蒜薹鸡蛋卤
@颜谦6662：蒜薹鸡蛋卤怎么做好吃 -
俞匡15660474621…… 步骤 1:准备食材:蒜苔切成小粒,打两个鸡蛋,西红柿切块,青菜切碎,备好蒜和干辣椒. 步骤 2:鸡蛋里加入盐少许,十三香少许,料酒少许,打碎. 步骤 3:锅里放油,热油后,快速倒入打碎的鸡蛋. 步骤 4:鸡蛋炒的碎一些,炒好后乘...
@颜谦6662：西红柿鸡蛋打卤的做法步骤图,怎么做好吃 -
俞匡15660474621…… 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解11. 把所用的鸡蛋,西红柿,蒜苔准备好 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解22. 葱切葱花,蒜切片.蒜苔切小断,西红柿切小丁,鸡蛋放少许盐打散 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解33. 炒锅中...
@颜谦6662：蒜苔打卤面怎么做 -
俞匡15660474621…… 1、主料:生细面400克,猪瘦肉100克,鲜虾仁100克. 2、辅料:水发香菇10克,鸡蛋2个,水发黄花菜20克. 3、调料:熟猪油30克,精盐5克,湿淀粉20克,肉清汤800克,味精6克,土豆丁20克,蒜薹丁20克,葱、姜、蒜末各3克,香油、...
@颜谦6662：正宗潮汕卤水是怎么做的?要什么料! -
俞匡15660474621…… 准备材料:鸡蛋6枚、藕1节、香干10片、潮汕卤水汁100克、老抽10克、桂皮1块、葱1颗、姜3片、盐适量、鸡精1克、草果1个、肉蔻1个、小米辣1个、花椒1克、八角1瓣、香叶4片. 1、把鸡蛋放到锅中煮熟,然后捞出来剥去外壳备用. 2、莲藕洗净去皮切片、姜洗净去皮切片、葱洗净打结备用. 3、起锅倒入足量的清水,然后放入莲藕、香干、鸡蛋. 4、再把所有配料放入锅中. 5、大火煮沸,然后盖上锅盖小火慢炖10分钟. 6、煮好的卤味在锅里的卤汤里浸泡2个小时,这样做出来的卤味更入味.
@颜谦6662：面条卤怎么做好吃,蒜苔面条卤的家常做法 -
俞匡15660474621…… 步骤1.蒜苔切丁2.猪肉切丁3.锅内放底油4.放入肉丁 翻炒5.待肉丁变色后 放入葱末、姜末、再放入蒜苔丁 翻炒6.2、3分钟后 放入黄豆酱、蒜蓉辣酱 翻炒 少量淀粉勾芡 即可7.成品
@颜谦6662：蒜苗鸡蛋汤面条的做法 -
俞匡15660474621…… 这里提到蒜苗鸡蛋汤面条的做法,我觉得应该算是比较简单,因为在蒜苗的基础础上,加上一些鸡蛋,这样能使面条更有鲜味. 首先我觉得应该选上一些肉末,叫蒜苗切成片状备用. 在锅中放上少许油,将蒜泥放入锅中进行翻炒,炒至香味之后,将蒜苗长出,再在锅里放上少许油,将肉末充分炒熟,然后再将蒜苗放入锅中. 锅中加上适量的水,将火烧开之后面条放入锅中面条,要想让吃的有劲道,在即将成熟的时候,放入一些凉水.加上少许盐味精,蚝油提味.然后将鸡蛋放入碗中,打成鸡蛋汁,浇到锅中,充分搅匀,这样一个香喷喷的蒜苗,鸡蛋汤面条就做好了\^O^/.
@颜谦6662：肉末打卤面怎么做好吃,蒜薹肉末打卤面的家常做法 -
俞匡15660474621…… 老公爱吃面,今天想吃蒜薹肉丁打卤,那好吧~就是它喽! 味道不错的,想吃的~快来试试吧! 食材 主料 蒜薹 100g 胡萝卜 50g 猪肉丁 100g 挂面 150g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 步骤 1.肉丁用水淀粉、料酒 上浆 2.蒜薹、胡萝卜切丁 3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒 4.放蔬菜丁煸炒 5.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀 6.装盘盛出 7.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水 8.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽 小贴士 过凉水后,面条不粘.
@颜谦6662：美食类·······
俞匡15660474621…… 如果是北方的打卤面,主要掌握两点:一是面不能下得太烂,八分熟即可捞出,最好用凉开水过一下;二是卤要打得比汤略咸,一般材料都可以切成丝先油炒一下再添水小火煮开后,勾芡后再加入鸡蛋,这样蛋花漂亮,卤汁也易入味儿.可以加些...
@颜谦6662：西红柿打卤面怎么做呢 -
俞匡15660474621…… 食材明细 面条500克 西红柿两个 鸡蛋两个 蒜苔适量 黄瓜一根 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 姜适量 味精适量 香油适量 西红柿打卤面的做法步骤1 西红柿两个,蒜苔适量2 西红柿切成小块,蒜苔切成末3 鸡蛋两个打入碗中4 炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块5 放入西红柿和蒜苔6 放入葱、姜、盐、生抽、翻炒7 放入味精、香油即可出锅8 黄瓜一根9 切丝10 面条500克11 做煮锅,水开后煮入面条12 面条煮熟后捞到碗中,放入西红柿卤,黄瓜丝,搅匀即可食用.
