蒜苔能直接冷冻吗

@冀之2805:蒜苔可以冷冻保存吗 -
慎彬13580069965…… 这个是可以的 需要注意的是对温度和湿度精准把控 通风要良好 大型冷库有时候就会冷冻蒜薹 等到过季之后再出售 具体的可以咨询冷库的从业者或者相关工作人员 赞冰冷柜易购专营穗凌、通宝、赞冰、威王等品牌冰柜 欢迎选购

@冀之2805:蒜苔可以冷冻保存吗 -
慎彬13580069965…… 蒜苔能放冰箱冷冻吗可以的.有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可.蒜苔怎么保存时间长1、密封保存有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可!2、冰箱冷藏新鲜蒜苔可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱中冷藏,这样食品不容易失水变质,滋生细菌.3、腌制保存如果是想长时间保存的话,可以将蒜苔剁碎,然后用盐腌制过后密封放在玻璃容器中,这样可以保存半年之久,口感还是非常的脆.

@冀之2805:蒜苔放急冻可以吃吗? -
慎彬13580069965…… 蒜台是不能冷冻的,只可以冷藏,冷冻后再炒味道很差.

@冀之2805:蒜苔能放冰箱冷冻吗 蒜苔放冰箱能放多久 -
慎彬13580069965…… 3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多.有三种贮藏方式可供选择:一是用普通塑料袋贮藏,二是用厚0.06~0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米*100厘米或70厘米*100厘米的包装袋.装量分别为15和20千克.此法适合于大量储存.三是薄膜大帐贮藏,也是大量储存的有效方法.蒜苔营养:蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.

@冀之2805:用哪种方法蒜苔存放保鲜最好 -
慎彬13580069965…… 1、洗干净,沥干水分摘成小段,用保鲜袋封好放进冷藏室(不是冷冻). 2、用水焯一下(飞水) 然后用保鲜袋或者密封容器放在冰箱冷藏, 如果要长时间保存就焯熟 冷冻.

@冀之2805:蒜苔怕不怕冻可以放在冰箱里吗? -
慎彬13580069965…… 可以放在冷藏

@冀之2805:蒜苔放冰箱怎么放 -
慎彬13580069965…… 1、均衡控制温度、湿度.当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时,保鲜效果最佳,蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃(因其固形物含量而有微小差异).实践中,蒜苔在温度高于-1℃时不会发生组织结冰,根据多年经验,推荐蒜苔库温冷藏指标为-1-0℃,在...

@冀之2805:蒜苔冷冻以后还能吃吗
慎彬13580069965…… 蒜苔冷冻以后能吃.蒜苔冷冻后,会降低蒜苔的细胞活性,并且能够抑制细菌滋生,延长蒜苔的保质时间,并且也可以减少蒜苔中营养成分的消耗,所以冷冻的蒜苔可以食用.蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.

@冀之2805:蒜薹焯水后冷冻可以保鲜? -
慎彬13580069965…… 应当可以的,但口感会变差,最好现吃现焯,其实也没必要再冷冻,由于它本身就是保存在冷库的

@冀之2805:蒜薹冷冻好还是保温好? -
慎彬13580069965…… 两样都可以,常人都是是放在干燥通风的地方放着就行了,没事.

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