蒜苔肉丁打卤面
@游于4633：蒜薹肉丁打卤面的做法,蒜薹肉丁打卤面怎么做 -
农昏13057054784…… 1.肉丁用水淀粉、料酒 上浆2.蒜薹、胡萝卜切丁3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒4.放蔬菜丁煸炒5.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀6.装盘盛出7.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水8.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽
@游于4633：蒜薹肉丁卤面的做法,蒜薹肉丁卤面怎么做好吃 -
农昏13057054784…… 步骤 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤11.肉丁用水淀粉、料酒 上浆 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤22.蒜薹、胡萝卜切丁 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤33.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤44.放蔬菜丁煸炒 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤55.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤66.装盘盛出 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤77.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤88.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽
@游于4633：怎么做好吃,蒜薹肉丁打卤面的家常做法 -
农昏13057054784…… 制作过程1.肥瘦相间的猪肉一块儿,切刀肉丁.2.炒锅烧热,倒入适量油,把八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱放进去炸出香味儿(炸的时候小心别被油烫到)3.下入肉丁翻炒.4.调入适量的酱油、盐、鸡精、再加入适量蚝油、白糖翻炒.5.加入蒜苔翻炒,再加入适量开水烧开后转小火煨20分钟.6.这样就差不多了,因为这个卤需要肉汤,所以一定不要把汁收得太少,而是用小火慢慢煨20分钟就可以了.7.市售的宽面条来充当刀削面.8.把面煮熟后过凉水.9.把做好的卤汁浇在面上,再撒上香菜就可以开动了.
@游于4633：面条卤怎么做好吃,蒜苔面条卤的家常做法 -
农昏13057054784…… 步骤1.蒜苔切丁2.猪肉切丁3.锅内放底油4.放入肉丁 翻炒5.待肉丁变色后 放入葱末、姜末、再放入蒜苔丁 翻炒6.2、3分钟后 放入黄豆酱、蒜蓉辣酱 翻炒 少量淀粉勾芡 即可7.成品
@游于4633：肉末打卤面的做法,蒜薹肉末打卤面怎么做好 -
农昏13057054784…… 主料 猪肉末200克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜薹 适量 土豆1个 黑木耳100克 步骤1.土豆洗净,切成小丁,这样炒出来品相好呦,待用.2.蒜薹洗净,切小块,待用.3.猪肉洗净,切成小块,待用.4.木耳发泡,洗净,去除硬梗,切块.5.锅加热,葱花炝锅,放入肉末爆炒至肉变色,放一点点酱油.6.放入蒜薹块,继续炒一会.7.再放入土豆丁,接着爆炒,可以适量加一点水以免煲锅.8.把肉末,蒜薹丁,土豆丁翻炒均匀至土豆八分熟.9.放入木耳丁,炒一小会,加水,再加水淀粉,加盐,味精.10.盛出,待用.11.煮好面条,控干水,待用.12.把面条和菜混合到一起,可以食用了,不错吧.
@游于4633：蒜苔肉丝打卤面咋做、家里简单的做法
农昏13057054784…… 蒜薹切成细细的末,有香菇就放点也是切成末,没有也无所谓;把油烧热将肉末、蒜薹末放入炒至变色盛出,什么调料也不用放,如果口重可以提前用淀粉和五香粉将肉末抓匀腌制.加入少许油将甜酱到入锅中,小火不断用锅铲搅动,看到酱变了颜色(偏黄)稍微有一点糊香味,就把提前炒好的肉末和蒜薹末倒入锅中拌匀,翻炒就可出锅了.甜酱、肉末和蒜薹的比例可以自己控制.再把面条下好,过凉水,浇上卤菜就可以了,很简单的.