@颜谦6662：蒜葶炒鸡蛋的面条卤怎么做啊,谁知道啊 -
俞匡15660474621…… 将蒜苔切碎备用.取适量鸡蛋(一碗蒜苔三个鸡蛋)调匀jia.起油锅
俞匡15660474621…… 步骤 1:准备食材:蒜苔切成小粒,打两个鸡蛋,西红柿切块,青菜切碎,备好蒜和干辣椒. 步骤 2:鸡蛋里加入盐少许,十三香少许,料酒少许,打碎. 步骤 3:锅里放油,热油后,快速倒入打碎的鸡蛋. 步骤 4:鸡蛋炒的碎一些,炒好后乘...
@颜谦6662：西红柿鸡蛋打卤的做法步骤图,怎么做好吃 -
俞匡15660474621…… 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解11. 把所用的鸡蛋,西红柿,蒜苔准备好 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解22. 葱切葱花,蒜切片.蒜苔切小断,西红柿切小丁,鸡蛋放少许盐打散 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解33. 炒锅中...
@颜谦6662：蒜苔打卤面怎么做 -
俞匡15660474621…… 1、主料:生细面400克,猪瘦肉100克,鲜虾仁100克. 2、辅料:水发香菇10克,鸡蛋2个,水发黄花菜20克. 3、调料:熟猪油30克,精盐5克,湿淀粉20克,肉清汤800克,味精6克,土豆丁20克,蒜薹丁20克,葱、姜、蒜末各3克,香油、...
@颜谦6662：正宗潮汕卤水是怎么做的?要什么料! -
俞匡15660474621…… 准备材料:鸡蛋6枚、藕1节、香干10片、潮汕卤水汁100克、老抽10克、桂皮1块、葱1颗、姜3片、盐适量、鸡精1克、草果1个、肉蔻1个、小米辣1个、花椒1克、八角1瓣、香叶4片. 1、把鸡蛋放到锅中煮熟,然后捞出来剥去外壳备用. 2、莲藕洗净去皮切片、姜洗净去皮切片、葱洗净打结备用. 3、起锅倒入足量的清水,然后放入莲藕、香干、鸡蛋. 4、再把所有配料放入锅中. 5、大火煮沸,然后盖上锅盖小火慢炖10分钟. 6、煮好的卤味在锅里的卤汤里浸泡2个小时,这样做出来的卤味更入味.
@颜谦6662：面条卤怎么做好吃,蒜苔面条卤的家常做法 -
俞匡15660474621…… 步骤1.蒜苔切丁2.猪肉切丁3.锅内放底油4.放入肉丁 翻炒5.待肉丁变色后 放入葱末、姜末、再放入蒜苔丁 翻炒6.2、3分钟后 放入黄豆酱、蒜蓉辣酱 翻炒 少量淀粉勾芡 即可7.成品
@颜谦6662：蒜苗鸡蛋汤面条的做法 -
俞匡15660474621…… 这里提到蒜苗鸡蛋汤面条的做法,我觉得应该算是比较简单,因为在蒜苗的基础础上,加上一些鸡蛋,这样能使面条更有鲜味. 首先我觉得应该选上一些肉末,叫蒜苗切成片状备用. 在锅中放上少许油,将蒜泥放入锅中进行翻炒,炒至香味之后,将蒜苗长出,再在锅里放上少许油,将肉末充分炒熟,然后再将蒜苗放入锅中. 锅中加上适量的水,将火烧开之后面条放入锅中面条,要想让吃的有劲道,在即将成熟的时候,放入一些凉水.加上少许盐味精,蚝油提味.然后将鸡蛋放入碗中,打成鸡蛋汁,浇到锅中,充分搅匀,这样一个香喷喷的蒜苗,鸡蛋汤面条就做好了\^O^/.
@颜谦6662：肉末打卤面怎么做好吃,蒜薹肉末打卤面的家常做法 -
俞匡15660474621…… 老公爱吃面,今天想吃蒜薹肉丁打卤,那好吧~就是它喽! 味道不错的,想吃的~快来试试吧! 食材 主料 蒜薹 100g 胡萝卜 50g 猪肉丁 100g 挂面 150g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 步骤 1.肉丁用水淀粉、料酒 上浆 2.蒜薹、胡萝卜切丁 3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒 4.放蔬菜丁煸炒 5.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀 6.装盘盛出 7.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水 8.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽 小贴士 过凉水后,面条不粘.
@颜谦6662：美食类·······
俞匡15660474621…… 如果是北方的打卤面,主要掌握两点:一是面不能下得太烂,八分熟即可捞出,最好用凉开水过一下;二是卤要打得比汤略咸,一般材料都可以切成丝先油炒一下再添水小火煮开后,勾芡后再加入鸡蛋,这样蛋花漂亮,卤汁也易入味儿.可以加些...
@颜谦6662：西红柿打卤面怎么做呢 -
俞匡15660474621…… 食材明细 面条500克 西红柿两个 鸡蛋两个 蒜苔适量 黄瓜一根 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 姜适量 味精适量 香油适量 西红柿打卤面的做法步骤1 西红柿两个,蒜苔适量2 西红柿切成小块,蒜苔切成末3 鸡蛋两个打入碗中4 炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块5 放入西红柿和蒜苔6 放入葱、姜、盐、生抽、翻炒7 放入味精、香油即可出锅8 黄瓜一根9 切丝10 面条500克11 做煮锅,水开后煮入面条12 面条煮熟后捞到碗中,放入西红柿卤,黄瓜丝,搅匀即可食用.
@颜谦6662：蒜葶炒鸡蛋的面条卤怎么做啊,谁知道啊 -
俞匡15660474621…… 将蒜苔切碎备用.取适量鸡蛋(一碗蒜苔三个鸡蛋)调匀jia.起油锅
