蒜苔能生吃吗有毒吗

@姜发6325:蒜苔没炒熟会中毒吗?
屈胀17360295960…… 蒜苔没炒熟吃了是不会中毒的,不像肉类有寄生虫,不管是生的还是熟的,所以放心食用吧! 蒜苔能生吃 4600年前,古埃及人为给建造金字塔的奴隶增强体力,体抗疾病...

@姜发6325:蒜苔是苦的会不会中毒 -
屈胀17360295960…… 不会,但是会影响胃口!

@姜发6325:出芽的蒜瓣能不能生吃 -
屈胀17360295960…… 可以吃的. 大蒜籽收获以后,休眠期一般为2-3个月.休眠期过后,在适宜的气温(5-18℃)下,大蒜籽便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质.不管是青蒜,还是蒜薹蒜瓣,在各个生长阶段的转变过程中都不会产生有毒物质. 韩国庆北国...

@姜发6325:可以生吃的蔬菜,有哪些? -
屈胀17360295960…… 黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜、凉瓜、辣椒、(白萝卜、青萝卜、小水萝卜)等等还有好多的,都可以生吃的

@姜发6325:发芽的大蒜头能生吃吗? -
屈胀17360295960…… 大蒜头收获以后,休眠期一般为2~3个月.休眠期过后,在适宜的气温下,大蒜头便会迅速发芽、长叶,消耗茎中的营养物质,导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低,甚至腐烂.所以说,发芽了的大蒜头,虽然可以吃,但因其营养消耗,食...

@姜发6325:那些蔬菜可以生吃 -
屈胀17360295960…… 白菜:生吃白菜会获得丰富的维生素C和维生素U,有利于防止消化道溃疡.生吃的方法很多,如糖醋白菜丝,白菜丝拌粉丝,再佐以豆腐皮、虾皮、熟肉丝,加上香油、酱油、醋等,会使菜肴味道更加鲜美. 萝卜:生吃萝卜不仅能获得维生素...

@姜发6325:大蒜出芽了可以吃吗
屈胀17360295960…… 大蒜出芽了可以吃,不管是青蒜还是蒜苔、蒜瓣,在各个生长阶段转变过程中都不会产生有毒物质.所以只要大蒜没有变色、发霉、腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处.不过发芽的大蒜因为把营养给了新生命,食用价值会大大降低,所以如果发现大蒜发芽了,还不如干脆栽培起来吃长出来的蒜叶.

@姜发6325:出芽的蒜瓣能吃吗? -
屈胀17360295960…… 应该可以吃,不过你肚子痛了一夜,应该去医院看看肠胃科,天凉了不能大意啊!

@姜发6325:发芽的大蒜能吃吗?该怎么吃呢?
屈胀17360295960…… 能吃的,只是食用价值会降低. 大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜,供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等,不管是青蒜,还是蒜苔蒜瓣,都具有一种特殊的辛辣臭味,其有效成分为大蒜辣素,同时还含有丙酮酸和氨,也就是说,大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头,体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质.大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下,利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用产品,所以,只要大蒜头末变色发霉腐烂,即使发了芽也能吃,吃了没有什么害处,只是味道略差罢了.

@姜发6325:蒜仔发芽了能吃吗? -
屈胀17360295960…… 当然能吃!其实蒜苗也有它的好处哦! 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎.蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受. 青蒜,有的地方也称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗....

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