@游于4633：打卤面怎么做好吃,土豆打卤面的家常做法 -
农昏13057054784…… 食材 主料 面条 适量 辅料 蒜苔 适量 土豆1个 木耳 适量 肉 适量 步骤1.将蒜苔、土豆、木耳、肉切成丁2.将锅烧热爆葱姜炒香放入肉丁翻炒3.将土豆、木耳、蒜苔放入翻炒放入生抽少许老抽4.加入开水煮10分钟至土豆软烂加盐淋入水淀粉少许5.煮...
@游于4633：肉丁卤子面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
农昏13057054784…… 主料 茄子适量 面条(生)适量 辅料 西红柿适量 尖椒适量 五花肉适量 调料 色拉油适量 食盐适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 香油少许 甜面酱适量 大蒜1瓣 白糖少许 茄子肉丁打卤面的做法1.五花肉洗净擦干切成丁2.用生抽和料酒拌匀腌一会儿3.尖椒、西红柿和茄子都洗净切成丁,蒜切末4.锅入油,热后倒入五花肉丁,中小火翻炒,炒至肥肉部分的油浸出,肉微微发焦5.倒入蒜末和茄子丁,中大火翻炒6.茄子丁略微变软的时候倒入西红柿丁,翻炒几下.沿着锅边淋入适量清水7.调入甜面酱、蚝油和少许生抽,翻炒均匀8.倒入尖椒丁翻炒9.最后调入少许白糖、香油和适量盐,炒匀即可
@游于4633：卤面的做法 -
农昏13057054784…… 菜谱简介 卤面是北方常见的一种美食,特点是面中糅合着菜香,色相好看,很是美味,只是吃了容易口干,最好配一个汤.此外,我买的是初步蒸过的成品蒸面条, 所以处理起来很方便. 材料 蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽,老抽...
@游于4633：卤面的制作方法?
农昏13057054784…… 京味打卤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 京味打卤面的制作材料:主料:五花肉,香菇,黄花,木耳,口蘑 辅料:鸡蛋,手擀面 调料:葱,姜,蒜,花椒,水淀粉,鸡精,盐,老抽,香油 京味打卤面的特色:亦饭亦菜,京味名食,...
农昏13057054784…… 1.肉丁用水淀粉、料酒 上浆2.蒜薹、胡萝卜切丁3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒4.放蔬菜丁煸炒5.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀6.装盘盛出7.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水8.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽
@游于4633：蒜薹肉丁卤面的做法,蒜薹肉丁卤面怎么做好吃 -
农昏13057054784…… 步骤 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤11.肉丁用水淀粉、料酒 上浆 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤22.蒜薹、胡萝卜切丁 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤33.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤44.放蔬菜丁煸炒 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤55.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤66.装盘盛出 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤77.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水 蒜薹肉丁打卤面的做法步骤88.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽
@游于4633：怎么做好吃,蒜薹肉丁打卤面的家常做法 -
农昏13057054784…… 制作过程1.肥瘦相间的猪肉一块儿,切刀肉丁.2.炒锅烧热,倒入适量油,把八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱放进去炸出香味儿(炸的时候小心别被油烫到)3.下入肉丁翻炒.4.调入适量的酱油、盐、鸡精、再加入适量蚝油、白糖翻炒.5.加入蒜苔翻炒,再加入适量开水烧开后转小火煨20分钟.6.这样就差不多了,因为这个卤需要肉汤,所以一定不要把汁收得太少,而是用小火慢慢煨20分钟就可以了.7.市售的宽面条来充当刀削面.8.把面煮熟后过凉水.9.把做好的卤汁浇在面上,再撒上香菜就可以开动了.
