油、食醋、食盐拌食也很好吃.蒜薹头的营养成分:蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@喻袁6464：蒜苔前面的尖叶能吃么 -
朱贱15899488947…… 我每次都是掐掉的,不好吃,比较老,咬不动的
@喻袁6464：蒜薹的尖梢部分可以吃吗?好多人都把它们掐掉. -
朱贱15899488947…… 蒜薹尖是可以吃的,只是大家都很少吃它,感觉会很老,口感不好,我想应该没有几个人去想着吃它,不过,我妈妈就给我们吃过蒜薹泡到尖的那一段,当然最尖的还是没有吃.是炒鸡蛋,很好吃的,你也可以试试.
@喻袁6464：大蒜上边的蒜苔不摘掉会影响大蒜的产量吗 -
朱贱15899488947…… 大蒜的蒜苔不摘掉确实会影响蒜头的产量(减产幅度在30-40%左右),要在蒜薹拔黄后及时提出来出售.
@喻袁6464：蒜苔抽出来以后八蒜叶给割了,蒜还会长吗? -
朱贱15899488947…… 把蒜叶割了蒜苗还会长的. 蒜的繁殖方式为无性繁殖,繁殖器官为母体上的一个侧芽,即鳞芽,生长繁殖能力极强.大蒜的叶包括叶身和叶鞘.叶鞘呈管状,在茎盘上环状着生.多层叶鞘相互抱合形成假茎,具有支撑和向鳞茎输送营养物质的作用.割掉蒜叶之后并不影响大蒜的繁殖系统,所以大蒜还会长的. 扩展资料: 大蒜的生育周期因播种期不同而存在很大的差异.春季播种的大蒜生育期较短,一般为90~110d;秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化,生育期一般长达220~280d. 大蒜喜好冷凉,较耐低温,大蒜生长以砂质壤土最好 参考资料来源:百度百科-大蒜
@喻袁6464：蒜苔叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 -
朱贱15899488947…… 蒜苔叶怎么吃的做法 1. 猪肉洗净备用2. 将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉3. 青红辣椒洗净备用4. 将青红辣椒切碎粒备用5. 蒜苔和大葱洗净备用6. 将葱和蒜苔切粒7. 炒锅放油,下入肥肉丁煎8. 将肥肉粒逐步逼出油9. 下入切好的瘦肉粒翻炒10. 翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香11. 加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味12. 将肉炒匀入味13. 放入蒜苔粒和青椒粒翻炒14. 加入红椒粒翻炒15. 炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可16. 将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼( 做法看这里 )夹着吃
