蒜苗怎么炒又嫩又好吃
@陈疮204：蒜苔怎样炒出来嫩? -
阴翟15525692486…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@陈疮204：怎样炒蒜苔又嫩又能熟透? -
阴翟15525692486…… 火候掌握不好的话 你可以试一下 先焯水 焯水的时候掌握好让蒜苔马上快熟了 捞出来 再放锅里炒 炒的时候就把调料 放好 就出锅就好了
@陈疮204：炒蒜苗怎么做 -
阴翟15525692486…… 蒜苔1把 食盐适量 香油少许 白芝麻适量 植物油适量 炒蒜苗的做法 蒜苗(蒜苔)是很多人喜欢吃的蔬菜.其实蒜苗的烹饪方法不是很多,基本是炒着吃,或者是蒸了拌一下.但是因为每个人的口味不同,即使是同样用炒的方法,做法也是不一样...
@陈疮204：青蒜苗怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阴翟15525692486…… 青蒜苗的做法1.无土栽培蒜苗一小把,洗净切段.鸡蛋两个打成蛋液也备用.2.锅内热油.3.油热至七成时,倒入蛋液.4.将蛋液快速划散,翻炒均匀.5.倒入蒜苗段.6.将蒜苗段炒到变软即可,出锅前调入适量盐装盘.
@陈疮204：蒜苔怎么炒 -
阴翟15525692486…… 蒜薹炒肉丝 做法:蒜薹切寸段,红菜椒切粗条备用.猪肉切丝,加调味料,胡椒粉去腥增味,酱油增色,鸡精白糖增鲜味,水淀粉能使肉鲜嫩滑爽,拌匀后淹十分钟入味.开火 ,锅中放油,放葱蒜爆香后加肉丝,炒熟后加蒜薹菜椒炒熟,最后...
@陈疮204：蒜薹怎么做好吃 -
阴翟15525692486…… 方法/步骤 和鸡蛋.大部分的蒜薹做起来都是用来清炒,个人比较偏爱的是蒜薹和鸡蛋炒.根据蒜薹的量来选择鸡蛋的个数,基本2个到3个就OK了,然后先给鸡蛋加点凉水,顺时针打散,然后加少许盐,用油炒黄,比较嫩的时候就盛出来.然后...
@陈疮204：蒜苗炒肉丝怎样炒才嫩
阴翟15525692486…… 烹饪原料: 蒜苗300克、猪肉丝300克、盐、鸡粉各适量、酱油2茶匙、红、绿的小辣椒共100克、水淀粉适量. 烹饪方法: 1、把蒜苗摘洗干净,切成3公分的段;把红、绿小辣椒去籽洗净,切成细丝待用. 2、把猪肉丝用酱油、盐少许、水淀粉拌匀,待用. 3、炒锅置中火上,加入油3汤匙,烧至温热时,倒入拌好的猪肉丝滑散,待肉丝变色刚熟时出锅待用;转用旺火,烧热锅中剩下的油,下辣椒丝、蒜苗段、适量盐和鸡粉,翻炒一会儿,放入炒好的肉丝略炒,蒜苗入味熟透后,即可出锅. 提示:可选用一个颜色的小辣椒,除了成菜后的色彩稍微单调外,不影响菜的味道;可在出锅前,再加点酱油,当然要注意菜的咸淡.
@陈疮204：如何炒蒜苔的家常做法 -
阴翟15525692486…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@陈疮204：蒜苗炒鸡蛋怎么做? -
阴翟15525692486…… 蒜苗炒鸡蛋 材料: 蒜苗,鸡蛋两个 做法: 1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个 2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了. 蒜白知识介绍: 蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜,母瓣提供的营养少,故土壤需肥增多.加之食用部分是假茎(即叶鞘部分,又叫蒜白)和幼嫩的叶片,要求蒜苗柔嫩多汁,味道鲜美.
@陈疮204：蒜苗怎么炒
阴翟15525692486…… 蒜苗炒鸡蛋 材料:蒜苗,鸡蛋 做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅 也可以用蒜苗炒辣椒. 虾炒蒜苗 用料 大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量. 制法 将虾肉切成薄片.用团粉、料酒、精盐调拌好.将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下.油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成. 功效 温中健胃,消食,解毒补脑.
