蒜苗保存是冷藏还是冷冻
@方诚595：蒜苗可以冷冻保存吗
娄殷18444676622…… 蒜苗可以冷冻保存,冷藏法将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右.蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,先吸出少量气体,使帐内氧气与二氧化碳的含量基本相同.随着帐内含氧量的下降,用消石灰吸收二氧化碳,使其含量相应下降.以后氧含量宜控制在1%~3%,二氧化碳含量控制在10%,温度应为14℃~16℃.
@方诚595：蒜苗可以了放冰箱吗 -
娄殷18444676622…… 可以.用保鲜袋包裹密封起来,冰箱冷藏室温度设定在3~5度,放入冰箱冷藏室内,注意蒜苗不要碰到冰箱冷藏室的后背壁面.
@方诚595：新鲜的大蒜苗怎么保存时间更久 -
娄殷18444676622…… 1、冷藏法.将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次 3、将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使帐内含氧...
@方诚595：没有卖完的蒜苗怎么保鲜? -
娄殷18444676622…… 如果想要长期保存没有卖完的新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也是最简单方便的方法.另外,还可以用降氧法或者充二氧化碳法保存. 没有卖完的蒜苗怎么保鲜? 1、冷藏 如果想要长期保存新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也...
@方诚595：蒜苗如何保鲜? -
娄殷18444676622…… 鲜蒜苗可以塑料袋包装放入冷藏;另外,可以洗干净切成2厘米小段用开水焯一下灭菌,放进餐盒冷藏保存时间会更长,随时可以炒菜.
@方诚595：蒜苗如何保存 -
娄殷18444676622…… 冷藏法:将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右.气调法:①快速降氧法:把蒜苗用塑料帐密封,不间断抽氧灌氮3~4次,将帐内的氧含量降到1%~3%,在贮藏过程中,氧含量应控制在3%,二氧化碳含量应控制在10%左右.②自然降氧法:蒜苗进帐后,立即将塑料帐密封,帐内的氧气由蒜苗自行吸收,使氧含量逐渐下降到2%~4%.以后每天测定、调节,使氧含量保持在所需要的范围内.另外,把蒜苗用塑料帐密封后,先吸出少量气体,使帐内氧气与二氧化碳的含量基本相同.随着帐内含氧量的下降,用消石灰吸收二氧化碳,使其含量相应下降.以后氧含量宜控制在1%~3%,二氧化碳含量控制在10%,温度应为14℃~16℃.
@方诚595：如何保存蒜苗 -
娄殷18444676622…… 别着水,要是放冰箱,记得别把袋子口系的太死,有哈气就,蒜就爱长芽. 或者 大蒜(偏好冷)与洋葱(不太挑剔)也是需要保存在干燥的环境中. 大蒜含有粗纤维、钙质、磷质、铁质、盐碱酸、抗坏血素、核黄素、蛋白质等营养成分,其中...
@方诚595：大蒜苗怎么储存 -
娄殷18444676622…… 你好,可以将蒜苗放到冰箱里进行保鲜,如果你想让保质期更久一点的话也可以将之加工成蒜干然后放入真空袋里进行保鲜,希望我的回答能够帮助到你. (网文)
@方诚595：新鲜蒜苗放在冰箱里面保鲜好吗? -
娄殷18444676622…… 先不要清洗,放在风中把表面吹到完全没有水分(因为买回来时,不可能很干),千万不要清洗,不然要吹很久.然后装到保鲜袋中,密封,也不需要完全不透风,大致密封就好,然后放冰箱,可以放1周的.
@方诚595：葱,蒜苗能放冰箱吗? -
娄殷18444676622…… 没必要,蒜苗本来就味道很重能压住别的味道
娄殷18444676622…… 蒜苗可以冷冻保存,冷藏法将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右.蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,先吸出少量气体,使帐内氧气与二氧化碳的含量基本相同.随着帐内含氧量的下降,用消石灰吸收二氧化碳,使其含量相应下降.以后氧含量宜控制在1%~3%,二氧化碳含量控制在10%,温度应为14℃~16℃.
@方诚595：蒜苗可以了放冰箱吗 -
娄殷18444676622…… 可以.用保鲜袋包裹密封起来,冰箱冷藏室温度设定在3~5度,放入冰箱冷藏室内,注意蒜苗不要碰到冰箱冷藏室的后背壁面.
@方诚595：新鲜的大蒜苗怎么保存时间更久 -
娄殷18444676622…… 1、冷藏法.将蒜苗充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、快速降氧法:将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次 3、将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使帐内含氧...
@方诚595：没有卖完的蒜苗怎么保鲜? -
娄殷18444676622…… 如果想要长期保存没有卖完的新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也是最简单方便的方法.另外,还可以用降氧法或者充二氧化碳法保存. 没有卖完的蒜苗怎么保鲜? 1、冷藏 如果想要长期保存新鲜蒜苗,我们可以使用冷藏的方法,这也...
@方诚595：蒜苗如何保鲜? -
娄殷18444676622…… 鲜蒜苗可以塑料袋包装放入冷藏;另外,可以洗干净切成2厘米小段用开水焯一下灭菌,放进餐盒冷藏保存时间会更长,随时可以炒菜.
@方诚595：蒜苗如何保存 -
娄殷18444676622…… 冷藏法:将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,将库温控制在1℃左右.气调法:①快速降氧法:把蒜苗用塑料帐密封,不间断抽氧灌氮3~4次,将帐内的氧含量降到1%~3%,在贮藏过程中,氧含量应控制在3%,二氧化碳含量应控制在10%左右.②自然降氧法:蒜苗进帐后,立即将塑料帐密封,帐内的氧气由蒜苗自行吸收,使氧含量逐渐下降到2%~4%.以后每天测定、调节,使氧含量保持在所需要的范围内.另外,把蒜苗用塑料帐密封后,先吸出少量气体,使帐内氧气与二氧化碳的含量基本相同.随着帐内含氧量的下降,用消石灰吸收二氧化碳,使其含量相应下降.以后氧含量宜控制在1%~3%,二氧化碳含量控制在10%,温度应为14℃~16℃.
@方诚595：如何保存蒜苗 -
娄殷18444676622…… 别着水,要是放冰箱,记得别把袋子口系的太死,有哈气就,蒜就爱长芽. 或者 大蒜(偏好冷)与洋葱(不太挑剔)也是需要保存在干燥的环境中. 大蒜含有粗纤维、钙质、磷质、铁质、盐碱酸、抗坏血素、核黄素、蛋白质等营养成分,其中...
@方诚595：大蒜苗怎么储存 -
娄殷18444676622…… 你好,可以将蒜苗放到冰箱里进行保鲜,如果你想让保质期更久一点的话也可以将之加工成蒜干然后放入真空袋里进行保鲜,希望我的回答能够帮助到你. (网文)
@方诚595：新鲜蒜苗放在冰箱里面保鲜好吗? -
娄殷18444676622…… 先不要清洗,放在风中把表面吹到完全没有水分(因为买回来时,不可能很干),千万不要清洗,不然要吹很久.然后装到保鲜袋中,密封,也不需要完全不透风,大致密封就好,然后放冰箱,可以放1周的.
@方诚595：葱,蒜苗能放冰箱吗? -
娄殷18444676622…… 没必要,蒜苗本来就味道很重能压住别的味道