@游于4633：面条卤怎么做好吃,蒜苔面条卤的家常做法 -
农昏13057054784…… 步骤1.蒜苔切丁2.猪肉切丁3.锅内放底油4.放入肉丁 翻炒5.待肉丁变色后 放入葱末、姜末、再放入蒜苔丁 翻炒6.2、3分钟后 放入黄豆酱、蒜蓉辣酱 翻炒 少量淀粉勾芡 即可7.成品
@游于4633：肉末打卤面的做法,蒜薹肉末打卤面怎么做好 -
农昏13057054784…… 主料 猪肉末200克 辅料 油 适量 盐 适量 蒜薹 适量 土豆1个 黑木耳100克 步骤1.土豆洗净,切成小丁,这样炒出来品相好呦,待用.2.蒜薹洗净,切小块,待用.3.猪肉洗净,切成小块,待用.4.木耳发泡,洗净,去除硬梗,切块.5.锅加热,葱花炝锅,放入肉末爆炒至肉变色,放一点点酱油.6.放入蒜薹块,继续炒一会.7.再放入土豆丁,接着爆炒,可以适量加一点水以免煲锅.8.把肉末,蒜薹丁,土豆丁翻炒均匀至土豆八分熟.9.放入木耳丁,炒一小会,加水,再加水淀粉,加盐,味精.10.盛出,待用.11.煮好面条,控干水,待用.12.把面条和菜混合到一起,可以食用了,不错吧.
@游于4633：蒜苔肉丝打卤面咋做、家里简单的做法
农昏13057054784…… 蒜薹切成细细的末,有香菇就放点也是切成末,没有也无所谓;把油烧热将肉末、蒜薹末放入炒至变色盛出,什么调料也不用放,如果口重可以提前用淀粉和五香粉将肉末抓匀腌制.加入少许油将甜酱到入锅中,小火不断用锅铲搅动,看到酱变了颜色(偏黄)稍微有一点糊香味,就把提前炒好的肉末和蒜薹末倒入锅中拌匀,翻炒就可出锅了.甜酱、肉末和蒜薹的比例可以自己控制.再把面条下好,过凉水,浇上卤菜就可以了,很简单的.
@游于4633：打卤面怎么做好吃,土豆打卤面的家常做法 -
农昏13057054784…… 食材 主料 面条 适量 辅料 蒜苔 适量 土豆1个 木耳 适量 肉 适量 步骤1.将蒜苔、土豆、木耳、肉切成丁2.将锅烧热爆葱姜炒香放入肉丁翻炒3.将土豆、木耳、蒜苔放入翻炒放入生抽少许老抽4.加入开水煮10分钟至土豆软烂加盐淋入水淀粉少许5.煮...
@游于4633：肉丁卤子面的家常做法大全怎么做好吃视频 -
农昏13057054784…… 主料 茄子适量 面条(生)适量 辅料 西红柿适量 尖椒适量 五花肉适量 调料 色拉油适量 食盐适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 香油少许 甜面酱适量 大蒜1瓣 白糖少许 茄子肉丁打卤面的做法1.五花肉洗净擦干切成丁2.用生抽和料酒拌匀腌一会儿3.尖椒、西红柿和茄子都洗净切成丁,蒜切末4.锅入油,热后倒入五花肉丁,中小火翻炒,炒至肥肉部分的油浸出,肉微微发焦5.倒入蒜末和茄子丁,中大火翻炒6.茄子丁略微变软的时候倒入西红柿丁,翻炒几下.沿着锅边淋入适量清水7.调入甜面酱、蚝油和少许生抽,翻炒均匀8.倒入尖椒丁翻炒9.最后调入少许白糖、香油和适量盐,炒匀即可
@游于4633：卤面的做法 -
农昏13057054784…… 菜谱简介 卤面是北方常见的一种美食,特点是面中糅合着菜香,色相好看,很是美味,只是吃了容易口干,最好配一个汤.此外,我买的是初步蒸过的成品蒸面条, 所以处理起来很方便. 材料 蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽,老抽...
@游于4633：卤面的制作方法?
农昏13057054784…… 京味打卤面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 京味打卤面的制作材料:主料:五花肉,香菇,黄花,木耳,口蘑 辅料:鸡蛋,手擀面 调料:葱,姜,蒜,花椒,水淀粉,鸡精,盐,老抽,香油 京味打卤面的特色:亦饭亦菜,京味名食,...