阴翟15525692486…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@陈疮204：怎样炒蒜苔又嫩又能熟透? -
阴翟15525692486…… 火候掌握不好的话 你可以试一下 先焯水 焯水的时候掌握好让蒜苔马上快熟了 捞出来 再放锅里炒 炒的时候就把调料 放好 就出锅就好了
@陈疮204：炒蒜苗怎么做 -
阴翟15525692486…… 蒜苔1把 食盐适量 香油少许 白芝麻适量 植物油适量 炒蒜苗的做法 蒜苗(蒜苔)是很多人喜欢吃的蔬菜.其实蒜苗的烹饪方法不是很多,基本是炒着吃,或者是蒸了拌一下.但是因为每个人的口味不同,即使是同样用炒的方法,做法也是不一样...
@陈疮204：青蒜苗怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
阴翟15525692486…… 青蒜苗的做法1.无土栽培蒜苗一小把,洗净切段.鸡蛋两个打成蛋液也备用.2.锅内热油.3.油热至七成时,倒入蛋液.4.将蛋液快速划散,翻炒均匀.5.倒入蒜苗段.6.将蒜苗段炒到变软即可,出锅前调入适量盐装盘.
@陈疮204：蒜苔怎么炒 -
阴翟15525692486…… 蒜薹炒肉丝 做法:蒜薹切寸段,红菜椒切粗条备用.猪肉切丝,加调味料,胡椒粉去腥增味,酱油增色,鸡精白糖增鲜味,水淀粉能使肉鲜嫩滑爽,拌匀后淹十分钟入味.开火 ,锅中放油,放葱蒜爆香后加肉丝,炒熟后加蒜薹菜椒炒熟,最后...
@陈疮204：蒜薹怎么做好吃 -
阴翟15525692486…… 方法/步骤 和鸡蛋.大部分的蒜薹做起来都是用来清炒,个人比较偏爱的是蒜薹和鸡蛋炒.根据蒜薹的量来选择鸡蛋的个数,基本2个到3个就OK了,然后先给鸡蛋加点凉水,顺时针打散,然后加少许盐,用油炒黄,比较嫩的时候就盛出来.然后...
@陈疮204：蒜苗炒肉丝怎样炒才嫩
阴翟15525692486…… 烹饪原料: 蒜苗300克、猪肉丝300克、盐、鸡粉各适量、酱油2茶匙、红、绿的小辣椒共100克、水淀粉适量. 烹饪方法: 1、把蒜苗摘洗干净,切成3公分的段;把红、绿小辣椒去籽洗净,切成细丝待用. 2、把猪肉丝用酱油、盐少许、水淀粉拌匀,待用. 3、炒锅置中火上,加入油3汤匙,烧至温热时,倒入拌好的猪肉丝滑散,待肉丝变色刚熟时出锅待用;转用旺火,烧热锅中剩下的油,下辣椒丝、蒜苗段、适量盐和鸡粉,翻炒一会儿,放入炒好的肉丝略炒,蒜苗入味熟透后,即可出锅. 提示:可选用一个颜色的小辣椒,除了成菜后的色彩稍微单调外,不影响菜的味道;可在出锅前,再加点酱油,当然要注意菜的咸淡.
@陈疮204：如何炒蒜苔的家常做法 -
阴翟15525692486…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@陈疮204：蒜苗炒鸡蛋怎么做? -
阴翟15525692486…… 蒜苗炒鸡蛋 材料: 蒜苗,鸡蛋两个 做法: 1.蒜苗清洗干净,鸡蛋两个 2.锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了. 蒜白知识介绍: 蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜,母瓣提供的营养少,故土壤需肥增多.加之食用部分是假茎(即叶鞘部分,又叫蒜白)和幼嫩的叶片,要求蒜苗柔嫩多汁,味道鲜美.
@陈疮204：蒜苗怎么炒
阴翟15525692486…… 蒜苗炒鸡蛋 材料:蒜苗,鸡蛋 做法:将蒜苗切成段,鸡蛋下锅煎熟,放入蒜苗,炒2分钟即可,加盐出锅 也可以用蒜苗炒辣椒. 虾炒蒜苗 用料 大虾肉50克,新鲜蒜苗200克,植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量. 制法 将虾肉切成薄片.用团粉、料酒、精盐调拌好.将蒜苗去掉两头,切成长3厘米的段,洗净,用开水焯一下.油锅烧热,放入虾肉,旺火急炒几下后,加入蒜苗及酱油等调料,炒熟即成. 功效 温中健胃,消食,解毒补脑.
